2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気カフェやカジュアルレストランなどの店舗にて、仕込みから調理、将来的にはメニュー開発やスタッフの育成まで調理業務全般をお任せします。月収は28.3万円~38万円を支給し、これまでの経験やスキルを十分に考慮して決定します。年間休日は111日と業界内でも多めに設定されており、プライベートの時間もしっかりと確保できます。自分のアイデアを形にしながら、多様なキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを活かして幅広く活躍したい方
  • 仕事とプライベートを両立させて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年間休日111日でプライベートも充実!

飲食業界では珍しく、年間休日が111日としっかり確保されている点が大きな魅力です。月9日の公休に加えて、時期休日も用意されており、趣味や家族との時間を大切にしながら無理なく働き続けることができます。さらに、シフト作成時には始発や終電といった通勤事情も考慮されるため、遅番の日でも安心して勤務することが可能です。仕事中のモチベーションを維持するためには、十分な休息が欠かせません。オンとオフのメリハリをつけて、心身ともに健康的なワークライフバランスを実現できる環境が整っています。

多彩なキャリアを描ける社内公募制度

人気カフェからカジュアルレストラン、バーまで、多様なジャンルの店舗を展開している企業です。自身の希望や経験に合わせて、様々な業態の調理にチャレンジできる面白さがあります。独自の社内公募制度を利用すれば、異なるブランドへの異動や、新規店舗の立ち上げ、キャリアアップへのチャレンジが可能です。メニュー開発やスタッフ育成など、調理の枠を超えたクリエイティブな仕事に携わるチャンスも豊富に用意されています。調理師としての技術を高めるだけでなく、将来の選択肢を広げたい方に最適な環境です。

手厚いサポートと充実の福利厚生

働くスタッフの生活をサポートする、多彩な福利厚生と手厚い制度が整っています。副業制度や資格取得奨励金制度をはじめ、引越費用補助制度では最大20万円が支給されるなど、新しいスタートを応援する体制が抜群です。また、健康診断や社員割引はもちろん、美味しいまかないや制服貸与、さらには各種サークル活動や社内イベントなど、スタッフ同士が交流できる機会も豊富に用意されています。誰もが安心して長期的にキャリアを築けるよう、ライフステージの変化に合わせた各種休暇制度や手厚いサポートが完備されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:286.2万円~324万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 - 手当等: ┗ 固定残業見合手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

- 調理業務全般をお任せします - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など - スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など - 経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - その他: ┗ シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ┗ 始発・終電考慮いたします

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 各種休暇: ┗ 育児休暇(育児休業) ┗ 介護休暇(介護休業) ┗ 産前産後休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 各種制度: ┗ 副業制度 ┗ 研修制度 ┗ スタッフ紹介奨励金制度 ┗ パートナーシップ宣誓制度 ┗ 資格取得奨励金制度 ┗ 引越費用補助制度(最大20万円) ┗ 社内公募制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてステップアップしたい方 これまで培った調理の経験を活かし、仕込みから調理、さらにはメニュー開発やスタッフ育成まで幅広く携わることができます。社内公募制度を活用すれば、ブランド間の異動や新規開業など、多彩なキャリアステップを描ける環境です。 ☆ プライベートも大切にしながら働きたい方 年間休日が111日と業界内でも多く、月9日の公休に加えて時期休日も用意されているため、私生活を充実させられます。シフト作成時には始発や終電も考慮されるため、毎日の通勤に無理がなく、長期的に安定して働ける点も魅力です。

向いていない方

△ 指示されたことだけを淡々とこなしたい方 当求人では、調理業務だけでなく、スキルや経験に応じてメニュー開発やスタッフ育成などにも携わることが期待されます。そのため、自発的にアイデアを出したり、主体的に行動したりすることが苦手な方には、少し難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が111日もあり、プライベートの時間もしっかり取れるので、趣味や家族との時間を大切にできています。」 「社内公募制度が活発で、自分の挑戦したいブランドや新しいポジションに手を挙げられる環境が嬉しいです。」 「まかないや社員割引、引越費用補助など、生活を支えてくれる福利厚生がとても充実していて助かります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやカジュアルレストラン、バーなど、多岐にわたる魅力的な飲食店を多数展開しています。ユニークでセンスの光る店舗づくりにこだわり、常にお客様に満足いただけるサービスを追求し続けています。飲食店運営のみならず、プロデュース事業など多角的なアプローチで成長を遂げており、スタッフ一人ひとりの自己実現をサポートする体制が整っています。あなた自身の個性を活かしながら、新しい「遊び場」を創造する楽しさを、私たちと一緒に体験してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。