2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカフェやレストランにて、ケーキやデザートなどのパティシエ業務全般をお任せします。経験やスキルに応じて、メニュー開発やスタッフ育成にも関わることができ、月収は28.3万円~38万円と安定した収入を得られます。お持ちの製菓スキルを活かして、よりクリエイティブな環境で新しいメニューに挑戦したい方や、年間休日111日という充実した環境で仕事と私生活のバランスを保ちながら、将来的に店舗運営や企画など幅広いキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • お持ちの製菓スキルを活かして活躍したい方
  • 色々なブランドでメニュー開発に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

【年間休日111日】仕事も私生活も充実

飲食業界では高水準の年間休日数を誇り、プライベートもしっかり確保できる環境が整っています。月9日の公休に加えて時期休日もあり、家族や友人との時間、趣味の時間を大切にしながら無理なく働けます。給与面でも月収28.3万円から38万円と、これまでの経験に見合った納得のいくスタートラインが用意されているのが魅力です。固定残業代の支給はもちろん、超過分は別途支給されるため安心感があります。さらに引越し費用補助として最大20万円が支給される制度もあり、遠方からの転職や生活環境を一新したいと考えている方にも最適なサポート体制となっています。

多彩なブランドで描く理想のキャリア

カフェやカジュアルレストラン、バーなど、多種多様な店舗を展開しているのが特徴です。社内公募制度が用意されているため、異なるジャンルの店舗への異動や、新規立ち上げ、店舗開発といった多角的なキャリアステップに挑戦できます。パティシエとしての技術を磨くことはもちろん、メニュー開発やマネジメント、さらには企画職への道など、自身のなりたい姿に合わせて自己実現が可能です。実力に応じた昇給や、自分のアイデアを形にする楽しさを存分に味わいながら、長くモチベーションを保って活躍し続けられます。

仲間と共に楽しく働ける充実の福利厚生

働くスタッフが安心して楽しく過ごせるよう、ユニークで充実した福利厚生を取り揃えています。美味しいまかないや制服貸与はもちろん、部活動としてテニスや野球、写真などのイベントを通じて、店舗の垣根を越えた仲間作りの場が広がっています。また、副業制度や資格取得奨励金、パートナーシップ宣誓制度など、個々のライフスタイルや多様な価値観を尊重する先進的な取り組みも推進中です。社員割引制度を活かしておしゃれなカフェやレストランをお得に利用できるのも、日常に彩りを与える嬉しいポイントとなっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 月収:28.3万円~38万円 - 年収:361.4万円~492万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年1回 ┗ 給与改定(年1回) ※固定残業見合手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

パティシエ業務全般をお任せします。 - 仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など - スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など - 経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※始発・終電考慮いたします。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ お菓子作りへの情熱を持ち、新しい挑戦を楽しめる方 これまでのパティシエ経験を活かし、自らの手で新しいデザートメニューを開発したい方に最適です。当社の多彩なブランド展開と社内公募制度により、自身のアイデアを具現化するチャンスが豊富に用意されています。 ☆ 長期的に安定した環境でキャリアを築いていきたい方 飲食業界でありながら年間休日111日とプライベートを大切にでき、月収28.3万円からの安定した給与が保証されています。また、引越し費用補助などの福利厚生も充実しており、安心して長く働き続けられる環境です。

向いていない方

△ ルーティンワークのみを黙々とこなしたい方 仕込みや製造だけでなく、スキルに応じてメニュー開発やスタッフ育成など、多岐にわたる業務に携わる機会があります。そのため、決められた作業だけを繰り返し行いたい方には少し不向きな環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日111日としっかり休めるので、仕事もプライベートも前よりずっと充実しています!」 「ブランド間の異動や新規開業への挑戦など、自分の挑戦したい気持ちを応援してくれる制度が本当に心強いです。」 「引越し費用の補助があったおかげで、新しい地域でのパティシエ生活を安心してスタートさせることができました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地で人気のカフェやカジュアルレストラン、バーなど、多ジャンルの店舗を数多くプロデュースしています。各コンテンツに「遊び場」を創造することをテーマに、ユニークでセンスの光るサービスを提供し続けている企業です。スタッフ一人ひとりの可能性を広げるため、キャリアアップを支援する社内公募制度や、充実した研修制度を導入しています。個性を尊重する自由な風土の中で、自身のスキルを存分に磨くことが可能です。 あなたも私たちと一緒に、多くのお客様に愛される魅力的な店舗づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。