2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市中区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
横浜・みなとみらいの人気結婚式場にて、ウェディングケーキや各種デザートの製造をお任せします。仕込みから仕上げまで自社工房で行うハンドメイドスタイルが特徴で、月収は24万円からのスタートです。年間休日が110日確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら、確かな製菓技術を磨くことができます。これまでのパティシエ経験を活かして、一生に一度の特別な日を華やかに演出したい方や、安定した環境でさらにキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 製菓の技術をさらに磨きたい方
- 仕事も私生活も大切にしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥240,000~ |
| 勤務地 |
プライベートを大切にできる休日制度
ブライダル業界では珍しく、年間休日が110日ときちんと確保されている点が大きな魅力です。週休二日制を採用しており、夏季休暇や年末年始休暇などの長期休暇もしっかりと取得できます。さらに、アニバーサリー休暇や産前産後・育児休業制度なども整っているため、ライフステージの変化に合わせながら長く安心して働き続けることが可能です。「仕事には妥協したくないけれど、プライベートの時間や家族との時間も大切にしたい」というパティシエにとって、これ以上ない最適な労働環境がここには整っています。公私のバランスを保ちながら、高いモチベーションで日々のスイーツ作りに向き合うことができます。
オールハンドメイドへの強いこだわり
提供するウェディングケーキや各種デザートは、すべて仕込み段階から仕上げに至るまで、自社工房内でパティシエの手によって丁寧に創り上げられています。既製品を一切使わないオールハンドメイドにこだわっているため、パティシエとしての本質的な技術や知識を一から徹底的に習得することが可能です。ウエディング当日には、実際にゲストと触れ合う機会もあり、自分が作ったスイーツで人々が笑顔になる瞬間を直接実感することができます。誰かを幸せにするためのモノ作りに、トコトンこだわり抜くことができる非常にやりがいの大きな環境が整っています。
成長を後押しするユニークなイベント
スタッフ一人ひとりの確かな技術向上と挑戦を支援するため、非常にユニークな取り組みを行っています。その代表例が、家族に自身の手作りスイーツを振る舞う「1日レストランのシェフ」を疑似体験できる定期的な社内イベントです。実践に近い形で経験を積むことで、通常の業務だけでは得られない広い視野や主体的なスキルを養うことができます。また、各種研修制度も非常に充実しており、未経験からでも着実にステップアップできる教育体制が構築されています。仲間と切磋琢磨しながら、パティシエとして一回りも二回りも大きく成長できるチャンスに溢れた職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥240,000~ |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 細かな手作業やモノ作りにこだわりたい方 仕込みから仕上げまで、すべて自社工房でのオールハンドメイドによるお菓子作りを行っています。既製品を使わず一つひとつ丁寧に仕上げるため、技術をとことん追求してこだわりを形にしたい方に最適です。 ☆ プライベートも仕事も両立させて働きたい方 業界内でも高水準である年間休日110日が確保されており、休暇制度も充実しています。平日の早上がりシフトなど柔軟な働き方ができるため、無理なく製菓の仕事を続けていくことができます。向いていない方
△ 分業制で効率のみを重視して作業したい方 すべての工程をハンドメイドで仕上げるスタイルをとっており、多様なスイーツ技術を広く深く学びます。そのため、一部の単純作業だけを黙々とこなす効率重視の働き方を求める方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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