2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカフェやカジュアルレストラン、バーなど、多彩な店舗で提供するスイーツの製造やメニュー開発に携わるパティシエの募集です。経験や希望に応じた業務からお任せし、スキルアップに伴いメニュー開発やスタッフ育成などにも携わっていただけます。給与は月収28.3万円~38万円となっており、今までの実力を十分に評価する環境を整えています。さらに年間休日は111日あり、プライベートと仕事を両立させたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • パティシエ経験を活かしたい方
  • プライベートも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

【年間休日111日】仕事も私生活も充実

飲食業界では珍しく、プライベートの時間をしっかりと確保できる環境が整っています。年間休日は111日しっかりと確保されており、月9日の公休に加えて時期休日も用意されています。シフト制のため、始発や終電といった個人の生活リズムも考慮して勤務時間を調整することが可能です。さらに、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの各種特別休暇も完備されているため、ライフステージの変化があっても安心して長く働き続けることができます。仕事において最高のパフォーマンスを発揮するためには、十分な休息と充実したプライベートが不可欠であるという考えが浸透している魅力的な職場環境です。

【多彩なキャリア】個性を活かせる環境

カフェ、レストラン、バーなど、多種多様な業態の店舗を展開している企業です。仕入れや仕込み、製造といったパティシエとしての基本的な業務からスタートし、スキルに応じて新メニューの開発や店舗マネジメント、スタッフ育成など幅広い業務に挑戦できます。ブランド間での異動や、新規開業、キャリアアップに挑戦できる社内公募制度が設けられています。ご自身の経験や「やってみたい」という強い希望に合わせて柔軟にお仕事をお任せしていく方針のため、多様なキャリア形成や自己実現の可能性に満ちています。独自の感性やアイデアを存分に発揮し、ユニークで新しい価値を仲間と共に創造していける面白さがあります。

【手厚い福利厚生】充実のサポート体制

働くスタッフ一人ひとりが安心して仕事に集中できるよう、非常に手厚い待遇や福利厚生が用意されています。各種社会保険の完備はもちろんのこと、日々の生活をサポートする美味しいまかないや制服貸与、通勤手当などの基本項目がしっかりと揃っています。さらに、資格取得奨励金制度や最大20万円の引越費用補助制度など、個人の成長や新しい生活へのスタートを応援する制度も充実しています。ユニークな取り組みとして、部活動や各種社内イベントも盛んで、店舗の垣根を越えた温かい繋がりが生まれています。副業制度やパートナーシップ宣誓制度など、多様な生き方や働き方に寄り添う姿勢も魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:288.5万円~361.4万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業見合手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

パティシエ業務全般をお任せします。 - 仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など - スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など - 経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※始発・終電考慮いたします。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:月9日 - 時期休日:3日(12月から5月) - 産前産後休業、育児休業・育児休暇、介護休業・介護休暇、慶弔休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ お菓子作りが好きで技術を高めたい方 パティシエとしての基本業務である仕込みや製造だけでなく、スキルに応じてメニュー開発やスタッフ育成など幅広い業務に挑戦できる環境です。自身の経験や希望に合わせた仕事をお任せするため、主体的にスキルアップを目指せます。 ☆ プライベートの時間を大切にしたい方 年間休日が111日しっかりと確保されており、月9日の公休に加えて時期休日も用意されています。シフト制で勤務時間が調整可能なため、自身のライフスタイルに合わせた働き方を実現することができます。

向いていない方

△ 決まった作業のみを淡々とこなしたい方 仕入れから製造、盛り付け、さらには新メニューの開発や店舗マネジメントなど、幅広い業務を経験できることが特徴の職場です。そのため、自身の役割を限定し、指示されたことだけを繰り返す働き方を望む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分のアイデアが形になり、お客様に美味しいと喜んでいただけた瞬間に大きなやりがいを感じます。」 「年間休日が111日と多く、シフトの融通も利くため、家族や趣味の時間も大切にしながら働けています。」 「社内公募制度があり、新しいブランドへの挑戦やキャリアアップができるので常に目標を持って取り組めます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェ、カジュアルダイニング、レストラン、バーなど、多岐にわたる魅力的な飲食店舗を多数展開しています。それぞれの店舗が独自のセンスやユニークなテイストを大切にしており、訪れるお客様に「遊び場」となるような特別な空間とサービスを提供し続けています。働くスタッフの多様なキャリア形成や自己実現の可能性を応援するため、挑戦を歓迎する社内制度を数多く整えているのが強みです。また、手厚い福利厚生や充実した休日制度を設け、安心して長く活躍できる環境づくりにも注力しています。 あなたも私たちと一緒に、新しい食のトレンドと素敵な空間を創り出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。