2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のおしゃれなレストランやバー、ダイニングにて、調理やデザート作り、新メニューの開発などに携わっていただきます。月収は28.3万円~38万円からのスタートとなり、経験やスキルに応じてさらなる高収入を目指すことも可能です。社内公募制度など多様なキャリアステップが用意されているため、飲食業界でさらに専門性を高めたい方や、将来的に店舗運営やメニュー開発に深く関わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理技術を磨きメニュー開発に挑戦したい方
  • 多彩なキャリアパスで成長し続けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

充実の研修と社内公募で描く理想のキャリア

同社では、未経験からでも安心してスタートできる充実した研修制度を整えています。さらに、ブランド間の異動や新規開業へのチャレンジができる社内公募制度が設けられており、個々の希望や適性に応じた多様なキャリア形成が可能です。入社後は調理技術を磨くだけでなく、意欲次第で店舗マネジメントやメニュー開発といったクリエイティブな業務にも早期から挑戦できます。自分のアイデアを形にしながら成長し続けたいという意欲的な方に最適な環境であり、飲食のプロフェッショナルとして市場価値を高めていくことができるでしょう。

年間休日111日で仕事もプライベートも充実

飲食業界では珍しく、年間休日が111日しっかりと確保されており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく働き続けることができます。月9日の公休に加えて時期休日も用意されているため、しっかりと心身を休めて日々の仕事に集中できる好環境です。勤務時間は10:00~22:00のシフト制で、始発や終電といった通勤事情も十分に考慮されます。家庭や趣味と仕事を無理なく両立させながら、腰を据えて長期的なキャリアを築いていきたい方にぴったりの職場環境が整っています。

多彩な店舗展開が生み出すクリエイティブな職場

カフェやレストラン、カジュアルダイニングなど多岐にわたるジャンルの店舗を多数運営する企業だからこそ、常に新しい刺激を受けながら働けます。トレンドを捉えたスタイリッシュな空間デザインや、ユニークでエッジの効いたサービスなど、感性を刺激される要素が満載の職場です。日々多くのお客様に選ばれる店舗の裏側で、最先端の飲食ビジネスや店舗マネジメントの手法を間近で学ぶことができます。調理の枠を超えて、空間演出やサービスのあり方まで総合的に学び、自らのクリエイティブなセンスを磨きたい方にとって、非常に魅力的なフィールドです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:335.8万円~540万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業見合手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

レストラン、バー、ダイニングにてデザート、調理業務をお願いします。また、発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発などを希望やスキル・経験に応じてお任せしていきます。130店舗以上のカフェやレストランを運営する同社では、様々なチャンスがあります。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※始発・終電考慮いたします。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 育児休業・産前産後休業 - 介護休業 - 慶弔休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 多様なジャンルの料理を学び、スキルを高めたい方 同社はレストラン、バー、カジュアルダイニングなど様々なブランドの店舗を運営しています。幅広いジャンルのメニュー調理やデザート作りに触れることで、料理人としての確かな技術と多彩な経験を身につけることが可能です。 ☆ 将来的に店舗の立ち上げやメニュー開発に挑戦したい方 同社には新規開業へのチャレンジやブランド間の異動を促す社内公募制度が整っています。入社後の研修だけでなく、自身の意欲次第で、メニュー開発や店舗マネジメントなどクリエイティブな領域へステップアップできる環境です。

向いていない方

△ ルーティンワークのみを希望し、新しい変化や挑戦を避けたい方 同社では、新メニューの開発や店舗の活性化に向けた取り組みなど、常にクリエイティブで変化のある業務が求められます。決められた作業のみを淡々とこなしたい方や、自発的なアイデア発信を好まない方には、少しミスマッチを感じる環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「社内公募制度を利用して、自分の行きたかった新しいブランドの店舗でメニュー開発に挑戦できました!」 「年間休日が111日あるので、家族との時間やプライベートの予定をしっかり確保しながら安心して働けています。」 「まかないや社員割引などの嬉しい制度が豊富で、日々の生活をサポートしてもらえるのがとてもありがたいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カジュアルダイニングやカフェ、バーなど、多岐にわたるジャンルの人気店舗を多数展開しています。カルチャーと食を掛け合わせたユニークな店舗づくりを得意とし、お客様に特別な「遊び場」を提供することを目指しています。充実した研修制度や多様なキャリアチェンジの仕組みを用意し、スタッフ一人ひとりの成長を全力で支援する環境です。誰もがアイデアを形にし、自己実現を果たせるエキサイティングな職場で、あなたも一緒に働いてみませんか。 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。