2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の高級肉割烹で、肉のカットや仕込みをはじめとする本格的な調理業務をお任せします。プロの技術が身につく最高の環境で、月収は27万円~50万円からのスタートとなり、経験や能力に応じてその頑張りはしっかりと評価されます。さらに年間休日は116日と非常に多く、プライベートの時間も大切にしながら無理なく働き続けることが可能です。仕事も私生活も一切妥協することなく、上質な環境でプロフェッショナルとして長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 仕事もプライベートも充実させたい方
  • 上質な肉の調理技術を本格的に学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

年間休日116日でお休みもしっかり確保

飲食業界では珍しく、年間休日が116日と非常に多く設定されているのが大きな魅力です。シフト制でのお休みとなりますが、夏期や冬期の長期休暇もしっかりと取得できるため、プライベートの時間を大切にしながら働くことができます。仕事のパフォーマンスを高めるためには、十分な休息とプライベートの充実が不可欠であるという考えのもと、同社では労働環境の整備に力を入れています。サービス残業などもなく、オンとオフのメリハリをつけて働ける環境が整っているため、腰を据えて長く活躍したい方にぴったりの職場と言えるでしょう。

スキルに応じた正当評価で高収入を実現

同社では、スタッフ一人ひとりのスキルや貢献度を正当に評価する仕組みが整っています。月収は27万円から最大50万円スタートが可能で、経験や技術に応じて高収入を目指せます。さらに年2回の賞与や年1回の昇給制度、各種手当も用意されているため、自分の頑張りが目に見える形で還元されるやりがいがあります。年齢や社歴に関わらず、実力を発揮した分だけ給与やポジションに反映されるため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組むことができます。安定した経営基盤のもと、将来を見据えて経済的な安定も手にしたい方におすすめです。

独自のユニークな福利厚生と手厚い待遇

働くスタッフが安心して長く続けられるよう、非常に充実した福利厚生が用意されています。社会保険の完備はもちろんのこと、交通費の全額支給や家族手当といった生活を支える制度が整っています。さらに、社内割引40%や賄い支給に加え、勤続年数に応じた食事無料招待制度など、独自のユニークな待遇も魅力です。スタッフだけでなく、その家族や友人も大切にする同社の温かい姿勢が感じられます。髪型やネイルも規定内で自由となっており、自分らしさを保ちながら気持ちよく働けるモダンな環境が整備されている点も嬉しいポイントです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:406万円~518万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳・入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) ※各種手当あり

仕事内容

都内の高級肉割烹レストランにおける、調理スタッフ業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 高級肉のカットや仕込み作業 - 各種調理業務全般 - 将来的にはスタッフの育成や店舗管理などのマネジメント業務 こだわり抜いた厳選食材を扱うため、調理スキルを本質から磨ける環境です。将来的に店舗運営に関わるチャンスもあり、キャリアアップを目指せます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制(休憩あり) ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 年間休日:116日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇 - 有給休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 家族手当あり - 電車通勤のみ可能 - 副業可能 - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 賄いあり - 社員割引あり(40%オフ) - 勤続年数に応じた無料食事制度(勤続3・5・7年で全店での食事無料、家族や友人の同席も可能) - 会員制福利厚生サービス加入 - 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 高い調理スキルを身につけたい方 高級肉割烹として厳選された上質な食材のみを使用しているため、肉のカットや仕込みなど、専門的で高度な技術を基礎からしっかりと習得できます。将来的には店舗管理などのマネジメント業務にも挑戦できるため、調理技術だけでなく店舗運営スキルまで総合的に磨いていきたい方に最適です。 ☆ 私生活の充実と仕事を両立させたい方 年間休日が116日と業界内でも高水準に設定されており、夏期や冬期の休暇も取得できるため、プライベートの時間をしっかりと確保できます。福利厚生として賄いや社員割引、勤続年数に応じた食事無料制度なども充実しているため、生活の質を向上させながら健康的に働き続けたい方に向いています。

向いていない方

△ 短期間で簡単な作業だけをこなしたい方 同店では厳選された高級食材を使用し、質の高い仕込みや調理技術の習得が求められます。また将来的には店舗管理などのキャリアアップも期待されるため、単純作業の繰り返しを望む方や、成長への意欲が低い方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日もあるので、前職に比べて家族と過ごす時間や趣味の時間が格段に増えました!」 「自分が磨いた技術を正当に評価してもらえるので、月々の給与や賞与に反映されるのが本当に嬉しいです。」 「美味しい賄いがあったり、社員割引で系列店を40%オフで利用できたりと、生活面でのサポートも抜群です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当レストランは、選び抜かれた極上の肉料理を提供する高級肉割烹を展開しています。お客様に感動をお届けするため、素材選びから調理法、おもてなしのすべてに徹底してこだわっています。働くスタッフ一人ひとりが輝けるよう、飲食業界でもトップクラスの労働環境と手厚い福利厚生を整備してきました。あなたの経験や技術を高く評価し、さらに上を目指せるキャリアパスも用意しています。私たちと一緒に、上質な食と極上の空間を創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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