2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカフェやカジュアルレストランなど、多彩な飲食ブランドを運営する企業での調理業務をお任せします。仕込みから調理、将来的にはメニュー開発やスタッフ育成まで幅広く携わることができ、月収は28.3万円~38万円を支給いたします。年間休日は111日と業界トップクラスの休日数を誇り、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。飲食業界でのスキルをさらに磨き、多様なキャリアパスに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理のスキルを磨きキャリアを築きたい方
  • プライベートの時間もしっかり確保したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

休日やプライベートも大切にできる環境

飲食業界では珍しく、こちらの企業では年間休日が111日と豊富に用意されています。月9日の公休に加えて時期休日も取得できるため、自分の趣味や家族との時間をしっかりと確保することが可能です。残業時間も月平均30時間程度に抑えられており、ワークライフバランスを重視して働きたい方には最適な環境と言えます。社会保険の完備や健康診断といった基本的な待遇はもちろん、各種休暇制度も整っているため、腰を据えて長く働きたいと考えている方にも安心の職場です。

多彩なキャリアパスと挑戦を応援する社風

カフェからレストラン、バーまで多種多様なブランドを展開しているため、スキルや志向に合わせた幅広い経験を積むことができます。社内公募制度も導入されており、ブランド間の異動や新規開業へのチャレンジなど、一人ひとりの自己実現に向けたチャンスが豊富です。ただの調理にとどまらず、メニュー開発やマネジメント業務など多様なキャリア形成が目指せる環境が整っています。

働くスタッフを支える充実の福利厚生

スタッフの働きやすさを最優先に考えた、充実した制度や手当が用意されているのも大きな特徴です。資格取得のサポートや、引越し費用の補助制度(最大20万円)など、生活をサポートする各種制度が充実しています。また、まかない制度や社員割引に加え、部活動や各種社内イベントなども活発に行われており、他店舗のスタッフとの交流も深められます。安定した経営基盤のもとで、サポート体制が万全な環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 月収:28.3万円~38万円 - 年収:286.2万円~324万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年1回 ※固定残業手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

- 調理業務全般をお任せします - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など - スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など - 経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※始発・終電考慮いたします

入社後の流れ・研修制度

入社後は研修制度を利用して、基礎から業務を学んでいただきます。また、社内公募制度などがあり、ブランド間の異動や開業へのチャレンジ、キャリアアップの挑戦を支援する環境が整っています。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服支給あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨きながら成長したい方 - 多彩な業態の飲食店を運営しているため、様々なジャンルの調理技術やノウハウを吸収できる環境があります。 - メニュー開発やスタッフの育成、さらには店舗マネジメントまで携わることができ、調理師としての総合力を身につけられます。 ☆ 仕事もプライベートも充実させたい方 - 月9日の公休に加え、年間休日は111日と飲食業界トップクラスの休日数が確保されています。 - 残業時間も月平均30時間程度に抑えられているため、家族や自分の趣味の時間を十分に楽しめます。

向いていない方

△ 単純な調理作業だけをこなしたい方 - 仕込みや調理だけでなく、スキルに応じてメニュー開発やマネジメント業務など幅広い業務に挑戦できる環境であるため、言われたことだけを淡々とこなしたい方にはミスマッチとなる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「豊富なジャンルの店舗があるため、自分の得意を活かしながら新しい料理にも挑戦できて毎日が刺激的です!」 「年間休日が111日もあるので、飲食業を続けながら趣味の時間をしっかり確保できています!」 「社内公募制度があるため、将来的に別のブランドや新規開業にチャレンジできるのがモチベーションになっています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェからカジュアルダイニング、高級レストランまで多様なブランドを運営している企業です。ユニークなテイストやサービスを大切にし、常に新しい価値を社会に提供し続けています。充実した福利厚生に加え、各種制度も手厚く用意されており、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに注力しています。一人ひとりのキャリアアップを全力でバックアップする体制が整っています。 あなたも魅力あふれる店舗で、私たちと一緒に新しいキャリアをスタートしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。