2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都新宿区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
当社が運営する人気店舗にて、調理の基本から学べる調理見習いとしてご活躍いただきます。仕込みや盛り付け、まかないづくりなど、料理長のサポートを通じて一から本格的な技術を身につけられる環境で、未経験からスタートしても月収25万円以上を目指すことが可能です。また、国内外のワイナリー研修や技術向上フォローアップ研修など、成長を後押しする教育制度が豊富に整っています。料理を作るのが好きな方や、将来は自分の店を持ちたいという独立志向をお持ちの方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から料理の技術を学びたい方
- 将来的に独立して自分の店を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000~ |
| 勤務地 |
【未経験からプロへ】充実の研修制度と成長環境
飲食店を運営する同社では、未経験からでも安心してプロの料理人を目指せる教育体制が整っています。入社後はスタートアップ研修から始まり、ワインや調理、サービスに関する技術向上フォローアップ研修が用意されています。さらに、フランスやイタリアなどへの海外ワイナリー研修や外食研修も実施されており、本場の食文化に触れて感性を磨くことができるのも大きな魅力です。未経験からでも一歩ずつ確実にスキルアップできる環境が整っているため、料理に対する熱意さえあれば誰でも一流への道を歩み始めることができます。将来を見据えて一生モノの技術を身につけたい方に、ぜひ挑戦していただきたい求人です。
【充実の福利厚生】個室寮完備で新生活も安心
同社では、働くスタッフが安心して日々の業務に集中できるよう、充実した福利厚生制度を用意しています。特に注目すべきは、都内の人気エリア（新宿三丁目、曙橋、八丁堀、乃木坂）に完備された社員寮です。家賃を抑えて都心での暮らしをスタートできるため、遠方からのご応募や一人暮らしを始めたい方にも最適な環境となっています。そのほか、深夜・休日出勤手当や売上実績に応じたインセンティブ制度、まかない手当なども充実しており、頑張りが給与としてダイレクトに還元される仕組みです。手厚い生活サポートを受けながら、仕事に集中して成長していくことができます。
【夢を叶える場所】手厚い独立支援制度を構築
料理人としてのスキルを極めた先にある、独立という夢を同社は全面的にバックアップしています。実際に、店舗運営や食材管理、スタッフ育成、売上管理など、将来自分の店を持つために必要不可欠なノウハウを、料理長や先輩社員から実務を通じて直接学ぶことが可能です。独立支援制度も整備されているため、技術を身につけた後に自身の店舗を開業する夢を現実のものにできます。「いつかは自分の城を持ちたい」「自分の作った料理で多くの人を笑顔にしたい」といった強い情熱を持ったメンバーが集まっており、互いに切磋琢磨しながら高め合える、活気と刺激に満ちた職場環境が魅力となっています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000~ |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から一生モノの調理技術を身につけたい方 同社ではスタートアップ研修をはじめ、調理やサービスに関する技術向上フォローアップ研修など、未経験者を一から育てる環境が整っています。先輩スタッフや料理長が丁寧にサポートするため、料理が好きという情熱があれば着実にプロの技術を習得できます。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいという独立志向のある方 店舗運営に必要な食材管理やスタッフ育成、売上管理などを実務を通して包括的に学ぶことができます。さらに、独自の独立支援制度も構築されているため、将来開業したいという明確な夢を持つ方に最適な職場です。向いていない方
△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 調理業務だけでなく、食材の仕入れ管理や将来的なスタッフ育成、まかないづくりなど多岐にわたる業務に携わります。そのため、指示された単一の作業のみを繰り返し行う働き方を希望する方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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