2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|埼玉県蕨市

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

高級とらふぐ料理専門店にて、ふぐの調理をはじめ、厨房管理やメニュー開発、スタッフ育成などの店舗運営をお任せします。月収は、これまでのご経験を考慮して30万円~60万円を支給いたします。年3回の賞与や充実した独立支援制度も用意されており、努力がしっかりと還元される仕組みです。年間休日も113日を確保しているため、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食店での調理経験を活かしたい方
  • 将来自分の店を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

【年間休日113日】プライベートも大切に

飲食業界では珍しく、同社は年間休日が113日と非常に充実しています。シフト制で無理のない勤務が可能であり、プライベートの時間もしっかりと確保できます。特に、店舗が繁忙期を迎える冬の時期を乗り越えた後の夏には、夏季休暇や長期休暇、有給休暇を柔軟に組み合わせることで、6日程度の連休を取得することも可能です。旅行に行ったり、家族との時間をゆっくり過ごしたりと、しっかりと心身をリフレッシュさせることができます。「飲食は休めない」というイメージを覆す、働く社員に寄り添った就労環境が魅力です。

【月収最高60万円】安心の評価と高待遇

経験やスキルを正当に評価し、月収30万円~60万円のスタートが可能です。さらに、年に3回の賞与支給や年に2回の昇給チャンスがあり、個人の頑張りや店舗の成果が目に見える形で還元されます。手厚い評価制度が整っているため、モチベーションを高く維持しながら働くことができるのが魅力です。実際に40代の料理長で年収720万円を実現している社員も在籍しています。これまでの調理や接客の経験を活かし、安定した生活基盤を築きながら、より高いステージを目指して挑戦できる最適な環境です。

【充実のキャリア支援】独立夢を形にする

将来的に「自分の店舗を持ちたい」という夢を応援する独立支援制度をはじめ、多彩な研修制度が整っています。英会話レッスンや、アメリカ・韓国などへの海外研修といった独自の取り組みも行っており、調理技術に留まらない幅広い視野とスキルを養うことが可能です。また、独身寮や社宅制度が完備されているため、遠方からの転職や新生活をスタートさせたい方へのサポートも万全です。従業員持株会や各種資格取得支援制度など、腰を据えて長く働き続けられる福利厚生が豊富に用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 年収:360万円~720万円 - 月収:30万円~60万円 - 賞与:年3回 - 昇給:年2回 - 手当その他: ┗固定残業手当:6.7万円~7.4万円(固定残業時間34時間/月) ┗超過した時間外労働の残業手当は追加支給 - モデル年収: ┗720万円/40歳料理長(月給50万円+賞与)

仕事内容

高級とらふぐ専門店にて、料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

応募資格・条件

経験 - 調理経験 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 0:00
- 勤務時間:11:00~0:00(1年単位の変形労働時間制) - 勤務パターン例: ┗11:00~20:00 ┗14:00~23:00 - 残業時間:平均月40時間

休日

- 休日:シフト制 - 年間休日:113日 - 休暇制度: ┗夏期休暇 ┗育児休暇(産前産後休業・育児休業) ┗介護休暇(介護休業・看護休業) ┗慶弔休暇 - 補足: ┗繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費支給(社内規定内) - 独身寮・社宅制度 - 従業員持株会 - ストックオプション制度 - 独立支援制度 - 自己申告制度 - 資格取得支援制度 - 資格手当 - 制服貸与 - まかない補助あり - 海外研修(アメリカ・韓国など) - 社員旅行 - 社員割引制度 - 健康診断、インフルエンザ予防接種 - 英会話レッスン

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてキャリアアップしたい方 飲食店や和食店での調理経験をお持ちであれば、その技術を即戦力として発揮できます。月収は30万円~60万円と、前職での実績やスキルを最大限に考慮して決定されるため、実力に見合った高い待遇を得られます。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 同社では独立支援制度や自己申告制度など、将来の夢に向けたキャリアサポートが充実しています。メニュー開発や店舗マネジメントなど料理長としての業務を学びながら、実践的な経営スキルを身につけることが可能です。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念したい方 今回のポジションは料理長候補として、店舗マネジメントやスタッフ育成、メニュー開発、原価管理などもお任せします。そのため、厨房での調理業務だけに集中したいと考えている方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も和食の職人をしていましたが、ここに来てから年間休日が大幅に増え、プライベートを大切にできるようになりました!」 「独立支援制度があるおかげで、将来の夢に向けて日々の店舗運営やメニュー開発に真剣に向き合えています。」 「月収もしっかり上がって、年3回の賞与もあるので、家族を支える身としては非常に安定感があって助かっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、高級とらふぐ料理専門店を中心に複数店舗を展開する安定企業です。厳選された食材と心のこもったおもてなしを提供し、多くのお客様に愛され続けています。充実した研修制度や福利厚生を整え、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力しています。今回は店舗のさらなる成長のため、新たな料理長・料理長候補を募集いたします。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの技術を極めながら、理想のキャリアを築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収28万円からスタート!】手づくりにこだわる大手グループの料理長候補|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥280,000〜¥380,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日111日の好待遇】大手中華食堂の店長候補(接客・調理・店舗運営)|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥268,500〜¥442,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日111日】未経験から職人の技術が身につく!すし店店長候補|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥240,000〜¥330,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【借上社宅制度など手厚い福利厚生!】とんかつ専門店などの店舗運営スタッフ|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥254,500〜¥350,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【敷金礼金ゼロ&家賃補助あり】安定成長を続ける大手フード企業の店舗運営スタッフ|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥254,500〜¥350,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証プライムグループで安定勤務】未経験から挑戦できるすし居酒屋の店長候補|埼玉県蕨市

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
勤務地
埼玉県蕨市
正社員設備女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。