2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東京都内の高級レストランにて、ワインの選定やサービスを担当するソムリエを募集します。こだわりのワインをお客様に提供しながら、月収は27万円~50万円を手にすることができます。年間休日は116日確保されており、プライベートと仕事を無理なく両立させることが可能です。ソムリエとしての専門性を存分に発揮し、ステップアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • ソムリエとして専門性を高めたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

高水準の待遇でやりがいを持って働けます

同社では、これまでの経験や専門スキルを正当に評価するため、高水準の給与体系を用意しています。年収は490万円~630万円となっており、実力次第でさらなる収入アップも目指せます。昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、日々の努力がしっかりと収入に直結する仕組みです。安定した生活基盤を築きながら、プロフェッショナルとして長く活躍したい方に最適な環境が整っています。飲食業界で自身の価値を最大限に発揮し、ステップアップを望む方には見逃せない求人といえます。

年間休日116日で仕事も私生活も充実

飲食業界では珍しく、年間休日が116日と非常に多く設定されています。シフト制による勤務ですが、お休みをしっかり確保できるため、心身ともにゆとりを持って働くことが可能です。夏期や冬期の長期休暇のほか、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージが変わっても安心して働き続けられる体制が整っています。「飲食の仕事は好きだけど、自分の時間も大切にしたい」という方にぴったりな職場です。無理のないスケジュールで、長くモチベーションを維持しながら活躍できます。

ワインの魅力を届ける本格ソムリエ業務

東京の素晴らしい夜景を一望できる高級レストランで、ソムリエとしてのスキルを存分に磨くことができます。仕入れや商品リストの作成から、お客様へのワイン提案まで、裁量を持ってワインサービス全般を担当できるのが魅力です。接客や予約管理といった店舗運営全般にも関わるため、飲食ビジネスの幅広いスキルが身につきます。また、会員制の福利厚生サービスや、最大40%オフになる充実した社員割引制度なども完備されており、スタッフが快適に働けるためのサポート体制も抜群です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:490万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) ※各種手当などあり

仕事内容

都内高級レストランでのソムリエ業務をお任せします。 - ワインサービス全般 ┗ 仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リストの作成など - 飲食店業務全般 ┗ 接客サービス、会計、電話対応、予約管理、仕込み補助(調理技術は不要)

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制(休憩あり) ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - パターン1:10:00~23:30(休憩1.5~2時間) - パターン2:10:00~17:00(休憩45分) - パターン3:16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 年間休日:116日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 有給休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 家族手当あり - 電車通勤のみ可能 - 敷地内全面禁煙 - 副業可 - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 社員割引あり(40%オフ) - 賄いあり - 会員制福利厚生サービス利用可能 - 勤続年数に応じた食事優待制度(家族や友人も同席可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ソムリエの専門知識を活かしてステップアップしたい方 高級レストランで仕入れからワインリストの作成、ワインサービスまで裁量を持って幅広く関わることができます。これまで培った知識を存分に発揮し、さらに専門性を高められる環境です。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 飲食業界でありながら年間休日が116日と多く確保されており、しっかり休養を取ることができます。仕事に情熱を注ぎつつ、プライベートや家族との時間も大切にしたい方に最適です。

向いていない方

△ ワインサービスだけに専念し、他の店舗業務に関わりたくない方 ソムリエとしての業務だけでなく、接客サービスし、会計、予約管理など、レストラン運営に関わる幅広い業務を協力して行います。そのため、特定の作業のみに限定して働きたい方には不向きといえます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「高級ワインに触れる機会が多く、自分の提案でお客様が喜んでくださる瞬間にやりがいを感じます。」 「年間休日が116日あり、プライベートを大切にしながら高いモチベーションを保って働けています。」 「充実した社員割引や食事優待制度など、福利厚生が整っているので長く安心して続けられます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内の素晴らしいロケーションでこだわりの料理と空間を提供する高級レストランを運営しています。お客様に極上の時間を提供するため、スタッフ一人ひとりの働きやすさを何よりも大切にしています。充実した研修制度や多様な福利厚生を完備し、誰もが安心して長く活躍できる環境を整えてきました。確固たる信頼のもとで、あなたのソムリエとしてのキャリアをより豊かなものにしていきませんか。私たちと一緒に、最高のおもてなしを追求してくれる仲間をお待ちしています。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。