2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する成長企業にて、店舗運営やマネジメント業務をお任せする店長候補の募集です。未経験からでも充実した研修により最短7ヶ月で店長昇格が可能で、月収は28.5万円~35.5万円からのスタートとなります。さらに、残業は月平均20時間以内、年間休日は111日と、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境が整っています。飲食業界で一からキャリアを築き、早期のステップアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアを築きたい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥284,998〜¥354,995
勤務地

【最短7ヶ月で店長】年4回の昇給チャンス

未経験からでも着実にステップアップできる環境が整っています。入社後の本社研修や丁寧な現場サポートにより、必要なノウハウを一から学ぶことができます。オペレーションと筆記の試験をクリアすれば、最短7ヶ月で店長へと昇格可能です。評価のチャンスは年に4回あり、日々の頑張りがすぐに給与や役職に反映される仕組みが確立されています。店長へ昇格した際には月給アップに加えて年2回の賞与も支給されるため、年収を100万円近くアップさせることも十分に可能です。モチベーションを高く保ちながら、自身の成長を実感できる職場と言えます。

残業月平均20時間!プライベートも充実

飲食業界では珍しく、働きやすい環境づくりに注力している点が大きな魅力です。公休はシフト制で年間休日が111日確保されており、夏期や冬期などの長期休暇もしっかり取得することができます。日々の残業時間も月平均で20時間以内に抑えられているため、勤務後の時間や休日を自分の趣味や家族との時間に充てることが十分に可能です。また、アニバーサリー休暇や育児休業などの各種特別休暇も完備されています。仕事でのパフォーマンスを最大限に発揮するためにも、プライベートの時間を犠牲にせず、健康的に長く働き続けられる体制が整っています。

まかない1食100円や独立支援など充実の待遇

日々の生活をサポートするユニークで手厚い福利厚生が多数用意されています。食事補助として、栄養バランスの取れた美味しいまかないを1食100円で食べることができるため、食費を抑えたい方にとって嬉しい制度です。さらに、将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する独立支援制度も用意されています。実際に一定のキャリアを積んだ後に直営店舗の名義を引き継ぎ、独立を果たした実績が複数あります。他にも、資格取得支援や社外研修制度など、個人の成長と将来の選択肢を広げるためのバックアップ体制が万全に整っているのも特徴です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥284,998〜¥354,995
- 月収:28.5万円~35.5万円 - 年収:342万円~426万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年4回 ※経験・スキル・年齢等を考慮して決定します。 - 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 - 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 【昇給について】 店長までは3ヶ月に1度(年に4回)、店長以上は6ヶ月に1度のタイミングで評価を実施。そのため、頑張り次第では入社1年前後での早期キャリアアップが可能。店長以上になると「月給UP+年2回の賞与」で、年収を100万円近くアップすることもできます!

仕事内容

全国展開する有名うどんチェーン店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 入社後は本社研修にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください!全国規模で飲食店を展開する当社のノウハウをじっくり学べます。 【将来的なキャリア】 オペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7ヶ月で店長として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。 - 現場オペレーション(仕込み、商品の提供、締め作業など) - メンバーマネジメント(シフト管理、メンタルケアなど) - 数値管理(売上管理、備品管理など)

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

0:00 ~ 0:00
- 勤務時間:24時間の間のシフト勤務制(1日の実働8時間) ┗ 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月20時間 【勤務パターン例】 - 0:00~9:00 - 15:00~0:00 - 9:00~18:00 ※店舗により勤務時間が異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は本社研修にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください。また、オペレーション試験と筆記試験を通過すると、最短7ヶ月で店長として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 有給休暇(10日~20日 ※入社半年経過後の付与日数となります) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - アニバーサリー休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 制服貸与 - 交通費全額支給 - 資格取得支援制度 - 社外研修制度(費用は会社負担) - 食事補助(まかないあり、1食100円) - 従業員持株会制度 - 独立支援制度 ┗ 一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。過去実績はラーメン店で8店舗、肉寿司店で2店舗などがあります。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からスピーディーにステップアップしたい方 本社研修や現場での丁寧な指導、充実したマニュアルが完備されており、飲食業界未経験からでも安心して始められます。また、試験をクリアすることで最短7ヶ月という短期間で店長への昇格が可能であり、実力に応じた早期のキャリア形成が目指せる環境です。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 年間休日が111日確保されているほか、夏期休暇や冬期休暇などの長期休暇も取得可能です。残業時間も月平均20時間以内と徹底して管理されているため、日々の生活や趣味の時間も大切にしながらメリハリをつけて活躍できます。

向いていない方

△ 固定された曜日や時間帯のみで働きたい方 店舗の状況に合わせた24時間のシフト勤務制を採用しているため、毎週同じ曜日や特定の時間帯だけで固定して勤務することは難しい環境です。そのため、一定の勤務スケジュールのみを希望される方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、先輩やマニュアルのおかげでスムーズに業務を覚えられました!」 「店長への昇格スピードが早く、年4回の評価で自分の頑張りがすぐに給与に反映されるのが嬉しいです。」 「残業が少なく、しっかり休みも取れるので、家族との時間も大切にできています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多岐にわたるブランドの飲食店を展開している外食チェーン企業です。創業以来、徹底したノウハウの蓄積と多角的な事業展開により、安定した成長を続けてまいりました。私たちは従業員の働きやすさを第一に考え、充実した研修制度や各種福利厚生を整えています。今後もさらなる拡大を目指し、新たな仲間を歓迎します。 あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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