2026/08/20(木) 求人更新!

店舗での中華調理スタッフ(正社員)|東京都品川区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

店舗での手作りにこだわり、食材のカットからタレづくり、本格的な鍋振りまで本格的な中華調理をお任せします。月収は25万円~40万円からスタートでき、ご経験やスキルに応じて着実にステップアップできる環境です。年間休日も110日としっかりと確保されているため、仕事もプライベートも妥協せずに両立させることができます。本格的な調理技術を磨きながら、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • 本格的な調理技術を身につけたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

手作りにこだわる本格的な調理環境

こちらの企業では、効率化ばかりを重視するのではなく、店舗での手作りを非常に大切にしています。食材のカットはもちろん、秘伝のタレづくりや豪快な鍋振りまで、職人の技が光る調理業務に一から携わることができます。出来合いのものを温めるだけの業務とは異なり、料理人としての確かな技術を磨くことができるのが最大の魅力です。経験者はもちろん、未経験からでも一歩一歩段階を踏んで成長していけるサポート体制が整っているため、一生モノのスキルを身につけたい方には最適な環境と言えるでしょう。

年間休日110日で無理なく働ける環境

飲食業界では休みの少なさが懸念されがちですが、同社では完全週休二日制を導入しており、年間休日はしっかり110日確保されています。さらに育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの各種特別休暇も完備されており、ライフステージの変化があっても柔軟に働き続けられるのが特徴です。プライベートの時間を大切にしながら無理なく長く働けるため、仕事への高いモチベーションを維持することができます。自分の時間や家族との生活を第一に考えながら、プロの料理人として活躍できる素晴らしい環境が整っています。

明確な評価とキャリアパスが魅力

入社時は月収25万円からのスタートですが、個人の能力や店舗の業績に応じて、2年目以降は賞与などでしっかりと成果が還元される仕組みがあります。実際にキャリアを重ねることで、入社16年目の調理長代理クラスになると年収620万円に達する実績もあり、将来の設計が非常に描きやすいのがポイントです。頑張った分だけ正当に評価され、給与や役職に反映されるため、常に高い目標を持って取り組むことができます。腰を据えて長期的なキャリアを築いたい方にぴったりの職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 ※記載の給与は固定手当を含めた表記です。 ※賞与について:入社初年度に関しては賞与なし。2年目以降、能力・業績に応じて支給。 ※モデル年収:調理長代理(入社16年目)620万円

仕事内容

【具体的な業務内容】 - 鍋振り - 食材のカット - タレづくりなど 店舗での手作りを重視した、多岐にわたる調理作業を行っていただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 21:00
- 勤務時間:11:00~21:00 - 残業時間:平均月30時間 - 週平均労働時間:40時間00分 - 休憩時間:60分(14:00~15:00) 【勤務パターン】 - 10:00~19:00 - 11:00~20:00 - 9:00~18:00 ※店舗により、始業時間、終業時間は異なります。

休日

- 完全週休二日制 - 年間休日:110日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - まかないあり(1食150円) - 財形貯蓄 - 各種団体保険 - 社員割引あり - 制服貸与 - 教育制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを基礎から磨き直したい方 - 店舗での手作りにこだわり、食材のカットからタレづくり、本格的な鍋振りまで一貫して携わることができます。 - 出来合いの食品に頼らない本物の技術を学べるため、料理人としての実力をしっかりと培えます。 ☆ 私生活を犠牲にせず料理を続けたい方 - 完全週休二日制で年間休日は110日あり、プライベートの時間をきちんと確保しながら働くことができます。 - 各種休業制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせて無理なく続けられる環境です。

