2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市神奈川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ハワイアンテイストのお洒落なリゾートレストランにて、仕入れやメニュー開発、スタッフ育成など厨房全般をお任せする料理長候補を募集します。月収32万円以上の高待遇に加え、これまでの調理経験やスキルを正当に評価する環境が整っています。研修制度や福利厚生も非常に充実しており、安定した環境で長く働き続けることが可能です。ご自身の調理スキルをさらに磨き、将来的に店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理技術や経験を活かして活躍したい方
  • 将来的に店舗運営や管理職を目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥320,000~
勤務地

未経験からでも安心の充実した研修制度

こちらの企業では、スタッフ一人ひとりの成長を支える充実した研修制度が整っています。社内研修や社外セミナー受講制度に加え、入社3ヶ月後の面談やフォローアップなど、入社後のバックアップ体制が非常に万全です。メンター制度も導入されており、実務における不安や疑問をいつでも解消できる環境があります。さらに、モバイルアプリを利用した教育システムにより、自分のペースで業務知識を深めることも可能です。実務経験が浅い方でも、基礎からしっかりとスキルを磨いてプロフェッショナルを目指すことができる環境が魅力です。

経験を正当に評価する客観的な評価制度

働くスタッフのモチベーションを高めるため、同社では業務レベルに応じた客観的な評価制度を導入しています。周囲の意見を取り入れる360度評価を採用しており、上司だけでなく同僚や部下からの視点も交えて、公平で納得感のある評価が行われます。これにより、日々の努力や成果が見逃されることなく、給与や役職へとしっかり反映される仕組みが整っています。年2回の給与改定の機会があり、スピーディーなキャリアアップや昇給が目指せる環境です。実力を正当に評価されたい方に最適な職場といえます。

長く安心して働き続けられる充実の福利厚生

「一生働き続けられる飲食企業」を目指し、同社では労働環境の改善に日々注力しています。各種社会保険完備はもちろんのこと、住宅手当や家族手当、役職手当など、生活を支える諸手当が条件に応じて豊富に支給されます。また、寮や社宅も完備されており、遠方からの転職や新生活をスタートさせたい方へのサポートも手厚いです。美味しいまかないやグループ店舗で使える従業員割引など、日常的に嬉しさを実感できる特典も多数用意されています。安心して長く活躍できる環境が備わっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥320,000~
- 年収:384万円~ - 月収:32万円~ - 賞与:年2回 賞与あり 2026年4月1日より、正社員/新卒社員の給与テーブルが改定となりました。 - 新卒社員 29.0万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.6万円の見込超過手当含む - 一般正社員 30.3万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.9万円の見込超過手当を含む - 管理職候補 32.3万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として8.4万円の見込超過手当を含む - 契約社員 29.8万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.7万円の見込超過手当を含む 【給与例】 - 店長月給39.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として10.2万円を含む - マネージャー/シェフ月給38.0万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として9.9万円を含む - マネージャー代理/シェフ代理月給37.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として9.7万円を含む - サブマネージャー、スーシェフ月給34.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として8.9万円を含む

仕事内容

ハワイアンリゾートレストランの料理長候補として、お仕事をお任せいたします。 【仕事内容】 仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 有名シェフが手掛けるメニュー、ハワイアンやオリジナルのアジアン創作料理など、多彩なラインナップがあります。 調理スキルに磨きをかけたい方、調理の幅を広げたい方は培ってきた技術を存分に発揮できる環境です!

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 10:00~23:00の間でシフト制 ※休憩・残業あり ※状況により変更の場合有 【シフト例】 - 10:00~22:00 - 10:00~16:00 - 11:00~23:00 - 14:00~21:30 - 17:00~22:30 など

休日

- 週休2日制 - 夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇 - 年間休日:105日 - 夏季・冬季休暇 - 有給休暇他…

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮&社宅あり - 給与改定(年2回/4月・10月) - 交通費支給(上限3万円/月) - 超過手当(残業・深夜) - 諸手当 ※条件に応じて支給 ┗役職手当、家族手当、住宅手当など - 慶弔祝い金制度 - 健康診断 - まかない、従業員割引(グループ店で割引適用) - 制服貸与 【研修制度が充実!】 - 社内研修制度 - 社外セミナー受講制度 - 入社3ヶ月後面談 - 入社後のフォローアップ - メンター制度 - モバイルアプリを利用した教育システム - 業務レベルに応じた客観的な評価制度・360度評価など

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の幅を広げたい方 ハワイアンやオリジナルのアジアン創作料理など、多彩なメニューを手掛けることができます。これまでのジャンルにとらわれず、新しい料理に挑戦し調理スキルを大いに磨くことが可能です。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 各種社会保険完備や諸手当、さらに寮・社宅の用意など、充実した待遇が揃っています。研修制度や客観的な評価システムも整っており、将来を見据えて安心して働き続けられます。

向いていない方

△ 指示された作業だけをこなしたい方 料理長候補として、仕入れやメニュー開発、スタッフ教育など調理場全体のマネジメントを主導していく必要があります。自発的に考えて行動することが求められるため、受け身の姿勢で働きたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「充実した研修とメンター制度のおかげで、新しい環境にもスムーズに馴染めました!」 「客観的な360度評価により、日々の努力がしっかり給与や役職に反映されるのでやりがいがあります。」 「まかないや従業員割引などの嬉しい特典があり、お財布にも優しく楽しく働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、リゾートレストランやカジュアルレストランを複数経営している企業です。コンセプトである「リゾート」を軸に、お客様が日々のストレスを忘れて息抜きができる時間を提供しています。私たちは「一生働き続けられる飲食企業」を目指し、労働環境の改革に日々取り組んでおります。従業員にとって働きやすい環境づくりを追求し、日々改善と努力を重ねています。 あなたも私たちの仲間として、素晴らしいお店を一緒に作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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