2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都品川区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
人気レストランにて、調理業務から新メニューの開発、スタッフ育成、店舗独自のイベント企画や予算管理まで幅広く携わっていただく料理長の募集です。月収は31万円～45万円となっており、これまでのご経験やスキルをしっかりと考慮した待遇でお迎えいたします。調理の枠を超えて、店舗の運営や新商品の開発などクリエイティブな仕事に挑戦したい方や、将来マネジメント層としてステップアップしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの植木です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてメニュー開発をしたい方
- 将来マネジメントや店舗運営を学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
| 勤務地 |
裁量抜群！メニュー開発やイベント企画に挑戦
こちらの店舗では、単なる調理スタッフとしての業務にとどまらず、メニュー開発や季節ごとのイベント企画などにも深く関わることができます。自らのアイデアをダイレクトに店舗のサービスや味に反映できるため、非常にやりがいを感じられる環境です。また、スタッフの教育・指導や予算管理といったマネジメント業務も段階的にお任せしていくため、将来的に独立を考えている方や、店舗運営のプロフェッショナルを目指したい方にとっても最適なフィールドが整っています。一人ひとりの裁量が大きく、クリエイティブな挑戦を歓迎する風土があるため、自分の可能性を大きく広げることができるでしょう。
充実の研修制度でグローバルな視野を養う
スタッフの成長をサポートするための、ユニークで充実した研修制度が用意されています。具体的には、食材のルーツやこだわりを直接学ぶことができる「生産者研修」や、最先端のトレンドや異文化の食サービスに触れられる「海外研修」などが実施されています。これにより、日々の業務に新しいインスピレーションを取り入れ、常に新鮮な気持ちで仕事に取り組むことができます。単なる技術向上だけでなく、飲食人としての教養や感性を磨く機会が豊富に設けられている点が大きな魅力です。向上心を持って主体的に学び続けたい方にとって、これ以上ない成長環境と言えます。
月収31万円以上の高待遇と整った評価制度
飲食業界のなかでも、高水準の給与体系が整っている点がポイントです。月収は31万円～45万円のスタートとなっており、経験や実績がしっかりと給与に反映されます。また、人事考課は年に2回行われるため、日頃の頑張りや成果が昇給のチャンスへとダイレクトに繋がります。さらに、店舗や個人の成果に応じた業績達成表彰制度や決算賞与など、モチベーションを高く保ちながら働ける仕組みが多数導入されています。頑張った分だけ正当に評価され、収入アップを実現できる環境であるため、安心して長期的なキャリアを築いていくことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理だけでなく店舗運営にも携わりたい方 料理長として、調理のほかにもスタッフの教育やイベント企画、予算管理といった店舗マネジメントまで幅広く担当していただきます。また、将来的に店舗運営や独立を考えている方にとっては、これらの実務を通して確かな経営ノウハウを身につけられる最適な環境です。 ☆ 自身のアイデアをメニューやイベントに反映させたい方 新しい商品の開発や、店舗を盛り上げるためのイベント企画を積極的にお任せしていきます。自らの発想をダイレクトに形にできる裁量があるため、クリエイティブな熱意を形にしたいという方にとって非常にやりがいを感じられる職場です。向いていない方
△ 調理業務のみに専念したい方 今回のポジションでは、調理以外にもメニュー開発やスタッフの教育、店舗運営に関わる予算管理など、幅広い業務に携わっていただきます。そのため、厨房での調理作業だけに集中して取り組みたいと考えている方にとっては、少しギャップを感じてしまう可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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