2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
国内外で多彩なブランドを展開するハイエンドレストランにて、デザートや洋菓子の製造からデコレーションまでを手がけるパティシエ候補を募集します。月収は25万円～30万円を予定しており、あなたの経験やスキルに応じて優遇いたします。当店ではランチのデザートビュッフェやウェディングケーキの製作など、ご自身のアイデアをメニューに活かすチャンスが豊富にあります。充実した研修制度や、1食100円の食事補助など、安心して長く働ける環境が整っています。製菓の技術を磨きながら、主体的にメニュー開発に関わりたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- お菓子作りを通じてアイデアを形にしたい方
- 研修制度や講習会で専門技術を磨きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥300,000 |
| 勤務地 |
【アイデアが形に】メニュー開発にも挑戦可能
有名イタリアンやハイエンドレストランを運営する企業でのパティシエ業務です。デザートの製造からデコレーション、メニュー開発まで一連の工程に携わることができます。ランチタイムのデザートビュッフェやウェディングケーキの製作など、日常的な業務以外にも個性を発揮できるシーンが多数あります。若手からベテランまで、自分のアイデアを提案して実際のメニューに採用されるチャンスが豊富に用意されている点が魅力です。これまでの経験を活かしながら、自らの手でお客様を感動させるスイーツを作り上げたいという方に最適な環境が整っています。お菓子作りのプロフェッショナルとして、一歩先の実力を身につけられる職場です。
【成長を支援】未経験から学べる豊富な研修
スタッフの成長を本気で応援する同社では、充実した教育カリキュラムが整えられています。洋菓子の基本技術はもちろん、各種研修制度やワイン講習会、さらには海外研修の機会まで用意されています。一流のパティシエとしてステップアップするための専門知識や技術を、働きながら体系的に学ぶことができる環境が魅力です。周囲には経験豊富な先輩スタッフが在籍しており、困ったことがあればいつでも相談できる体制が作られています。技術を高めたいという熱意さえあれば、どこまでも成長できるフィールドが広がっています。自分の可能性を広げ、確かなキャリアを築いていきたい方に最適な環境です。
【充実の待遇】1食100円の食事補助と社宅
働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、生活面を強力にバックアップする充実の福利厚生が整っています。特に美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度は、スタッフからも大好評の嬉しい特典です。さらに、借り上げ社宅制度やU・Iターンを希望する方向けの転居支援制度も完備されており、遠方からの転職でも安心して新生活をスタートさせることができます。その他にも、結婚や出産のお祝い金、スタッフ紹介制度など、家族や仲間を大切にする社風が根づいています。スタッフ一人ひとりのモチベーションを高く保ち、安心してキャリアを重ねられるよう、制度面からも全力でサポートしています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥300,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にして発信したい方 1つ目の理由は、ランチのデザートビュッフェやウェディングケーキなど、ご自身のアイデアを実際のメニューとして形にする機会が豊富に用意されているためです。2つ目の理由は、個人の裁量が大きく、若手であっても主体的にメニュー開発へ挑戦できる風土があるためです。 ☆ 体系的な研修で専門技術を高めたい方 1つ目の理由は、基礎的な製菓技術だけでなく、ワイン講習会や海外研修など、一流のパティシエとしてステップアップするための充実した研修制度が整っているためです。2つ目の理由は、経験豊富な先輩スタッフが身近に在籍しており、丁寧なサポートを受けながら安心して成長できる環境があるためです。向いていない方
△ 決められた作業だけを淡々とこなしたい方 当店では、定番デザートの製造だけでなく、ビュッフェのメニュー開発やウェディングケーキの製作など、主体的にアイデアを出して新しいことに挑戦する姿勢が求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの定型業務だけを繰り返したいという方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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