2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

10月に新規オープンするオシャレな醸造所併設ブルワリーレストランにて、バーテンダーとしてカウンター業務や接客、店舗の運営管理をお任せします。月収は28.3万円38万円のスタートとなり、経験やスキルを正当に評価した好待遇でお迎えします。年間休日も111日しっかりと確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら無理なく働けます。これまでの飲食経験を活かしてオープニングメンバーとして活躍したい方や、将来的に店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • バーの経験を活かして挑戦したい方
  • 新しいお店の立ち上げに携わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

オープニングスタッフとして活躍できる環境

2024年10月にオープンする新しいブルワリーレストランで、立ち上げメンバーとして活躍できる貴重なチャンスです。お店の雰囲気づくりやサービスの流れをイチから仲間と共に創り上げていく楽しさは、オープニングならではの魅力と言えます。スタートラインが全員同じだからこそ、人間関係も築きやすく、フラットな環境で意見を出し合いながら店舗運営に関わることができます。新しいトレンド発信地となるオシャレな店舗で、あなたのバーテンダーとしてのセンスや経験を存分に発揮し、お店の顔として活躍してみませんか。新しい挑戦を始めたい方にぴったりの環境が整っています。

年間休日111日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、しっかりと休める環境が整備されています。年間休日は111日が確保されており、月9日の公休に加えて時期休日も用意されているため、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働き続けることが可能です。シフト作成時には始発や終電の時間も考慮されるため、遅番の日でも安心して勤務できます。同社では、仕事のパフォーマンスを最大限に発揮するためには、十分なプライベートの充実が不可欠であると考えています。オンとオフのメリハリをつけて、心身ともに健康的に働きたい方に最適な職場環境です。

多彩なキャリアを描ける充実の福利厚生

同社では、働くスタッフの多様な挑戦を後押しする制度が非常に充実しています。資格取得奨励金制度や社内公募制度が整っており、ブランド間の異動や新規開業へのチャレンジなど、一人ひとりの希望に応じた多彩なキャリアステップを描くことができます。さらに、引越費用補助制度(最大20万円)や副業制度など、生活面を強力にサポートする福利厚生も用意されています。ただ働く場所を提供するだけでなく、個々の「やりたいこと」や自己実現の可能性を広げてくれる会社です。安定した母体のもとで、将来を見据えて長くキャリアを築いていけます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 月収:28.3万円~38万円 - 年収:286.2万円~422.2万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年1回 ※固定残業手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)。

仕事内容

新規オープンの醸造所併設ブルワリーレストランにて、バーテンダーとして、バー業務全般や接客、スタッフの育成や管理などを、スキルやご希望に応じてお任せしていきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※始発・終電考慮いたします。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:月9日 - 時期休日:3日(12月~5月) - 産前産後休暇・育児休暇・介護休暇・慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引あり - 部活動あり - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度(ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、キャリアアップのチャレンジができる制度です)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 新しいお店を創り上げることにワクワクする方 新規オープンのブルワリーレストランでの勤務となるため、マニュアル通りに動くだけでなく、自らアイデアを出して店舗運営に関わることができます。オープニングならではの一体感を味わいながら、仲間と共に理想のお店を創り上げていける楽しさがあります。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 同社では社内公募制度が導入されており、異なるブランドへの異動や、新規開業の立ち上げなど、多様なキャリアパスが用意されています。また、引越し費用の補助など充実した福利厚生も整っているため、腰を据えて将来設計を描くことができます。

向いていない方

△ 決まったルーティンワークだけをこなしたい方 今回は新規オープンする店舗でのスターティングメンバーの募集です。初期の段階では、状況に応じて臨機応変な対応や業務フローの構築が求められるため、決められた手順のみに沿って黙々と作業を進めたい方には、少し負担に感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「オープニングだからこそ、全員で一緒にお店を作っていく楽しさがあります!」 「しっかり休める環境が整っているので、プライベートの時間も諦めずに働けます。」 「社内公募制度のおかげで、自分の挑戦したいキャリアにいつでも手を挙げられるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやレストラン、ブルワリーなど多様なジャンルの店舗を全国に展開している企業です。常にユニークでエッジの効いたサービスを心がけ、お客様に満足していただける「遊び場」の創造に力を注いでいます。飲食店運営の枠にとどまらず、プロデュース事業など多角的な事業展開を行っているため、安定した経営基盤を強みとしています。充実した研修制度や各種福利厚生が整っており、すべてのスタッフが自分らしく自己実現できる環境を目指しています。私たちの新しい挑戦となるブルワリーレストランで、あなたも一緒にお店の未来を創り上げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【年収最大720万円も可能】国内外でレストランを展開する成長企業での料理長候補・調理スタッフ|東京都港区

想定給与
月給¥400,000〜¥600,000
勤務地
東京都港区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月給30万円スタート・丁寧な接客を学ぶ】高級和食レストランの接客・ホールスタッフ|東京都港区

想定給与
月給¥300,000~
勤務地
東京都港区
正社員女性・男性歓迎
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収38万円以上の高待遇】有名チョコレートショップの店舗運営・店長候補|東京都港区

想定給与
月給¥380,000〜¥430,000
勤務地
東京都港区
正社員食品女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【完全週休2日制で私生活も充実】本格イタリアンレストランでのピザ職人・調理スタッフ|東京都港区

想定給与
月給¥270,000〜¥290,000
勤務地
東京都港区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収25万円~・残業少なめ】高級インポート洋菓子店の店舗運営スタッフ(店長候補)|東京都港区

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
勤務地
東京都港区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【各種研修や資格支援あり】本格料理を学べるカフェレストランのキッチンスタッフ|東京都港区

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
勤務地
東京都港区
正社員女性・男性歓迎
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。