2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

オシャレな空間で厳選したシーフードを提供する人気バルの店長候補として、仕込みや調理などのキッチン業務をはじめ、慣れてきたらイベントの企画やマネジメント業務をお任せします。充実した研修制度があり、未経験からでも月収30万円からスタート可能で、インセンティブや年2回の昇給など、頑張りを正当に評価する仕組みが整っています。独立支援制度やソムリエなどの資格取得サポートも充実しているため、将来自分の店舗を持ちたい方や、早期のキャリアアップを実現したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来自分のお店を持ちたい方
  • 頑張りを給与で評価されたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥500,000
勤務地

月収30万円スタート!充実の還元体制

同社では、未経験からスタートしても月収30万円という高待遇が用意されています。さらに、個人の頑張りや店舗の業績に応じたインセンティブ制度が整っており、店長クラスでは過去に最大で60万円の支給実績もあるとのこと。昇給のチャンスも年2回あるため、入社年次に関わらずスピーディな給与アップを実現できます。年齢や経歴に関係なく、成果がダイレクトに給与へ反映される仕組みは、モチベーションを高く保ちながら働ける大きな魅力です。安定した生活基盤を築きながら、高収入を目指してステップアップしたい方に最適な環境が整っています。

スキルアップと独立を強力にサポート

同社では、調理技術やワイン、接客などの各種勉強会が定期的に開催されており、未経験からでも着実に専門知識を身につけることができます。ソムリエや馬肉検定といった資格取得のための支援制度もあり、会社負担でスキルを磨くことが可能です。さらに、将来的に独立を視野に入れている方には、店舗運営のノウハウを働きながら学べる独立支援制度も用意されています。現在40以上の多彩な業態を展開しているため、社内でのキャリアパスも豊富です。「自分の店を持ちたい」「新しいメニュー開発に携わりたい」といった熱意を持つ社員を、組織全体でバックアップする風土が根づいています。

働きやすい環境と安心の福利厚生

同社では、社員一人ひとりのライフスタイルに合わせた柔軟な働き方を推奨しています。シフト制を導入しており、店舗の運営状況や曜日によって調整が可能です。また、引越し費用補助として最大40万円が支給されるなど、新生活のスタートを応援する手厚い制度も魅力的です。さらに、毎日の食費を抑えられるまかない補助やお食事券の支給、社内イベントなど、楽しく働ける工夫が満載です。閉店後も遅くとも30分から1時間ほどで退勤できるため、プライベートとの両立も無理なく行えます。安心の福利厚生に守られながら、笑顔で長く活躍できる職場環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥500,000
- 月収:30万円~50万円 - 年収:360万円~600万円 ┗想定年収:350万円~800万円 - 昇給:年2回 - 給与詳細 ┗月給30万円+インセンティブ(過去最大インセンティブ30万円)+各種手当 ┗※店長クラスで過去最大インセンティブ60万円支給の実績あり - 年収例 ┗500万円/入社7年目・30歳 ┗600万円/入社14年目・40歳 ※上記額にはみなし残業代(月46時間分、6.3万円)を含みます。超過分は全額支給します。

仕事内容

【仕事内容】 人気オイスターバルの店長候補として、店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕込み・下処理・調理 - 盛り付けなどのキッチン業務 - 慣れてきたらメニューやサービス、販促イベント等の企画

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験1年以上(もしくはフルタイムバイトで3年以上) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00(実働8時間) - シフト例 ┗10:00~23:00 ┗13:00~23:00 ※店舗・曜日・時期によって変動します。 ※閉店後、遅くとも30分~1時間ほどで帰っています。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 夏期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 昇給:年2回(4月・10月) - インセンティブ:年2回 - 資格取得支援・手当あり(ソムリエ、馬肉検定、免許取得など) - 各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど) - 独立支援制度 - 家族手当 - 制服貸与 - 服装自由 - 引越し費用補助(最大40万円 ※規定あり) - まかない補助 - お食事券支給 - 社内イベント(部活動、BBQ、運動会、飲食会など)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果を正当に給与で評価してほしい方 同社では月収30万円からのスタートに加え、個人の成果や店舗の業績に応じたインセンティブ制度が完備されています。過去には店長クラスで最大60万円のインセンティブ支給実績もあり、頑張りがしっかりと収入に結びつく環境を求めている方に最適です。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 調理技術や接客、ワインなどに関する実践的な勉強会に加え、資格取得支援制度も充実しており、働きながら専門スキルを磨くことができます。さらに、独立支援制度も用意されているため、将来的な開業ノウハウを学びたいという夢を持つ方にぴったりの職場です。

向いていない方

△ 決まった業務だけを淡々とこなしたい方 同社では店舗運営やメニュー・イベントの企画など、スタッフ自身のアイデアや積極的な提案が歓迎される社風です。そのため、自身の裁量で店舗を盛り上げていくよりも、決められたマニュアル通りの作業のみに集中したい方には向いていない環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「月収30万円スタートで、頑張ればその分インセンティブでしっかり稼げるのがモチベーションになっています!」 「将来独立したくて入社しましたが、勉強会や資格支援が豊富で、確実にスキルが身についている実感があります。」 「お食事券のの支給や引越し費用補助など、生活をサポートしてくれる福利厚生が手厚いので安心して働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩なブランドを40業態・100店舗以上にわたり展開している急成長中の飲食グループです。ウエディング、洋食、和食、カフェなど、店舗のコンセプト創りから内外装のデザイン、メニュー開発に至るまで、すべてを自社で手掛けています。事業拡大に伴い、社内には店長やマネージャー、本部職といった多彩なキャリアポジションが次々と生まれています。頑張りを正当に評価するインセンティブ制度や、あなたの挑戦を後押しする独立支援制度など、成長できる環境を惜しみなく提供します。 私たちと一緒に、新しい食のトレンドを創り出していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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