2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

上質なワインとサービスを提供するレストランにて、ソムリエ業務および店舗運営全般をお任せします。給与は月収27万円~50万円の高水準でお迎えし、あなたの経験やスキルを正当に評価します。年間休日も116日としっかり確保されており、仕事の専門性を磨きながらプライベートの時間も大切にしたいという方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • ソムリエの経験を活かして活躍したい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

年間休日116日!仕事も私生活も妥協しない働き方

飲食業界では非常に珍しく、年間休日が116日としっかり確保されているため、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。シフト制での休日に加え、夏期休暇や冬期休暇も用意されているため、旅行に行ったり家族との時間を大切にしたりと、十分なリフレッシュが可能です。仕事への情熱を維持しながらも、自分自身の生活を大切にできる素晴らしい労働環境が整っています。プライベートの充実が仕事のパフォーマンス向上へと繋がります。

経験を評価!年収最大630万円の高待遇を用意

スタッフ一人ひとりのスキルや貢献度をしっかりと還元するため、給与水準を高く設定している点が特徴です。想定年収は490万円~630万円と実力に見合った安定した収入を得ることができます。昇給は年1回、賞与は年2回の機会があり、モチベーションを高く保ちながら長く活躍できる仕組みが整っています。入社3年目で年収500万円以上を実現している先輩も在籍しており、頑張りが成果としてダイレクトに還ってくる喜びを感じられます。

裁量大きく活躍!ソムリエとして更なる成長へ

ワインの仕入れや管理、リスト作成から接客サービスまで、ソムリエとしての幅広い業務に携わることができます。店舗の運営業務全般にも関わるため、飲食ビジネス全体のノウハウを包括的に学ぶことが可能です。調理の専門技術は不要なので、サービスとソムリエとしての専門性を極めることに集中できます。裁量を持って自らのアイデアを反映させ、魅力的な店舗を共に創り上げていくという意欲のある方にとって、最適な環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:490万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) 各種手当など

仕事内容

レストランのソムリエ業務としての採用です。 - 仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、ワインサービス全般 - 接客サービス、会計や電話対応、予約管理、仕込み補助(調理技術は不要)などの飲食店業務全般

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制/休憩あり ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 - 有給休暇あり - 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 電車のみ通勤可能 - 家族手当あり - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可 - 髪・ネイル自由(規定あり) - 交通費全額支給 - 社員割引40% - 賄いあり - JTBベネフィット(会員制の福利厚生)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ソムリエの資格や経験を活かしてステップアップしたい方 - ワインの仕入れや管理、リスト作成など、ソムリエとしての専門業務に裁量を持って深く関わることができるためです。 - レストランの店舗運営業務にも携わることができるため、将来的に店舗管理やマネジメントのスキルも身につけることができます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働きたい方 - 年間休日が116日としっかり確保されており、プライベートの時間も十分に楽しむことができるためです。 - シフト制で夏期休暇や冬期休暇もあるため、旅行などのリフレッシュする時間もしっかりと確保できます。

向いていない方

△ ワインに関わる専門業務だけを黙々と行いたい方 - ソムリエの専門業務だけでなく、接客や予約管理、会計などレストランの店舗運営業務全般にも携わっていただくためです。 - 他スタッフと協力しながら、お店全体のサービス向上に取り組む姿勢が求められる環境だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職に比べて、年間休日が116日としっかりお休みが取れるので、自分の趣味や家族との時間を大切にできるようになりました!」 「ソムリエとしての専門的な仕事だけでなく、店舗全体の運営にも携われるので、ビジネスパーソンとしての視野が広がりました。」 「スキルや経験をしっかりと給与に反映してくれるので、モチベーション高く毎日の仕事に取り組むことができます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、上質なサービスと厳選されたワインを提供する、落ち着いた雰囲気のレストランを運営しております。私たちは、お客様に素晴らしい時間を提供することはもちろん、働くスタッフの幸せも同じくらい大切にしています。そのため、飲食業界トップクラスの年間休日数や高水準の給与体系を整え、長く安心して働ける環境作りに力を注んでいます。スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、裁量を持って活躍できる自由な風土が魅力です。 あなたも私たちのチームに加わり、ソムリエとして、そして飲食のプロフェッショナルとして新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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