2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県東広島市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した基盤のもと、全国展開する大手寿司チェーンにて店舗運営や接客・調理、スタッフ育成を担う店長候補の募集です。未経験からでも一から店舗マネジメントを学べる研修体制が整っており、月収は21万円~30万円からのスタートとなります。1分単位で支給される残業代や、自己負担を抑えられる借り上げ社宅制度など、待遇面も非常に充実しています。安定した環境で腰を据えて成長し、将来的にマネジメントスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • 安定した大手グループで長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定性

業界トップクラスのシェアを誇る大手寿司チェーンを展開する企業での募集です。東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成しており、非常に強固な経営基盤を確立しています。毎年多数の新規出店を重ねているため、新しいポストや昇格のチャンスが豊富に存在します。社宅制度や食事補助、育児休暇といった福利厚生が手厚く用意されているのも、大手ならではの魅力と言えるでしょう。安定した経営環境のもとで、将来を見据えて腰を据えて働きたい方には最適な環境です。他業界からの転職者も多く、定着率の高さがその働きやすさを証明しています。

未経験から一歩ずつ成長できる研修体制

飲食店での勤務経験がない方でも、安心してスタートできる教育体制が整っています。入社後は接客や簡単な調理など、基本的な店舗業務から順を追って学び、慣れてきたら売上管理やシフト作成といったマネジメント業務にステップアップしていきます。先輩社員や店長がマンツーマンで丁寧にサポートするため、分からないこともすぐに解決できる環境です。段階を追って着実に成長できるため、未経験からでも一流の店舗運営ノウハウを身につけることが可能です。やる気次第で早期に店長へ昇格することも夢ではなく、自分の成長が形になって表れる面白さを実感しながら働けます。

納得して働ける充実の労働環境と待遇

サービス業界でありながら、働きやすさを追求した環境づくりに力を入れています。深夜の終夜営業はなく、残業代は1分単位で100%全額支給されるため、頑張った分だけしっかりと収入に反映される仕組みです。また、単身者向けの借り上げ社宅制度は月2万円から利用可能で、入社に伴う引越し費用の負担もあるため、遠方からの転職でも初期費用を抑えて新生活を始められます。休日もシフト制で年間108日が確保されており、有給休暇や産休・育休の取得実績も豊富です。プライベートを大切にしながら、無理なく持続可能なキャリアを築いていくことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 ※残業は月30時間程度と業界内では少なめ!終夜営業はありません!

仕事内容

大手寿司チェーンにて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客および調理業務 - 食材の発注や在庫管理 - 売上・コストの管理 - シフトの作成・管理 - アルバイトやパートスタッフの採用・教育・育成 入社後は基本的な接客や調理からスタートし、段階的に店舗マネジメント業務を学んでいただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 1日あたりの実働時間:8時間 - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 14:00~23:00

休日

- シフト制(週休二日制) - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 年末年始休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業・兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した大手グループでキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループならではの強固な経営基盤があるため、将来の不安なく長く働くことができます。また、新規出店を積極的に行っているため、店舗数拡大に伴い新たなポストや昇格のチャンスが豊富にあります。 ☆ 未経験から一生モノのマネジメントスキルを身につけたい方 入社後は接客や調理などの基本的な業務から段階的に学べるため、未経験からでも無理なくステップアップできます。売上やコスト管理、スタッフ育成などの店舗運営全般を体系的に学べるため、市場価値の高い管理スキルが身につきます。

向いていない方

△ 変化が少なく、毎日同じルーティンワークのみを希望する方 店舗運営には接客や調理、売上管理からスタッフの育成まで多岐にわたる業務が含まれます。日々変化する店舗の状況やお客様のニーズに合わせて臨機応変に対応することが求められるため、単一の作業だけを黙々と続けたい方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場の安定したグループだから、将来設計も立てやすく安心して働けています。」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、頑張りがしっかり給与として還元されるのが嬉しいですね。」 「借り上げ社宅制度のおかげで家賃負担が少なく、引越し費用もサポートしてもらえたのでスムーズに新生活を始められました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、創業以来増収を続け、業界トップクラスのシェアを誇る大手寿司チェーンを運営しています。安定した経営基盤を背景に、現在は国内のみならず海外への積極的な店舗展開も進めており、成長の勢いは止まりません。働く環境の整備にも注力しており、深夜営業の廃止や1分単位での残業代支給など、社員が健康的に長く活躍できる仕組み作りに取り組んでいます。未経験からでも一から店舗運営を学べる研修制度を整えており、あなたの新しい挑戦を全力でバックアップします。 私たちと一緒に、日本が誇る食文化を世界に広げ、新しいキャリアの一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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