2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手和食レストランでの店長候補の募集です。未経験からでもホール接客や調理を段階的に学び、月収23万円~35万円を目指してスタートできます。東証プライム上場企業の安定した基盤のもと、明確な評価制度によって店長昇格後は賞与が年4回支給される環境です。充実した研修制度や福利厚生も整っているため、異業種から転職して安定したキャリアを築きたい方や、頑張りがしっかり収入に反映される職場で働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 成果に応じた高収入を目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの安定した経営基盤

東証プライム上場企業を親会社に持つ同社は、国内外に多数の飲食店を展開する極めて安定した経営基盤を誇ります。この強固なバックボーンがあるからこそ、充実した福利厚生や整った研修制度が完備されており、未経験からでも安心して飛び込める環境が整っています。入社後は丁寧なサポート体制のもと、接客や調理の基本から店舗マネジメントまでを段階的に身につけることが可能です。将来的には3年で140店舗の新規出店を予定しており、意欲次第で早期にキャリアアップや新店の立ち上げに携わるチャンスも豊富にあります。将来を見据えて、長く安定して働きたい方に最適な環境です。

頑張りを還元!賞与年4回で高収入が可能

同社では、店舗の業績や個人の頑張りをダイレクトに還元する仕組みを導入しています。特に店長へと昇格した後は、賞与の支給回数が年4回となり、成果次第で大幅な収入アップを目指すことができます。実際に、入社3年目の27歳店長が年収500万円、入社5年目の33歳店長が年収1000万円を実現している実績もあります。「未経験からでも稼げるようになりたい」「自分の努力を正当に評価してほしい」という求職者にとって、これ以上ないモチベーションに繋がる環境です。上限なく高みを目指せる評価制度が、同社で働く大きな魅力と言えます。

充実した福利厚生と柔軟な働き方の追求

同社では社員が無理なく健康的に働けるよう、労働環境の改善に日々取り組んでいます。2025年4月からは年間休日を増やし、さらに特別連休10日を設けるなど、プライベートを大切にできる仕組みを構築予定です。また、借上げマンションに入居可能な社宅制度をはじめ、育児、介護休業、独立支援制度など、ライフステージの変化に柔軟に対応できる手厚い福利厚生が整っています。再雇用制度や退職時の役職から再スタートできるカムバック制度もあり、長く活躍できる安心感が抜群です。腰を据えてステップアップしたい方にぴったりの職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 月給23万円~35万円 【給与詳細】 - 店長経験者 月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む ※超過分は別途支給 - 未経験者 月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む ※経験、年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月、7月、10月、1月) ※上記金額は4回の合計 給与+賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合 月給×12カ月=360万円 年収上限1000万円ー360万円=640万円 【手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 【賞与回数について】 - 店長以外:年2回(6月、12月) - 店長:年4回(4月、7月、10月、1月) 入社時の想定年収 年収310万円以上 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

打ちたて、茹でたての美味しいお蕎麦が人気のお蕎麦専門店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… - 在庫管理、発注 - スタッフ管理 - 売上管理など ┗ ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日の実働:7時間30分(7時間45分) 休憩時間:60分 勤務パターン - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

休日

- シフト制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 年間休日:106日 ┗ 2025年4月より108日+特別連休10日の年間休日118日に変更予定 - 週休二日制(月9日休み) - 介護休業、看護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車、バイク通勤可能 - 寮、社宅あり ┗ 自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一歩ずつ成長し、キャリアアップを目指したい方 同社では、入社後に基礎から学べる丁寧な研修制度が整っているため、飲食業界が初めての方でも安心してスタートできます。さらに今後3年で140店舗の新規出店を予定しており、意欲次第で早期に店長やそれ以上のポジションへステップアップできるチャンスが豊富です。 ☆ 成果に見合った正当な報酬と高収入を得たい方 店長に昇格した後は、個人の頑張りや店舗実績がダイレクトに還元される年4回の賞与制度が用意されています。実際に未経験からスタートして数年で年収500万円や1000万円を実現した先輩も在籍しており、努力がしっかり目に見える形で報われる環境です。

向いていない方

△ キャリアアップや昇給には興味がなく、現状維持で落ち着いて働きたい方 同社は新規出店を積極的に行っており、店長候補として成長やステップアップを期待される環境です。そのため、新しい業務への挑戦や責任あるポジションを目指すことよりも、変化のない安定した定常業務だけを長く続けたいと考えている方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、研修や先輩のフォローが手厚く、安心して仕事を覚えることができました!」 「店長になってからは賞与が年4回になり、自分の頑張りがダイレクトに収入に反映されるので、モチベーション高く働けています。」 「2025年4月からは年間休日が増えて特別連休も取得できるようになるため、プライベートも今まで以上に充実しそうです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、お蕎麦をはじめとする様々な専門レストランを全国に展開しています。安定した経営基盤を強みに、今後もさらなる新規出店を予定しており、成長を止めることなく走り続けています。社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生や独自の評価制度の構築に力を注いできました。あなたも安定した環境の中で、私たちと一緒に新しいキャリアへの一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。