2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多様な文化を発信するお洒落な飲食店にて、調理から店舗のマネジメント業務全般をお任せします。月々の安定した収入として月収は33.2万円~42.1万円を支給しており、日々の頑張りがしっかりと評価される仕組みが整っています。将来的に新店の立ち上げやエリア統括シェフを目指せる環境があるため、キャリアアップを強く望む方に最適です。これまでの調理経験を存分に活かしてさらに高いレベルに挑戦したい方や、チームを率いて新しい価値を生み出すことに情熱を注ぎたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事もプライベートも両立して楽しみたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

多彩なキャリアステップで理想の未来を実現

同社では、スタッフの挑戦を後押しする「社内公募制度」を導入しています。これにより、ブランド間の異動だけでなく、新店の立ち上げやエリア統括シェフといった責任あるポジションへ自ら手を挙げて挑戦することが可能です。年功序列ではなく、個人の意欲と成果を公平に評価する風土が根づいており、やりがいを持って業務に臨めます。実際に、入社後早期にステップアップを果たしたメンバーも数多く在籍しています。「自分の可能性を広げて、よりクリエイティブな仕事に挑戦したい」という強い成長意欲を持つ方にとって、これ以上ない最高のステージが整っています。

年間休日111日でプライベートも大満足

飲食業界では珍しく、同社は年間休日が111日と非常に充実しています。シフト制を導入しているため、平日の混雑を避けて休みを取得するなど、生活リズムに合わせた柔軟な働き方が実現可能です。さらに、育児休暇や介護休暇、入社時特別休暇といったライフステージに寄り添った休暇制度も豊富に整っており、安心です。しっかりと休息を取ることで、勤務時には最大限のパフォーマンスを発揮できる好循環が生まれています。プライベートの時間を大切にしながら、長く健康的にキャリアを重ねられる環境が大きな魅力です。

仕事以外の時間も充実させる充実の福利厚生

スタッフが安心して長く働けるよう、同社では業界屈指の充実した福利厚生を用意しています。社会保険完備はもちろんのこと、最大20万円が補助される引越費用補助制度や各種の資格取得奨励金制度など、生活とスキルの双方を支える制度が満載です。また、ユニークな取り組みとして副業制度に加え、テニス部や写真部といった多彩な部活動も盛んに行われており、人気です。社内の交流が非常に活発で、仲間と共に楽しみながら働ける温かい雰囲気が醸成されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:397.8万円~505.2万円 - 月収:33.2万円~42.1万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00以降25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

調理・マネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 仕込み - 盛り付け - 在庫管理 - 原価管理 - メニュー開発 - スタッフ育成 エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:7:00~21:00 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

入社後の流れ・研修制度

充実した研修制度をご用意しています。また、社内公募制度を通じて、ブランド間の異動や新店開業へのチャレンジなど、早期のキャリアアップを目指せる環境が整っています。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 育児休暇・育児休業 - 介護休暇・介護休業 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 特別休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成長意欲が高く、自らキャリアを切り拓きたい方 同社では「社内公募制度」を導入しており、実力と意欲次第で新店立ち上げやエリア統括シェフといった上位ポジションに挑戦できる環境があります。年功序列にとらわれず、成果に対して正当に評価される仕組みを求めている方にぴったりです。 ☆ ワークライフバランスを重視して長く働きたい方 年間休日111日に加え、入社時特別休暇や各種ライフイベントに応じた休暇制度が整備されています。プライベートの時間をしっかりと確保できるため、心身ともに余裕を持って調理や店舗運営の業務に集中したい方に向いています。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 店舗の調理だけでなくメニュー開発やスタッフ育成、さらには新店開業や店舗マネジメントなど、幅広い業務に主体性を持って関わることが期待されるため、自身の役割を限定して働きたい方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「社内公募制度を利用して、入社2年目で新店舗のシェフを任せてもらえました。自分の提案がカタチになる面白さがあります!」 「年間休日が111日あるため、プライベートをしっかり確保しつつ仕事には100%の力で取り組むことができます。」 「手厚い引越費用補助制度や各種手当のおかげで、生活面での心配をすることなく新しい土地での挑戦に踏み出せました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食を中心に、ファッションやアート、デザインなど多様なコンテンツを融合させた「遊び場」を創造する企業です。国内外の新しいトレンドをいち早く取り入れ、日本のライフスタイルに深い影響を与えるような空間づくりを続けています。私たちは単なる店舗の運営にとどまらず、唯一無二の感動体験をお客様にお届けすることを大切にしています。あなたの持っているユニークな個性と豊かな経験を存分に発揮できるフィールドが、ここには無限に広がっています。 私たちと一緒に、新しいカルチャーを創り出していく仲間に加わりませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。