2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
当社が運営する人気店舗にて、仕込みや簡単な盛り付けなどの調理業務からスタートし、徐々に料理長のサポートや後輩育成を学んでいただく調理見習いを募集しています。未経験からのスタートであっても、月収25万円以上が保証されているため、安定した生活基盤を築きながらプロのスキルを身につけることが可能です。国内外でのワイナリー研修や充実した教育体制、さらには将来的な独立支援制度も整っているため、飲食のプロとして長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 未経験から料理人を目指したい方
- 将来は独立して店を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000~ |
| 勤務地 |
一からプロを育てる万全の研修体制
こちらの企業では、調理の基礎から学べるスタートアップ研修に加え、ワインやサービスなど多角的に学べるフォローアップ研修が充実しています。さらに、フランスやイタリアなど本場の空気に触れられる国内外のワイナリー研修も実施しており、単なる調理技術に留まらない一生モノの知識を得ることが可能です。未経験からであっても、ステップアップしながら専門性を高められる環境が整っています。実力に合わせた手厚いサポートがあるため、未経験からプロの料理人への第一歩を踏み出すには最適な職場と言えるでしょう。
将来の独立を強力に後押しする支援制度
将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を持つ方を、会社全体で全面的にバックアップしています。独立支援制度が用意されているだけでなく、仕入れや管理、店舗運営のノウハウまで幅広く学ぶことができるのが大きな魅力です。売上に応じたインセンティブ制度もあり、日々の努力がしっかりと評価に直結する仕組みも整っています。ただ調理をするだけでなく、一経営者としての視点も自然と身につけられる環境が魅力です。将来を見据えて確実に力を蓄えたい方にとって、これ以上ない成長の場となるはずです。
安心して長く働ける充実の福利厚生と環境
従業員が安心して日々の仕事に集中できるよう、福利厚生や各種手当が非常に手厚く用意されています。都内の一等地に完備された社員寮を利用できるため、遠方からの挑戦や新しい生活のスタートも非常にスムーズです。また、日々の食費を浮かせられる美味しいまかない手当や、年末年始出勤手当など、働きやすさを考慮した環境づくりに注力しています。社会保険の完備はもちろんのこと、手厚い待遇によって生活の安定を守りながら仕事に没頭できます。プライベートの安定があってこそ、良いパフォーマンスを発揮できるという企業の想いが表れています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000~ |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 未経験から本気で調理技術を身につけたい方 当社には調理の基礎を網羅したスタートアップ研修や、ワインや調理を専門的に学べるフォローアップ研修が整っています。そのため、包丁を触ったことがない方でも、一歩ずつ着実にプロの技術を習得していくことができます。 ☆ 将来的に独立して自分の店舗を持ちたい方 店舗の運営ノウハウや仕入れ・管理の業務に携わることができるため、経営者としてのスキルが自然と身につきます。また、会社が独立を全面的にサポートする制度もあるため、夢を実現させたい方には最適な環境です。向いていない方
△ 単調な作業だけを繰り返したい方 調理見習いとしての業務は多岐にわたり、仕込みから盛り付け、さらには食材の管理や店舗管理のサポートまで幅広い業務に主体的に関わることが求められます。そのため、指示された単純な作業だけを淡々とこなしたい方には、少々負担に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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