2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

世界的に注目を集めるモダンフレンチレストランにて、ホールでの接客・サービス業務をお任せします。一流の料理と洗練された空間にふさわしい、質の高いおもてなしを学びながら、月収25万円~45万円という安定した収入を得られる環境です。未経験からでも海外研修制度などを通じて、グローバルに通じる最先端のサービス技術やワインの知識を身につけられます。「一流の飲食業界でキャリアを築きたい方」や「おもてなしのプロとして成長したい方」におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 一流のサービスとワインの知識を学びたい方
  • グローバルな環境や海外研修に興味がある方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥450,000
勤務地

世界が注目する極上の舞台で一流を学ぶ

同社が手がけるレストランは、世界の美食家たちが注目する最先端のブランドばかりです。今回は世界的シェフが手がけるモダンフレンチレストランでのサービススタッフを募集しています。提供されるのは、厳選された食材と洗練された技術が融合した至高の料理です。そのような極上の空間で、お客様に感動を提供するおもてなしを学ぶことができます。トップクラスのサービススキルを間近で吸収しながら、自分自身の価値を大いに高められる最高の環境が整っています。未経験からでも、意欲があれば本物の一流を目指してスタートできる貴重なチャンスです。

海外研修も用意された充実の成長サポート

スタッフの成長を全力で支援するため、同社では充実した育成環境を整えています。スペインやイタリアなどへの海外研修制度をはじめ、最先端の食文化に直接触れることができる機会が用意されています。また、定期的に開催されるワインの試飲会では、ソムリエとしての知識やテイスティング技術を深めることが可能です。ただ業務をこなすだけでなく、飲食のプロとして世界に通じる専門性を養うことができます。自分の可能性を広げたい方に最適な職場です。

多彩なキャリアパスと高い定着率の理由

同社はカジュアルなバルからファインダイニングまで幅広い業態の店舗を展開しており、個々の希望に応じた多彩なキャリアパスが用意されています。給与査定が年2回あり、個人の頑張りや成長がダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。産前産後休暇や育児短時間措置などの制度も充実しており、ライフステージが変化しても長く働き続けられる環境です。社員一人ひとりがオーナーシップを持って生き生きと活躍しているため、定着率も非常に高くなっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000
- 年収:300万円~540万円 - 月収:25万円~45万円

仕事内容

世界的シェフが手掛けるモダンフレンチレストランにて、ホールスタッフ業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - お客様のご案内、オーダー受付 - 料理やワインのご提供、説明 - テーブルセッティング、片付け - 会計業務 - その他、店舗運営に関わる付随業務

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:96日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 給与査定年2回 - 交通費支給(月上限3万円まで) - 食事補助 - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修あり(スペイン・イタリア) ┗ 別途規定あり - ワイン試飲会

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 世界に通じる一流のスキルを身につけたい方 世界的シェフが手がけるモダンフレンチレストランという極上の環境で、最先端のサービス技術やワインの知識を徹底的に学ぶことができます。海外研修やワイン試飲会など、プロフェッショナルとして圧倒的に成長できる成長機会が多数用意されています。 ☆ 自身の努力や成果を正当に評価されたい方 同社では給与査定が年2回あり、スタッフの頑張りやスキルの向上を見逃さずに昇給などの形で還元しています。社歴や年齢に関係なく、実力と熱意次第で月収45万円などの高待遇を早期に目指すことが可能です。

向いていない方

△ 決まったマニュアル通りの単純作業だけを好む方 同社の店舗では、一人ひとりがオーナーシップを持って最高のサービスを追求することが求められます。指示を待つだけでなく、自ら考えて能動的にお客様へ感動を届ける行動が求められるため、単調なルーティンワークだけを希望する方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「海外研修で本場の食文化に触れ、サービスへの価値観が180度変わりました!」 「給与査定が年2回あるため、自分の努力がしっかりと収入に直結するのがモチベーションになります。」 「産休・育休などのサポートが手厚く、ライフステージが変わっても安心して長く働き続けられます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、個性豊かな専門店や世界的評価を受けるモダンフレンチレストランなど、多様なレストランシーンを提案するレストランカンパニーです。各店舗がオリジナリティとオーナーシップを持って運営されており、どこよりも圧倒的な成長を遂げられる環境があります。国内外の最先端の食文化に目を向け、常に新しい挑戦を続けております。飲食のプロフェッショナルとして、あなたの可能性をここで大きく広げてみませんか? 私たちと一緒に、世界を魅了する一流のサービスを提供していきましょう。皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。