2026/09/16(水) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内を中心に個性豊かな専門店を展開するレストランカンパニーで、キッチンスタッフを募集します。食材の仕入れから仕込み、調理、季節ごとのメニュー開発まで幅広くお任せするため、調理人としての確かな実力が身につく環境です。月収は25万円~45万円を支給し、これまでの経験やスキルを正当に評価します。世界的に評価される店舗を手掛ける企業だからこそ、最先端の食文化に触れながら成長できます。本格的な調理技術を磨き、将来はメニュー開発にも挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして活躍したい方
  • 海外研修や試飲会で専門知識を深めたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥450,000
勤務地

【年収最大540万円】高収入も目指せる環境

本格イタリアンをはじめ、多様なジャンルの専門店を展開する安定企業での募集です。今回のキッチンスタッフの募集では、年収は300万円~540万円、月収は25万円~45万円の幅でスタートが可能です。これまでの実務経験やスキルを十分に考慮した上で給与を決定するため、転職を機に収入アップを目指す方にも最適な環境となっています。給与査定は年に2回行われるため、入社後の頑張りや成果がスピーディーに給与へ反映される仕組みが整っています。実力を正当に評価される職場で、モチベーションを高く保ちながら腰を据えて長く活躍できます。自身の調理スキルを活かし、さらなる高みを目指したい方にぴったりです。

本格的な調理技術とメニュー開発を学べる

担当する店舗では、食材の仕入れから仕込み、そして季節に応じたメニュー開発まで、調理業務全般に裁量を持って携わることができます。単にレシピ通りに作るだけでなく、自らのアイデアを形にできる環境が魅力です。多様な専門レストランを運営する企業だからこそ、食材へのこだわりや本場の調理技術を働きながら吸収できます。将来的には店舗運営のノウハウを学ぶこともできるため、独立を視野に入れている方にとってもこれ以上ない学びの場となります。周囲には高い技術を持つ先輩スタッフが揃っており、お互いに刺激を受けながら切磋譜磨できる雰囲気です。クリエイティブな調理に挑戦したい方に非常におすすめです。

ワイン試飲会や海外研修など充実の福利厚生

スタッフの成長と働きやすさを支える多彩な福利厚生が用意されていることも、この求人の大きな特徴です。髪型は自由で、あなたらしいスタイルで働くことができます。さらに、食事補助や社員割引などの日常生活に嬉しいサポートから、ワインの試飲会といった専門知識を深める機会も充実しています。特に規定をクリアしたメンバーにはスペインやイタリアへの海外研修のチャンスがあり、本場の食文化を肌で体験できる機会が提供されます。社会保険の完備はもちろん、産前産後休暇や育児短時間措置なども整っており、ライフステージが変化しても安心して働き続けられる基盤があります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000
- 年収:300万円~540万円 - 月収:25万円~45万円 ※各種手当あり

仕事内容

本格イタリアンレストランにおけるキッチン業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕入れ - 仕込み、調理、衛生管理 - 季節ごとのメニュー開発など

応募資格・条件

- 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 年間休日:96日 ┗ ※休日数は応相談

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 給与査定:年2回 - 交通費支給(月上限3万円まで) - 食事補助 - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 産前産後休暇 - 育児短時間措置 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修あり(スペイン・イタリア) ┗ ※別途規定あり - ワイン試飲会

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を追求しメニュー開発にも挑戦したい方 本格イタリアンピッツェリアで仕入れからメニュー開発まで一貫して携わるため、自らのアイデアを形にする楽しさを実感できます。また、専門性の高い環境で周囲のプロフェッショナルと切磋琢磨しながら、確固たる調理スキルを磨いていくことができます。 ☆ 充実した福利厚生のもとで感性を磨きながら働きたい方 ワイン試飲会やヨーロッパへの海外研修など、本場の食文化に直接触れられる貴重な機会が豊富に用意されています。プライベートや日々の生活をサポートする優待・手当も充実しており、モチベーション高く感性を高められる環境です。

向いていない方

△ 指示された調理作業だけを淡々とこなしたい方 当店では食材の仕込みや調理だけでなく、季節ごとのメニュー開発や仕入れの管理など、主体制が求められるクリエイティブな業務が多く存在します。そのため、あらかじめ決められた単純な作業だけを黙々とこなしたいと考えている方には、少しミスマッチを感じる環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の考案した季節のメニューが採用され、お客様から『美味しい!』と直接お声をいただけた瞬間は、何物にも代えがたいやりがいを感じます!」 「ワイン試飲会や海外研修など、本場の味を学び感性を磨く機会が本当に多く、調理人としての引き出しが大きく広がりました。」 「給与査定が年に2回あり、日頃の頑張りやスキルの習得がすぐに給与へと反映されるため、高いモチベーションを維持して働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、個性溢れる本格的な専門店を複数展開する、成長中のレストランカンパニーです。画一的なマニュアルに縛られることなく、各店舗がオリジナリティを持って運営されています。スタッフ一人ひとりが主役となり、調理技術はもちろん店舗づくりのノウハウまで幅広く学べる環境を整えています。あなたも、私たちと一緒に最高の料理と空間を創り上げ、料理人として新たな一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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