2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

飲食業界の第一線を走る大手グループ企業にて、店舗の運営管理をお任せします。未経験からでも段階的に成長できる環境が整っており、店長候補としてキャリアを築くことが可能です。定着率の高い職場環境で、スタート時から月収26.8万円~40.2万円の安定した収入を得ることができます。ワークライフバランスを保ちつつ、将来的に大きな裁量を持って活躍したいという意欲のある方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定した企業基盤で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥267,700〜¥401,700
勤務地

東証上場グループならではの抜群の安定性

国内外で多数の店舗を運営し、確かな成長を続けている東証上場グループ企業です。安定した経営基盤を強みに、今後もさらなる店舗拡大を目指しており、将来を見据えて長く働ける環境が整っています。大手ならではの福利厚生や充実した手当が用意されているため、生活設計も立てやすいのが特長です。未経験からでも着実にステップアップできる研修体制があるため、異業種からの転職者も多数活躍しています。成長企業の核となるメンバーとして、安心してキャリアを積んでいける絶好の機会です。

無理なく働ける残業抑制と労務管理の徹底

飲食業界で懸念されがちな労働環境の改善に、グループ全体で真摯に取り組んでいます。月平均の残業時間は20時間以内と、業界内でも非常に少ない水準を維持しています。過度な負担がかからないようシフト調整が徹底されており、プライベートの時間もしっかりと確保できるのが大きな魅力です。仕事と私生活の両立を叶えながら、無理のないペースで長く活躍し続けられます。

頑張りが正当に評価される明確なキャリア

年齢や経験を問わず、本人の意欲と成果を公平に評価する人事評価制度を導入しています。昇給や昇格のチャンスは年に2回あり、個人の実績が給与や賞与としてスピーディーに反映される仕組みです。店長への昇格はもちろん、その先のエリアマネージャーや本部職など、多様なキャリアパスが広がっています。明確な評価基準があるからこそ、高いモチベーションを維持しながら上を目指せます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥267,700〜¥401,700
- 年収:382万円~587万円 - 月収:26.8万円~40.2万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年2回 - 未経験者の場合 ┗ 月額(基本給):20.3万円~23.9万円 ┗ ※固定残業手当は月3.3万円(20時間)~7.4万円(38時間)を支給 ┗ ※超過した時間外労働の残業代は追加支給 ┗ ※休日手当:1万円 ┗ ※住宅手当:2万円(住居が自己名義物件の想定) - 店長経験者の場合(目安2年以上) ┗ 月額(基本給):24.5万円~28.4万円 ┗ ※固定残業手当は月7.6万円(38時間)~8.6万円(38時間)を支給 ┗ ※地域手当:3万円

仕事内容

飲食店舗にて、店舗運営やマネジメント業務をお任せします。 - 店舗運営業務 ┗ お客さま対応、お席へのご案内 ┗ オーダー受付、レジでのお会計 ┗ 料理やドリンクの提供 ┗ 調理、仕込み、食器洗い - マネジメント業務 ┗ アルバイトスタッフの採用、育成、シフト作成 ┗ 店舗の売上、在庫管理 ┗ 食材の発注業務

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 23:00
- 勤務時間:11:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間 - 実働:8時間 - 休憩:60分 ※各店舗や業態によって異なります。

休日

- 週休二日制 - 年間休日:107日 - 休暇制度 ┗ 育児休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 寮、社宅あり - 社内融資制度 - 所得保障制度 - 医療保険制度 - 団体定期保険 - ネイル、髪型自由(各ブランドの規定に準ずる) - 社員割引あり ┗ 就業時の食事が50%オフ ┗ 自社店舗利用時に20%オフ

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に店舗経営や管理職に挑戦したい方 東証上場グループの安定した経営基盤を強みとしており、新規出店や事業拡大を継続しています。ポストチャンスが豊富にあるため、店長からエリアマネージャーなどへステップアップし、経営の視点を養いながら成長することができます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを重視したい方 残業時間は月平均20時間以内と、飲食業界において高い水準の労務管理が実施されています。休日の取得もしっかりと管理されており、プライベートな時間も大切にしながら無理なく長期的に活躍し続けることができます。

向いていない方

△ 個人だけの裁量で自由に業務を進めたい方 チームワークを重視し、アルバイトスタッフの育成や効率的なシフト管理、チーム全体の目標達成が求められる仕事です。マニュアルやシステム化された店舗運営ルールに則って仕事を進める必要があるため、一人で黙々と取り組みたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証上場グループの安定性があり、福利厚生や各種手当が非常に充実しているため、将来への不安を感じることなく腰を据えて働くことができます。」 「未経験でのスタートでしたが、先輩や同僚が丁寧に仕事を教えてくれたおかげで、無理なく店舗業務全般を身につけることができました。」 「残業時間が少なく、お休みもきっちり取れるので、自分の趣味や家族と過ごすプライベートの時間もしっかりと楽しむことができています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外において多角的な飲食事業を展開する成長企業です。時代のニーズを的確に捉えた店舗展開を進め、堅実な経営体制を維持し続けています。すべての従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生やキャリアパスを整備してきました。今後もさらなる飛躍を目指し、ともに成長できる新たな仲間を募集しています。 あなたも、大手ならではの安心できる環境で、店長としての第一歩を踏み出してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。