2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜兵庫県神戸市中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
「餃子百名店」に選出された実績を持つ有名な餃子専門店にて、店舗運営や調理業務を担当する料理長候補を募集しています。未経験からでも伝統の技術をしっかりと学ぶことができ、月収は19万円～23.5万円からのスタートとなります。充実した教育体制が整っているため、調理スキルだけでなく接客や店舗マネジメントまで幅広く身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食業界で成長したい方
- 伝統の味を学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥190,000〜￥235,000 |
| 勤務地 |
未経験から挑戦できる充実の教育体制
料理長候補としてのスタートに、特別な経験や高度なスキルは必要ありません。入社後は、店舗でのOJTを基本とし、先輩社員や店長が丁寧に仕事を指導します。調理業務からスタッフの教育、売上管理などの店舗運営まで、段階を追って学べる環境です。基礎からじっくりとスキルを身につけられるため、未経験からでも安心してキャリアを築いていくことが可能です。一流の技術と経営ノウハウを同時に学びながら、一歩ずつ成長していきましょう。
伝統技術とこだわりの味を継承する面白さ
この店舗には、代々伝わる餃子の焼き方があり、それを修得した者だけが焼き場を託されるという誇り高い伝統があります。「餃子百名店」に何度も選出されるほどの人気店だからこそ、提供する味へのこだわりと技術は本物です。多くのファンに愛され続ける秘伝の技を直伝で学べる機会は、料理人としての大きな財産になります。本物の味を守り、次の世代へと繋いでいくやりがいを感じながら働くことができます。
キャリアアップと安定した就業環境
料理長候補として、将来的に店舗運営の中核を担う人材への成長を期待しています。個人の頑張りや習熟度に応じてステップアップができ、役割に応じた手当も支給されるため、やりがいを実感しやすい仕組みです。また、有給休暇は冠婚葬祭などの際にも取得しやすく、社員同士で調整し合える温かい雰囲気があります。仕事での挑戦とプライベートの充実を両立しながら、長く安心して働き続けられる職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥190,000〜￥235,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から飲食のプロを目指したい方 丁寧なOJT研修が用意されているため、調理の経験が浅い方でも安心して基礎から学ぶことができます。店舗運営やマネジメント業務も段階的に習得できるため、将来的に独立を考えている方や市場価値を高めたい方にも最適です。 ☆ 職人としてのこだわりや技術を学びたい方 百名店に選ばれるほどの実績を持つ店舗で、門外不出の伝統的な焼きの技術を学ぶことができます。一流の味と技術を身につけ、自信を持ってお客様に美味しい料理を提供したいという熱意のある方にぴったりの環境です。向いていない方
△ 単純作業のみを黙々と続けたい方 調理業務だけでなく、スタッフの教育や売上管理など、店舗運営に関わる幅広いマネジメント業務をお任せしていきます。指示された作業をこなすだけでなく、能動的に店舗を良くしていこうという主体性が求められるため、役割の限定された単純作業のみを希望する方には不向きです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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