2026/08/11(火) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
こだわりの手作りに定評がある本格中華レストランにて、食材のカットや鍋振り、タレづくりなどの調理業務全般をお任せします。老舗の本格的な技術を基礎から学びながら、月収25万円〜40万円の手厚い待遇でお迎えいたします。また、飲食業界では珍しい完全週休二日制を導入しており、年間休日は110日をしっかりと確保できます。ワークライフバランスを保ち、無理なく長期的に活躍できる環境が整っています。プライベートの時間を大切にしながら、料理人として着実にスキルアップしていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 手作りの本格的な調理技術を学びたい方
- 仕事もプライベートも両立して働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥400,000 |
| 勤務地 |
飲食業界でも安心の年間休日<mark>110日</mark>を実現!
こちらの企業では、スタッフが安心して長く働けるよう、飲食業界では珍しい完全週休二日制を導入しています。年間休日はしっかりと110日確保されており、プライベートの時間も大切にできる環境が整っています。残業が発生した場合の時間外手当も支給されるため、日々の努力がしっかりと報われます。サービス残業が発生しがちな飲食業界において、労務管理が徹底されている点は大きな魅力です。仕事の日は調理に集中し、休みの日は趣味や家族との時間を満喫するなど、オンとオフのメリハリをつけて働きたい方に最適の求人と言えます。
手作りにこだわる本格調理の技術が身につく
こちらの店舗では、食材のカットからタレづくり、そして中華ならではの鍋振りまで、店舗での手作り調理を何よりも重視しています。既製品に頼らない本物の技術を基礎から体系的に学べるため、調理師としての市場価値を大きく高めることが可能です。経験が浅い方でも、教育制度を通じて一歩ずつステップアップできるサポート体制が整っています。本格的な中華料理の技術を妥協なく追求できる環境は、料理人として成長したい方にとって最高の舞台です。手作りの温かみをお客様に届けるやりがいを実感しながら、プロフェッショナルとしての確固たる技術を身につけることができます。
頑張りが評価されるクリアなキャリアパス
社歴や年齢に関わらず、本人の技術や努力、業績貢献度を公正に評価する仕組みが構築されています。中途入社からスタートしてキャリアを重ね、将来的に調理長代理などの役職を目指すことが可能です。実際に、入社16年目の調理長代理で年収620万円に達している実績もあり、高いモチベーションを維持しながら上を目指せます。自分の成長が役職や給与といった分かりやすい形で還元されるため、将来設計を描きやすいのも特徴です。安定した経営基盤のもとで、腰を据えてキャリアを築いていきたい方にぜひ挑戦していただきたい求人です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥400,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の基礎から本格的な技術を身につけたい方 店舗での手作り調理を大切にしているため、食材のカットからスープ作り、ダイナミックな鍋振りまで一連の技術を学ぶことができます。教育制度も整っているため、段階的にプロフェッショナルへの成長を目指せます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを保ちたい方 完全週休二日制を導入しており、年間休日はしっかりと110日確保されています。飲食業界でありながら休日の予定が立てやすく、家族や趣味の時間を大切にしながら無理なく長く働き続けられます。向いていない方
△ スピード重視の簡易的な調理を好む方 当社では店舗での手作りを重視し、一品一品を丁寧に仕上げる調理スタイルを採用しています。そのため、出来合いの食材を温めるだけの効率やスピードのみを重視した簡易的な調理をしたい方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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