向いていない方

△ 簡単な調理や効率重視の作業だけを希望する方 - 同店では店舗での手作りや職人技を活かした調理を大切にしているため、簡単な軽作業のみを希望する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「手作りにこだわる調理環境なので、毎日が新しい技術の学びになり、料理人として誇りを持てます!」 「完全週休二日制で年間休日が110日あるため、家族との時間や趣味の時間をしっかり確保できています。」 「経験が浅くても先輩たちが丁寧に教えてくれるので、安心して仕事をスタートすることができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、伝統とこだわりを大切にし、店舗での本格的な手作り調理を提供している飲食店を展開しています。お客様に本当に美味しいお料理を届けるため、機械化に頼りすぎない職人の技術を次世代に繋ぐことを使命としています。充実した待遇や休日制度を整え、働くスタッフが将来にわたって安心して活躍できる環境づくりに注力しています。あなたも私たちと一緒に、本物の味を追求していきませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 300万〜480万円、月給25万〜40万円です。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都品川区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は11:00〜21:00です。残業時間:平均月30時間、週平均労働時間:40時間00分、店舗により、始業時間、終業時間は異なります。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は、完全週休二日制、年間休日:110日、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業です。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
鍋振り、食材のカット、タレづくりなど、店舗での手作りを重視した、多岐にわたる調理作業を行っていただきます。
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。経験不問(未経験歓迎!)。年齢:30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)、女性・男性歓迎。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【充実の研修制度で成長を支援!】複数店舗を展開する飲食店の調理・料理長候補|東京都品川区

仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業などをお任せします。ゆくゆくはとして、以下の業務をお任せします。人材採用・育成、食材・備品発注、フェア・メニューの企画、売上管理、販促企画提案・実行など

想定給与
月給¥254,600〜¥359,100賞与 年1回
勤務時間
午前10時30分〜午前0時
勤務地
東京都品川区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・未経験から月収27万円も可能】高級肉割烹の調理補助・見習いスタッフ|東京都港区

高級肉割烹における、調理補助および調理見習い業務をお任せします。肉のカットや仕込みなどの調理補助業務、将来的にはスタッフの育成や店舗管理などのマネジメント業務、未経験からでも丁寧に指導いたしますので…

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・高月収可】プライベートも充実できる高級肉割烹の調理スタッフ|東京都港区

都内の高級肉割烹レストランにおける、調理スタッフ業務をお任せします。高級肉のカットや仕込み作業、各種調理業務全般、将来的にはスタッフの育成や店舗管理などのマネジメント業務、こだわり抜いた厳選食材を扱…

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日111日・福利厚生充実】白金台のカウンターフレンチで調理・店舗運営|東京都港区

白金台にオープンしたカウンターフレンチレストランにて、店舗運営・キッチンのお仕事です。また、スタッフの育成などを希望やスキル・経験に応じてお任せしていきます。数多くのカフェやレストランを運営する大手…

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000賞与 年1回
勤務時間
午前10時〜午後10時
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤・夜勤選択可能
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日111日&福利厚生充実】白金台の上質なフレンチレストランのキッチン・店舗運営スタッフ|東京都港区

白金台にオープンした上質なカウンターフレンチレストランにて、店舗運営やキッチン業務をお任せします。調理・キッチン業務全般、店舗運営・接客業務、スタッフの育成なども希望やスキル・経験に応じてお任せして…

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
勤務時間
午前10時〜午後10時
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤・夜勤選択可能
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【未経験から月収23万円~】世界的人気ステーキハウスの店舗運営スタッフ|東京都港区

同社が運営する店舗で、店内運営業務全般をお任せします。企画・サービス・調理・店舗運営業務全般、ホール・キッチンの両方の業務あり、3ヶ月以上の丁寧な研修を用意しているため、未経験からでも安心して業務を…

想定給与
月給¥230,000〜¥700,000賞与あり
勤務時間
午前10時〜午後11時
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ
詳しく見る

飲食店の転職理由 TOP3

  1. 1. 給与・年収への不満28%
  2. 2. 特定の職種・仕事への興味26%
  3. 3. 残業・労働時間の多さ19%

プレックスジョブに転職の相談をした人が挙げた転職理由(1人2つまで)。割合は、理由を答えた人のうちその理由を挙げた人の割合です。

飲食店の転職体験談を見る

関連する求人

条件を指定して飲食店・調理師の求人を探す

近隣の都道府県から探す

職種から求人を探す

ほかの職種から探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。