2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関西や西日本を中心に飲食店を多数展開する急成長企業にて、店長候補として店舗運営やホール・キッチン業務を担当していただきます。月収は27.1万円~35.1万円をご用意しており、残業は月平均20時間と飲食業界トップクラスの働きやすさを実現しています。これまでの飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かしたい方
  • 将来的に独立や成長を目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,323〜¥350,123
勤務地

コロナ禍でも閉店ゼロ!抜群の安定性

関西を中心に西日本エリアで多彩な業態を45店舗以上展開している同社。最大の強みは、コロナ禍においても閉店ゼロを達成し、現在も新規出店を続ける圧倒的な経営基盤です。この盤石な基盤があるからこそ、腰を据えて長く働ける環境が整っています。また、洋食や和食、カフェ、とんかつ専門店など様々なジャンルを手がけているため、幅広いスキルを身につけられるのも魅力です。安定した環境のなかで多彩な経験を積めるのは、同社ならではの強みと言えます。多角的なキャリアパスが用意されているため、飲食ビジネスのプロとして大きく成長できる機会が豊富に用意されています。

飲食業界トップクラスの働きやすさを追求

同社では、社員一人ひとりが無理なく活躍できるよう、労働環境の改善に注力しています。飲食業界で懸念されがちな長時間労働を削減し、残業は月平均20時間に抑えられています。また、シフト管理もしっかりと行われており、プライベートの時間を大切にしながら無理のないペースで勤務が可能です。ワークライフバランスを保ちながらやりがいを持って働ける環境が魅力です。待遇面も充実しており、家族で利用できる社宅完備や、まかない補助など、生活をサポートする各種手当がしっかりと整備されているため、安心して長く続けられます。

充実した研修で独立や成長を強力サポート

未経験からのスタートや、さらなるキャリアアップを目指す方への教育体制が万全です。新入社員研修をはじめ、定期勉強会や調理師免許の取得講座など、スキルを高める機会が豊富に用意されています。また、店舗ごとに新メニューや販促のアイデアを提案できる風通しの良さもあり、自分の経営センスを磨くことができます。さらに、将来自分の店舗を持ちたいという夢を応援する独立支援制度も完備されています。このように、ただ働くメンバーとしてだけではなく、一人のビジネスパーソンとして将来を見据えたステップアップを全力で応援してくれる企業です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,323〜¥350,123
- 年収:378.5万円~490.2万円 - 月収:27.1万円~35.1万円 - 賞与:年2回 ※基本給:23.3万円~30.1万円+固定残業代3.7万円~4.8万円 各種手当など残業手当/役職手当/通勤手当

仕事内容

店長候補として、以下の業務を担当いただきます。 - ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務 - スタッフの採用・育成・シフト管理 - 売上・コスト管理、数値分析 - 新メニュー開発や販促企画(店舗ごとに提案可能) - 新規出店時の立ち上げメンバーとして参画する機会もあり

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 飲食業での店長経験(シフト・売上管理経験あればOK) 年齢 - 44歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 残業時間:平均月20時間 上記時間で実働8時間/休憩60分~120分 ※シフトにより設定

入社後の流れ・研修制度

入社後は、充実した教育カリキュラムに沿ってスタートします。新入社員研修や定期勉強会のほか、特別スキル勉強会や調理師免許取得講座、社外研修など、未経験からでも一歩ずつ成長していけるサポート体制が整っています。

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮&社宅あり - 役職手当あり - まかない補助あり - 制服貸与 - 法定休日出勤手当・深夜手当 - 単身者寮・社宅(家族用)完備(※配属先による) - 勤続年数表彰制度・貢献利益表彰制度 - 教育制度充実:新入社員研修、定期勉強会、特別スキル勉強会、調理師免許取得講座、社外研修 - 独立志向を応援する制度あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食の現場でスキルアップしたい方 同社は洋食、和食、カフェ、とんかつなど多彩な業態を展開しているため、幅広いジャンルの調理や接客の経験を積むことができます。店舗ごとに新メニュー開発や販促企画を提案できる裁量があり、実践的な店舗運営ノウハウを早期に習得することが可能です。 ☆ 将来的に独立やステップアップを考えている方 未経験からでも学べる豊富な教育カリキュラムや調理師免許取得講座など、自己成長のためのバックアップ体制が万全です。さらに、将来的に自分の店舗を持つ夢を後押しする独立支援制度も整っているため、高い志を持って挑戦できる環境があります。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 店長候補として、接客や調理だけでなく、スタッフの育成や売上管理、新メニューの提案など、主体的に店舗づくりに関わることが求められます。そのため、自発的に行動することや提案を行うことが苦手な方には、少し窮屈に感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「コロナ禍でも閉店ゼロという圧倒的な安定感があり、安心して長く働けています。」 「残業が少なく、週休2日でプライベートも大切にできるため、仕事へのモチベーションも維持しやすいです。」 「自分のやりたいメニュー提案や企画が形になりやすく、店舗運営のおもしろさを日々実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関西を中心に西日本エリアで多彩な飲食店を45店舗以上展開している成長企業です。創業以来、地域に密着した店舗づくりにこだわり、あらゆるお客様に愛される味と空間を提供してきました。充実した福利厚生や整った研修制度など、働く社員を第一に考えた環境づくりを追求しています。今後も新規出店を積極的に進めていく予定であり、共に成長していける新しい仲間をお待ちしています。 私たちと一緒に、地域に愛される素敵なお店をゼロから作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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