2026/09/24(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
大手フードサービスグループが展開する寿司店にて、すしの製造や接客からスタートし、将来の店長候補として店舗運営を学んでいただきます。月収は24万円~33万円となっており、安定した経営基盤のもとで着実にステップアップできる環境です。未経験から本格的な調理技術を身につけたい方や、東証プライム上場グループの安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 未経験から一生モノの調理技術を学びたい方
- 安定した大手グループで長くキャリアを築きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
| 勤務地 |
東証プライム上場グループの強固な事業基盤
当社は、東証プライム市場に上場する大手フードサービスグループの一員です。グループ全体の圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を活かし、競合他社には真似できない高品質な食材を安定して提供しています。これにより、店舗運営においても非常に強い競争力を持っています。コロナ禍などの社会情勢の変化にも柔軟に対応し、常に安定した経営を維持しているため、安心して長く働ける環境が整っています。確固たるバックボーンがあるからこそ、一過性の流行に左右されることなく、腰を据えてじっくりと自身のキャリアアップや店舗づくりに向き合うことができます。
年間休日111日で仕事も私生活も充実
飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、当社では111日の年間休日をしっかりと確保しています。週休2日制をベースに、有給休暇の取得はもちろん、産前産後や育児、介護などの各種休業制度も完備されています。ライフステージの変化に合わせた短時間勤務制度なども用意されており、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働き続けることが可能です。「仕事も頑張りたいけれど、家族や自分の時間もしっかり確保したい」という希望を叶えられる環境をご用意しています。
未経験から一生モノの寿司技術を習得
入社後はすしの製造や接客といった基本業務からスタートします。包丁の持ち方や鮮魚の捌き方、切り付け、握りの技術にいたるまで、基礎から丁寧にレクチャーします。調理未経験の方であっても、日々の実務を通じて着実に本格的な寿司職人としての技術を身につけることが可能です。また、調理師免許などの資格取得支援制度もあり、受験料は会社が負担します。技術を身につけた後は、店長候補として店舗マネジメントなどにも挑戦でき、多角的なスキルアップが目指せます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の技術を一から身につけたい方 未経験からでも包丁の持ち方や魚の捌き方を学べる環境が整っています。将来的に一生モノの技術を身につけて職人として自立したい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 大手上場グループの確かな経営基盤があり、安心して勤務することができます。年間休日も111日と充実しており、プライベートとの両立も可能です。向いていない方
△ 短期間で一足飛びに昇進したい方 基礎的な技術習得や店舗オペレーションの理解に一定の時間をかける教育方針をとっています。そのため、段階を踏まずにすぐ成果や地位を求める方には不向きです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




