2026/09/24（木） 求人更新！
未経験から本格的な技術が身につく寿司店の店長候補（正社員）｜神奈川県横浜市西区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
人気のお寿司店にて、製造や接客などの店舗運営からスタートし、将来的には店舗マネジメントを広く担う店長候補を募集しています。未経験からでも段階的にステップアップできる手厚い教育体制が整っており、スタート時の月収は24万円～33万円をしっかりと支給いたします。実働8時間で年間休日も111日ときちんと確保されているため、仕事とプライベートを無理なく両立させながら成長できる環境です。安定した大手グループの基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方や、調理技術を基礎から身につけて店舗運営に挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から一生モノの調理技術を学びたい方
- 仕事とプライベートの調和を大切にしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
未経験からプロへ！丁寧な技術指導とサポート
同社では、未経験からでも安心してお寿司づくりのプロを目指せる環境が整っています。入社後は、接客の基本から鮮魚の捌き方、握りや軍艦、炙りといった実践的な調理技術まで、基礎から丁寧にレクチャーを受けることが可能です。包丁を握ったことがない方でも、先輩スタッフが寄り添って指導するため、着実に「一生モノの職人技術」を身につけることができます。さらに、資格取得支援制度を利用すれば調理師免許の取得費用を会社が負担してくれるため、自らの市場価値を高めながら成長できる点も大きな魅力です。技術を身につけて手に職をつけたいという意欲がある方にとって、これ以上ない最適なスタートラインと言えるでしょう。
業界トップクラスの安定した大手グループ基盤
同社は、東証プライム市場に上場する大手フードサービスグループの一員として、圧倒的な仕入れ力や高度な運営ITシステムを強みに持っています。そのため業績は非常に安定しており、コロナ禍や社会情勢の変化に左右されることなく、安心して長く働き続けられる環境が魅力です。充実したグループシナジーを活かして開発される新商品や効率的な店舗システムがあるからこそ、日々の業務に集中しやすく、将来的なキャリアプランも描きやすくなっています。「食を通じてたくさんの幸せを創る」という共通理念のもと、安定した地盤の上で自らのマネジメント能力を発揮し、店舗運営の醍醐味を味わいながら成長していける職場です。
仕事も私生活も妥協しない！充実の労働環境
飲食業界では珍しく、同社は非常に働きやすい労働環境づくりに力を入れています。年間休日はしっかりと111日確保されており、シフト制による週休2日に加えて、産前産後や育児・介護といった各種ライフステージに応じた休暇制度も完備されています。さらに、残業代は全額支給され、家族を支える各種慶弔制度や永年勤続表彰制度など、モチベーション高く働ける福利厚生が目白押しです。実働8時間勤務で無理のないシフト管理が徹底されているため、プライベートな時間や家族との時間を大切にしながら、心身ともに健康的な状態で仕事に向き合うことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から一生モノの職人技術を身につけたい方 - 寿司の製造基礎から、鮮魚の捌き方、握りや炙りなどの技術まで一から体系的に学べる教育体制が整っています。 - 調理師免許の取得支援などもあり、働きながら資格や専門的な技術を身につけて、将来にわたって長く活躍できます。 ☆ 安定した大手グループの環境で腰を据えて働きたい方 - 東証プライム上場の強固なグループ基盤があり、仕入れや店舗運営システムが安定しているため、将来への不安なく働けます。 - 年間休日が111日あり、残業代も全額支給されるなど、手厚い待遇や福利厚生のもとで安心して長くキャリアを築いていけます。向いていない方
△ 短期間で簡単に仕事のすべてをマスターしたい方 - お寿司の製造や店舗マネジメントなど、専門的な技術や知識を基礎からじっくり時間をかけて習得していくため、地道な努力が求められます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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