2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都足立区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多彩な飲食店を全国に展開する安定企業にて、料理長候補として店舗の調理業務全般をお任せします。手づくりにこだわった料理を提供する当店では、あなたの調理技術を存分に活かすことができ、月収は28万円38万円からのスタートとなります。さらに、各種研修制度や充実した福利厚生、将来的な独立を支援する制度も整っているため、キャリアを築く環境として最適です。飲食業界での経験を活かして店舗運営やマネジメントに挑戦したい方や、手厚い待遇のもとで腰を据えて働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 手づくり調理の技術を磨き上げたい方
  • 安定した環境でキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥380,000
勤務地

手厚い研修と明確なキャリアパス

同社では、未経験からでも着実にプロへと成長できる充実した教育体制を整えています。社内での階層別研修や外部研修の受講など、スキルアップを全面的に支援する制度が豊富です。さらに、将来的に自身の店舗を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」も用意されており、経営ノウハウを学びながら独立を目指すことも可能です。実力や意欲に応じた明確なキャリアステップがあるため、モチベーションを高く保ちながら働くことができます。調理技術だけでなく、店舗運営のスキルも身につけられる環境が、多くの求職者に選ばれている理由です。

多彩なライフイベントを支える充実の福利厚生

働くスタッフとその家族を大切にするため、同社では業界トップクラスの福利厚生制度を導入しています。毎日の食事補助をはじめ、健康維持のための人間ドック補助金や年2回の健康診断など、健康面でのサポートが非常に手厚いです。また、ひとり親家庭を支援する独自の制度や、勤続年数に応じて支給される永年勤続補助金など、ライフステージの変化に寄り添う手当が揃っています。こうした充実の待遇があるからこそ、社員の定着率が高く、腰を据えて長く活躍するメンバーが多数在籍しています。将来を見据えて安心して働ける基盤が、同社の大きな魅力です。

長期連休も可能で私生活も大切にできる環境

飲食業界でありながら、プライベートの時間もしっかりと確保できる環境が整っています。月6日のシフト制休日に加え、年に1回の8連休、または4連休を2回取得できる制度があり、旅行や家族との時間を満喫することが可能です。さらに、有給休暇が失効した場合でも病気やけがの際に利用できる積立制度など、万が一の備えも万全です。「飲食の仕事は好きだけど、お休みもしっかり欲しい」という希望を叶えられる仕組みが構築されています。仕事とプライベートのメリハリをつけながら、無理なく健康的にお仕事を続けられる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥380,000
- 年収:336万円~456万円 - 月収:28万円~38万円 - 賞与:年1回 ※別途、時間外手当・深夜手当を支給いたします(みなし残業代ではありません)。

仕事内容

料理長候補として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕込み - 在庫管理 - 調理や盛り付けなど、一通りの調理業務 ※手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行います。

応募資格・条件

経験 - 年齢にもよるが飲食店にて1年以上の経験が必要。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 (実働8時間、休憩1時間) 【就業時間補足】 - 店舗により勤務シフトが異なります(ランチ営業店、深夜4:00までの営業店など)。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、あなたのスキルや経験に合わせて調理業務からスタートしていただきます。同社では、段階に応じた「サクセス研修(社内階層別研修)」や、個々の課題に合わせた「目的別研修(外部研修の受講)」など、充実した研修制度をご用意しています。調理スキルだけでなく、店舗マネジメントや経営に関わるノウハウまで体系的に学べるため、着実に料理長へのキャリアアップを目指せる環境です。

休日

- シフト制(月6日休み) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 8連休制度(または4連休2回) - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度 ┗ 失効した有給休暇を積み立て、病気やけがの治療などが発生した際に利用できる制度です。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 退職金制度(勤続5年以上) - 免許取得支援制度 - 研修制度(サクセス研修・目的別研修など) - 食事補助(1食150円で提供) - 提携福利厚生サービス - 労働組合・共済会制度 - シングルマザー・シングルファザー制度(月額一律3万円支給) - 社員持株制度 - 財形貯蓄制度 - 定期健康診断(年2回) - 人間ドック補助金 - 精密検査受診に対する補助金 - 社内特別報奨金制度 - 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - 定年再雇用制度 - 社員独立支援制度(FC制度・VC制度)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてキャリアアップしたい方 これまで培ってきた調理の経験を活かし、さらに上のポジションを目指したい方に最適です。同社では段階的な研修制度が充実しており、店舗運営やマネジメントの知識を体系的に学ぶことができます。また、実力主義の風土があるため、早期の料理長昇格も十分に目指せる環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 手厚い福利厚生や独自の生活支援制度が整った職場で、腰を据えて働きたい方にぴったりです。各種社会保険はもちろん、食事補助やひとり親家庭向けの支援金、退職金制度など、生活を支える仕組みが豊富に揃っています。プライベートを大切にしながら、将来を見据えて安心して働ける基盤が魅力です。

向いていない方

△ マネジメントや店舗運営には興味がなく、調理だけに没頭したい方 料理長候補としての採用となるため、仕込みや調理業務だけでなく、在庫管理やスタッフ育成などの店舗運営業務も担うことになります。そのため、純粋に調理作業のみを突き詰めたいと考えている方にとっては、業務範囲が広く感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループならではの充実した研修制度があり、未経験に近い状態からでも安心して料理長を目指せます。」 「お休みがシフト制で、さらに年に1回の長期連休制度もあるので、プライベートの旅行もしっかり楽しめています。」 「食事補助や子供向けの支援制度など、生活に直結する手厚い福利厚生があるので、家族を養う身としても非常に心強いです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩な飲食ブランドを運営する安定企業です。手づくりにこだわり、お客様に笑顔を届けることを大切にしながら、強固な経営基盤を築いてきました。働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、労働環境の整備や待遇の向上に日々取り組んでいます。あなたの経験を存分に発揮し、共に店舗を盛り上げていく仲間を歓迎します。私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。