2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座の一等地にある高級肉寿司専門店にて、上質な接客サービスや店舗のマネジメント全般をお任せします。入社直後から月収は27万円~50万円をしっかりと確保でき、これまでの飲食経験を存分に活かせる環境です。年間休日も116日と業界内でも非常に多く、プライベートの時間を大切にしながらキャリアアップを目指せます。高級店にふさわしいおもてなしを学び、将来的に店舗運営の中核として活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かしてステップアップしたい方
  • プライベートも大切にしながら高収入を実現したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

【高待遇】業界トップクラスの年間休日116日

飲食業界では珍しく、プライベートの時間もしっかり確保できる環境が整っています。年間休日は116日と業界トップクラスの水準を誇り、有給休暇や夏期・冬期休暇も充実しています。シフトの調整もしやすいため、家族との時間や趣味の時間を大切にしながら、無理なく働き続けることが可能です。お休みが充実しているからこそ、日々の勤務でも高いパフォーマンスを発揮して、上質なお客様対応に専念することができます。ワークライフバランスを重視して働きたい方に、自信を持っておすすめできる職場環境です。

【高収入】入社時から安定した給与を保証

これまでの飲食経験を正当に評価し、魅力的な給与体系で応えてくれる会社です。年収は504万円~630万円からのスタートとなり、経験やスキルに応じて月給27万円~50万円が支給されます。さらに昇給は年1回、賞与は年2回用意されており、日頃の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みです。実際に20代で年収510万円を達成している社員も在籍しており、将来を見据えて長く安定して働ける確かな実績があります。自分の市場価値を高めながら、高収入を実現したい方に最適な求人です。

【環境抜群】洗練された空間でおもてなしを学ぶ

勤務地は多くの美食家が集う銀座の一等地にある、洗練された高級肉寿司専門店です。こだわり抜かれた最高級の食材とラグジュアリーな空間で、一流の接客スキルや店舗マネジメントを身につけることができます。来店されるお客様は落ち着いた方々が多く、丁寧で心のこもったサービスが喜ばれる環境です。店長候補としてスタッフの育成や売上管理を学ぶことで、一店舗を任されるマネージャーとしての確かな実力が身につきます。洗練された職場で、ワンランク上のキャリアを築いてみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当)

仕事内容

高級肉寿司専門店の店長候補・マネージャー業務としての採用です。 【具体的な業務内容】 - ご案内やオーダー、配膳、接客などのホール業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 有給休暇 - 年間休日:116日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 家族手当あり - 電車通勤のみ可能 - 食事補助あり(賄いあり) - 社員割引あり(40%割引) - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 副業可能 - 会員制割引サービスあり - 勤続年数に応じた食事優待制度 ┗ 勤続3年・5年・7年で、グループ全店での食事が無料(家族や友人の同席も可能です) - 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界での経験を活かしてキャリアアップしたい方 - 店長候補・マネージャーとしての採用のため、これまでの店舗運営や接客の経験をダイレクトに活かして活躍することができます。 - 実力や成果が正当に評価される環境があり、早期に店舗マネジメントの中核を担うポジションへステップアップすることが可能です。 ☆ プライベートの時間もしっかりと大切にしたい方 - 飲食業界でありながら、年間休日116日という高水準の休日数が確保されており、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。 - 有給休暇や夏期・冬期休暇なども充実しているため、家族や友人との予定も合わせやすく、腰を据えて長く活躍できる環境です。

向いていない方

△ 仕事だけの生活になり、休日数を気にしない方 - 年間休日が116日と非常に多く、有給休暇の取得も推奨されているため、プライベートを重視せず休みよりもとにかく働き続けたいという方にはギャップが生じる可能性があります。 - 週平均40時間以内の変形労働時間制を採用しており、メリハリのある働き方を推進しているため、不規則で過度な長時間労働を望む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日もあるので、前職に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えました!」 「入社1年目から前職以上の高収入を得ることができ、生活にゆとりが生まれました。」 「銀座という一等地で、洗練されたおもてなしを学びながら、やりがいを持って店舗運営に関われています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 高級肉寿司レストランを運営する当社は、妥協のない最高級の食材と、ラグジュアリーで洗練された空間でお客様をお迎えしています。常にお客様の期待を超える上質なサービスを提供し、多くのお客様から愛され続けてまいりました。私たちは働く社員の幸せも第一に考えており、業界トップクラスの休日数や手厚い給与体系など、安心して長く働ける環境を整えています。店長候補としてのキャリアをしっかりとサポートし、あなたが大きく成長できるステージを用意しています。 あなたも私たちと一緒に、洗練された店舗を創り上げながら、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。