2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した基盤のもと、寿司居酒屋の店舗運営スタッフとして接客や調理、マネジメント業務をお任せします。入社時の月収は25万円30万円からスタートし、実績に応じて早期の昇給も可能です。残業は月平均30時間程度と業界内でも少なめで、深夜営業もないため、プライベートとの両立も無理なく実現できます。充実した研修制度と確かな経営母体がある環境で、未経験から飲食業界のプロを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業でキャリアを築きたい方
  • 仕事とプライベートを両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの安定した経営基盤

東証プライム上場企業グループならではの、圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力が大きな強みです。ITを活用した効率的な店舗運営体制も構築されており、飲食店にありがちな過度な負担を軽減する仕組みが整っています。将来性に不安を感じることなく、腰を据えて長く働ける環境と言えるでしょう。大手グループの強力なバックアップがあるからこそ、新しい業態展開にも積極的に挑戦しており、変化を楽しみながら成長できる面白さがあります。安定性と成長性を兼ね備えた企業で、自分自身の可能性を広げてみませんか。

業界トップクラスの働きやすさと手厚い待遇

飲食業界では珍しく、残業時間は月平均30時間程度に抑えられており、深夜までの過度な勤務もありません。さらに残業代は1分単位で100%全額支給されるため、働いた分だけしっかりと収入に還元される仕組みです。年間休日も108日確保されており、週休二日制でしっかりとプライベートの時間を確保できます。このように労務管理が徹底されているため、心身ともに無理なく健康的に仕事を続けられるのが魅力です。仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方にぴったりの環境が整っています。

明確な評価制度と多彩なキャリアパス

社内でのキャリアアップが非常にスムーズで、一般社員から店長、さらにはマネージャーへとステップアップできる明確な評価基準があります。それぞれの役職に応じた年収例も公表されており、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めます。例えば店長になれば年収500万円540万円、エリアマネージャーになれば年収620万円690万円も目指せる環境です。年齢や入社年数に関わらず、本人の実力や店舗への貢献度がダイレクトに評価に反映されます。自分の頑張りが給与や役職という形で見えるため、やりがいを持って前向きに挑戦し続けられる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 月収:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 - 昇給:あり - その他手当 ┗ 残業代:1分単位で100%全額支給(基本給には含みません) - 年収例 ┗ 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円+賞与) ┗ 店長:約500万円540万円(月給35万円~38万円+賞与) ┗ 課長・マネージャー:約620万円690万円(月給41万円~47万円+賞与)

仕事内容

- 接客・調理・人材採用~育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。 大衆寿司居酒屋店舗にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 ┗ 実働8時間(シフト制) ┗ 日実働6時間~10時間 ┗ 月間変形労働時間制 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:108日 - 休暇制度 ┗ 年末年始休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業・育児休暇 ┗ 介護休業・介護休暇 ┗ 看護休業

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 通勤手当あり - 役職手当あり - 借り上げ社宅制度(単身者のみ、月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - バイク通勤可能 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園あり - 副業・兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドックあり - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方 - 東証プライム上場グループの強力なバックボーンがあり、経営基盤が非常に安定しているため、将来の不安なく長く働くことができます。 - 一般社員から店長、マネージャーへと進む明確な評価制度が整っており、頑張り次第で着実に昇格・昇給を目指せます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させたい方 - 飲食業界でありながら深夜の終夜営業がなく、残業も月平均30時間程度と少なめのため、プライベートの時間もしっかり確保できます。 - 年間休日108日が確保されており、週休二日制のシフト勤務で事前の予定も立てやすく、無理のない働き方が可能です。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進める仕事をしたい方 - 店舗運営スタッフとして、接客対応や調理だけでなく、店舗スタッフの採用や育成、シフト管理などのマネジメント業務も行うため、多くの人とコミュニケーションを取りながら協力して仕事を進める必要があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループの傘下だからこその安定感が魅力で、家族も安心して送り出してくれます!」 「残業代が1分単位でしっかり支給されるので、モチベーションが下がることなく前向きに働けています。」 「深夜勤務がないおかげで、体力的にも無理なく、休日はしっかり趣味や家族との時間を満喫できています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、新しい食のイノベーションを発信し続ける企業です。独自の圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を武器に、多くのお客様に愛される飲食ブランドを全国に展開しています。また、ITを活用した効率的な店舗運営システムを導入し、現場で働く社員の負担を最小限に抑える環境づくりを徹底しています。今後も「食」を通じて世界中の人々を豊かにするため、新たな挑戦を続けてまいります。 あなたも私たちの仲間として、安定した環境で新しい一歩を踏い出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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