2026/09/16（水） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
個性豊かな専門店を多数展開するレストランカンパニーにて、食材の仕込みや調理、季節ごとのメニュー開発など調理業務全般をお任せします。経験やスキルを十分に考慮し、月収は28万円～35万円からのスタートとなります。各店舗が大きな裁量を持って運営しているため、ご自身のアイデアを形にしやすい環境です。これまでの調理経験を活かしてさらにステップアップしたい方や、本場スペイン・イタリアでの海外研修を通じて一流の技術を学びたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的な調理技術を磨きたい方
- メニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
裁量抜群！個性豊かな専門店でメニュー開発も
同社が展開するレストランは、一店舗一店舗が独自の個性を持つ専門店ばかりです。決まりきったマニュアルに縛られることなく、店舗ごとに大きな裁量を与えられているのが最大の特徴。仕入れや仕込み、調理はもちろん、季節ごとのメニュー開発にも主体的に携わることができます。これまでの経験を活かして、自分のアイデアを形にする面白さを日々実感できる環境です。ご自身の感性や調理スキルを存分に発揮し、お店づくりの中心メンバーとして活躍したい方に最適なステージが整っています。
本場を学ぶ！スペインやイタリアへの海外研修
調理技術や飲食ビジネスの知見をさらに深めたい方にとって、非常に魅力的な研修制度が用意されています。規定を満たせば、飲食の本場であるスペインやイタリアへの海外研修に参加することが可能。実際に現地に赴き、最先端のレストランシーンや現地の食文化、ワインなどを肌で感じることで、料理人としての世界観が大きく広がります。日本国内にいながらもグローバルな視点を持って学べる環境は、同社ならではの強みです。モチベーションの高い仲間と共に高め合い、圧倒的な成長を遂げることができます。
安定した基盤！多彩なキャリアステップ
国内外の最先端の食文化を提案し続ける同社では、カジュアルなバルからハイクラスなファインダイニングまで多種多様な業態を運営しています。そのため、一言に調理スタッフと言っても、自分の希望や適性に合わせて幅広いジャンルでキャリアを積むことが可能です。給与査定は年2回実施され、日々の頑張りや成果がスピーディーに待遇へと還元される仕組みが整っています。各種社会保険完備や食事補助など、長く安定して働ける福利厚生が充実している点も、安心してキャリアを築ける大きなポイントです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 各店舗が独自の個性を持つ専門店として運営されているため、メニュー開発やお店づくりにおける裁量が非常に大きいです。 - マニュアルに縛られず、季節ごとのメニュー提案など自発的な工夫を積極的に歓迎する風土があります。 ☆ 本場の技術を学び成長したい方 - 規定を満たせば、本場スペインやイタリアへの海外研修に参加できる制度が整っています。 - 現地の一流の食文化やワインに触れることで、料理人としての世界観を広げ、確固たるスキルを身につけることが可能です。向いていない方
△ マニュアル通りの作業のみを希望する方 - 同社では各店舗が自発的に季節のメニュー開発や仕入れなどを行っており、個人の主体性が求められます。 - 指示された作業を淡々とこなすだけの単純作業を好む方には、やりがいよりも負担に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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