2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東を中心に人気の大衆居酒屋で、店舗運営を担う副店長候補を募集しています。店舗の売上や集客は本部が手厚くサポートするため、現場でのアルバイト育成や雰囲気づくりといった店舗マネジメント業務に集中できる環境です。月収は44万円~54万円と高水準のスタートで、残業も月平均20時間とプライベートの時間も大切にしながら働けます。これまでの飲食経験を活かして早期にキャリアアップしたい方や、頑張りがしっかり給与に反映される環境で自身の力を試したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食店でのマネジメント経験を活かしたい方
  • 高収入と働きやすさを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥440,000〜¥540,000
勤務地

【月収44万円~】高水準の給与でスタート!

副店長の段階から月収は44万円から54万円、年収では528万円から648万円という高待遇を用意しています。さらに、店舗展開にともなってキャリアアップの道も豊富に拓かれており、店長で年収800万円以上、複数店舗を統括するポジションでは年収1,000万円以上を稼ぎ出すことも可能です。頑張りや成果が正当に評価され、しっかりと給与に還元される仕組みが整っています。ご自身の力をスピード感のある環境で試したい方には、これ以上ない最適なステージです。会社の成長期だからこそ、中核メンバーとして早期の昇給・昇格が目指せます。

プライベートも大切にできる抜群の労働環境

飲食業界では珍しく、年間休日はしっかり110日確保されており、シフト制で無理のない働き方が可能です。残業時間は月平均20時間以内と少なめになっており、14時からの午後出勤なので午前中は自分の時間として有効に活用できます。深夜帯の無理な残業もなく、生活リズムを大きく崩さずに働ける点が魅力です。しっかりと体を休めながら、メリハリをつけて高いパフォーマンスを発揮できます。プライベートの時間を確保しながら、仕事でも充実感を得られる環境が整えられています。

店舗のマネジメント業務に専念できるサポート体制

店舗の売上や集客の戦略は本部が強力にバックアップするため、副店長は現場の店舗運営に100%集中することができます。主な業務はアルバイトスタッフの教育やシフト管理、活気あるお店づくりのための雰囲気づくりが中心です。お客様対応や調理業務も行いますが、チームをまとめ上げるマネジメント力が最も活きる環境となっています。仲間と協力しながら、お客様が「また来たい」と思える理想の店舗を作り上げる楽しさを実感できるでしょう。営業数値などの負担が少ないため、スタッフやお客様と真摯に向き合えます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥440,000〜¥540,000
- 年収:528万円648万円 - 月収:44万円~54万円 - 賞与:年2回 - 基本給25万円 - 深夜手当7.5万円 - 役職手当8.4万円 - 会費皆勤手当1万円 - 物価手当2万円 ※賞与は業績によって変動します。 【キャリアイメージ】 - 副店長:年収528万円648万円 - 店長:年収624万円808万円 - 2店舗店長:年収720万円1,000万円 - 3店舗店長:年収920万円1,120万円 - SV:年収1,200万円1,500万円

仕事内容

人気居酒屋の副店長業務をお任せします。 本部が売上や集客を強力にサポートする体制を整えているため、店舗でのアルバイトスタッフの管理・育成を中心に、店舗運営業務へ集中できる環境です。スタッフの管理や教育を通じてチームの雰囲気づくりをリードし、お客様が「また来たい」と思える店舗を仲間とともに作り上げていってください。 【詳細業務】 - 店舗管理業務(人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など) - 責任者業務(アルバイトの面接、契約、数値報告など) - ホール業務(お客様対応、接客、電話対応など) - 調理業務(焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など)

応募資格・条件

経験 - 調理、接客いずれかの実務経験3年以上 ・飲食店での店長経験2年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 家族手当 - 食事補助 - 健康診断 - 引越し費用負担(会社都合の場合のみ支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食店でのマネジメント経験を活かしたい方 - 店舗運営において売上や集客の戦略は本部がサポートするため、現場でのアルバイトスタッフの管理や教育に注力することができます。自分のマネジメント力を存分に発揮し、チームワークの良い活気ある店舗を作りたい方に最適です。 - 副店長から店長、さらに複数店舗を統括するエリアマネージャーなどへのキャリアアップの道も豊富で、経験を活かして早期に上を目指せます。 ☆ 仕事とプライベートを両立して高収入を得たい方 - 飲食業界でありながら年間休日110日を確保しており、残業も月平均20時間程度と少なめなため、メリハリを持った働き方が可能です。 - 月収44万円以上という高い給与水準からスタートでき、ご自身の頑張りがしっかりと収入に直結するやりがいを感じられます。

向いていない方

△ 個人プレーで黙々と仕事を進めたい方 - 本ポジションでは、アルバイトスタッフの管理や教育、店舗全体の雰囲気づくりなど、仲間とコミュニケーションを取りながら進める業務が中心です。そのため、チームでの協力よりも一人での作業を好む方には、ミスマッチを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「本部が売上や集客をサポートしてくれるので、目の前のお客様やスタッフに向き合うことに集中できます!」 「飲食業界としては年間休日が110日と多く、残業も月20時間ほどなので、プライベートも大切にしながら働けています。」 「副店長でも月収44万円スタートと高く、今後の店長やSVへのキャリアアップによる昇給が非常に楽しみです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏を中心に多くのファンを持つ人気居酒屋を展開し、現在はさらなる事業拡大に向けて力強く邁進しています。スピード感のある環境だからこそ、年齢や年功序列に関係なく、実力次第で早期に上を目指せるのが最大の長所です。充実した手当や高水準の給与体系を用意し、社員が安心して長く働ける環境づくりに投資を惜しみません。店舗マネジメントに専念できる仕組みが整っているため、これまでの経験を活かして新しい挑戦をするには最適なフィールドです。私たちと一緒に、店舗を、そして会社をさらに大きくしていく中核メンバーとして活躍してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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