2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

首都圏を中心に国内外へ展開する成長企業にて、店舗の調理業務全般やメニュー開発、そして売上管理やスタッフ教育といったマネジメント業務をお任せします。確固たる評価体制が整っており、入社時から月収38万円~45万円の好待遇でお迎えします。年間休日は112日あり、各種研修や海外研修など成長のための支援制度も豊富に用意されています。調理の腕を磨きつつ、店舗運営のノウハウを身につけてキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 充実した研修で調理技術を極めたい方
  • 安定した高収入と休日を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥380,000〜¥450,000
勤務地

キャリアを高める充実の研修と海外研修制度

同社では、スタッフのスキルアップを支援するための充実した制度を整えています。定期的に開催される料理講習会では、専門的な調理技術や最先端の食のトレンドを学ぶことができます。さらに、ロサンゼルスや香港といった海外の店舗を体感できる海外研修制度も用意されています。最先端のサービスや多角的な視点を養うことで、一流の料理人・マネージャーとして大きく成長できる環境です。技術向上への情熱を後押しする土壌がここにあります。

仕事とプライベートを両立できる休日制度

飲食店での勤務は休みが取りづらいというイメージを持たれがちですが、同社では年間休日112日を確保しています。週休二日制を採用しており、プライベートの時間もしっかりと確保できます。リフレッシュすることで日々の仕事のパフォーマンスも向上し、長く安定して働き続けることが可能です。しっかりと休息を取りながら高いモチベーションを維持できる仕組みが、社員の定着率の高さにも繋がっています。ライフワークバランスを大切にしたい方にも最適な職場です。

明確なキャリアと評価が生む高い給与水準

入社直後から月収38万円~45万円、年収は456万円540万円という業界内でも高水準の給与が提示されます。これは、単に調理を行うだけでなく、店舗マネジメントやメニュー開発に携わる役割への期待の表れです。年齢や経験に関わらず、頑張りがしっかりと給与やポジションに反映されるクリアな評価制度が整っています。実績次第で早期のキャリアアップも可能であり、高いモチベーションを持って仕事に取り組めます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥380,000〜¥450,000
- 年収:456万円540万円 - 月収:38万円~45万円 - 賞与:年2回

仕事内容

当社が運営している店舗の調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕込み、調理、盛付け - メニュー開発 - 人件費コントロール - 売上予測など - 採用・教育 - 売上目標設定 - 各種会議への参加等

応募資格・条件

経験 - 理想は料理長などの経験者/飲食での調理2年以上で書類選考可能 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

(休憩あり・実働8時間) ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります

入社後の流れ・研修制度

海外研修(LA、香港 etc.)や教育制度、料理講習会など、入社後も成長をサポートする多様な学習環境が整っています。

休日

- 週休二日制 - 年間休日:112日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続3年以上) - 従業員持株制度 - 慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事) - 食事付 - 制服あり - スタッフ割引制度あり - 受動喫煙防止の取り組み - 年功給(入社3年経過後)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理と経営の両面を学びたい方 同社では単なる調理にとどまらず、メニュー開発や売上管理、採用教育などのマネジメントにも深く携わることができます。将来的に店舗を動かすスキルを身につけたい方に最適です。 料理の技術を高めながら、ビジネスパーソンとしてのマネジメント能力も同時に培っていける環境です。 ☆ 頑張りを正当に評価されたい方 入社時から月収38万円~45万円という高水準の待遇が用意されており、成果が給与に直結します。キャリアアップの道もクリアに描かれています。 年齢や社歴に関わらず実績で評価されるため、実力を発揮して早期に成長したい方にぴったりです。

向いていない方

△ 調理の仕事だけに専念したい方 本ポジションでは仕込みや調理だけでなく、売上管理やスタッフ教育といったマネジメント業務も重要なミッションとなります。そのため、調理以外の店舗運営に関わりたくない方には向いていません。 チームをまとめたり数値管理を行ったりする機会が多いため、黙々と料理を作る作業のみを希望する方にはミスマッチとなる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「料理だけでなく店舗経営の数値管理まで学べるので、将来自分の店を持ちたい私にとって最高の環境です。」 「海外研修で最先端のトレンドに触れた経験は、新しいメニュー開発にとても役立っています。」 「飲食店でありながら年間休日112日しっかりと休めるため、プライベートも大切にしながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に国内外で約50店舗のレストランを展開する成長企業です。海外の最先端サービスやトレンドを柔軟に取り入れながら、常に新しい食の形を追求しています。教育制度や海外研修などを通じて、一人ひとりのスタッフがプロフェッショナルとして輝ける環境を構築してきました。私たちは、妥協のない美味しさと最高のサービスを世界中へ届けていきます。 充実した研修と安定した環境の中で、あなたも一歩先のキャリアへ挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。