2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|兵庫県神戸市中央区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

神戸の中心エリアに構える人気の和食レストランにて、調理業務をメインに店舗運営にも携わっていただく料理長候補の募集です。未経験の方はホール業務などの簡単な仕事からスタートでき、調理経験をお持ちの方は即戦力として、月収20万円~35万円の好待遇でお迎えします。丁寧なOJT研修があるため、着実にプロの技術を身に付けることが可能です。将来的に店長や料理長として店舗経営に関わりたい方や、腰を据えて和食の調理スキルを磨いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格的な和食技術を学びたい方
  • 将来的に店舗運営や経営に関わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,000〜¥350,000
勤務地

未経験から一流の技術が身に付く丁寧なOJT

飲食業界や調理の仕事が初めてという方でも、安心してスタートできる体制が整っています。入社後は、経験豊富な店長や先輩スタッフがマンツーマンに近い形で丁寧に仕事を教えるOJT研修を実施。和食未経験の方であれば、まずはホールでの接客からスタートし、お店の雰囲気やメニューに慣れながら徐々に調理へとステップアップできます。経験者の方は、ご自身のスキルに合わせて得意なポジションからお任せしていくため、即戦力として力を発揮しやすいのが魅力です。焦らず自分のペースでプロの技術を学んでいけるため、確かな一生モノのスキルを手に入れることができます。

将来を見据えてキャリアアップができる環境

店舗の主役として活躍する料理長候補として、調理技術を磨くだけでなく、将来的な店舗マネジメントを学べるのもこの求人の大きな特徴です。将来的には、スタッフの育成や売上収支管理、シフト作成などの運営業務全般に挑戦することができます。キャリアアップを果たすことで、さらなる昇給や手当の支給など、目に見える形で還元されるため高いモチベーションを維持して働けます。「いつかは自分の店を持ちたい」「飲食業界で確かなキャリアを築きたい」という目標をお持ちの方にとって、実力を磨きながらステップアップが叶う、これ以上ない最適な成長環境が用意されています。

無理なく長く働ける安心のサポートと待遇

働くスタッフが腰を据えて活躍できるよう、福利厚生や労働環境の整備にも力を入れています。社会保険完備はもちろんのこと、毎日の勤務をサポートする美味しいまかないや制服貸与などの嬉しい待遇も充実しています。有給休暇の取得もしやすく、冠婚葬祭や社員同士の調整によって希望の休みを取りやすい職場風土が根付いています。また、頑張りは年1回の昇給や各種手当によってしっかり評価されるため、やりがいを実感しながら長く安心して働ける点が魅力です。プライベートと仕事の調和を図りながら、のびのびと活躍してみてはいかがでしょうか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,000〜¥350,000
- 年収:240万円~420万円 - 月収:20万円~35万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり - 役職手当:0円~10万円 - 技能手当:0円~10万円 - 残業手当:全額支給 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、前職の給与を考慮のうえ選考して上下する可能性があります。

仕事内容

名物のひつまぶしが人気の和食レストランにて、料理長候補として活躍していただきます。 調理業務をメインにお任せします。店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。和食調理未経験の方はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。将来的には店長・料理長候補として、スタッフの教育、売上収支管理などの運営に関する業務もお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 23:00
- 勤務時間:6:00~23:00 ┗ 7:00~23:00の間でシフト制(実働8時間) - 休憩時間:60分 ※店舗により勤務時間は異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、店長や先輩社員によるOJTを中心にサポートします。和食調理の未経験者は、まずはホール業務から始めて少しずつ仕事に慣れていただきます。経験者の方は、スキルや経験に合わせた業務からお任せしていきますので、スムーズに職場に馴染める環境です。

休日

- シフト制 - 年間休日:105日 - 有給休暇:10日~20日 - 特別休暇 ※冠婚葬祭や社員間の調整による有給取得しやすい環境です。

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 電車通勤のみ可能 - 教育制度あり - まかないあり(食事補助あり) - 制服貸与

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 和食の調理スキルを一から身に付けたい方 店長や先輩社員による丁寧なOJT教育体制が整っているため、調理未経験からでも安心してスタートできます。まずはホール業務から始め、段階的に調理技術を学べるため、着実にプロの技術を身に付けることが可能です。 ☆ 将来的に飲食店の経営やマネジメントに挑戦したい方 最初は調理業務メインですが、将来的にはスタッフの教育や売上管理など、店舗運営に関わる幅広い業務を任せてもらえます。独立志望がある方や、飲食業界で着実にキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。

向いていない方

△ 決まった業務だけを淡々とこなしたい方 料理長候補として、調理技術だけでなく、将来的には店舗の売上管理やスタッフ教育といった幅広い運営業務にも携わることになります。そのため、指示された仕事だけを繰り返したい方にはミスマッチとなる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「全くの未経験からのスタートでしたが、先輩たちが本当に優しく教えてくれたので、焦らずに和食の基本を学べました。」 「頑張った分は昇給や手当としてしっかり還元されるので、目標を持ってモチベーション高く働き続けられます!」 「有給休暇が取りやすい環境なので、家族とのイベントや趣味の時間もしっかり確保できてプライベートも充実しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの絶品料理を提供する人気の和食レストランを運営しています。地元のお客様をはじめ、多くの方に愛される料理を提供し、日々成長を続けている活気ある会社です。充実した教育体制や、一人ひとりの頑張りをしっかりと評価する制度を整え、働くスタッフの物心両面の幸せを追求しています。風通しが良く意見を言い合える温かい職場で、あなたの新しい一歩を全力で応援します。 私たちと一緒に、美味しい料理でお客様を笑顔にし、一流の料理人を目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【未経験から年収1000万円も可能】プライム上場グループが運営する韓国料理店の店長候補|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【賞与年4回/年収最大1000万可能】東証プライム上場グループ店の店長候補|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日118日】上場グループの安定企業で働く店舗スタッフ|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日118日・上場グループの安定基盤】多彩なジャンルを展開するレストランの店舗スタッフ|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証上場グループで未経験から活躍】月収24万円以上の店舗運営・店長候補スタッフ|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥240,000~
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員パレット積み未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【早期キャリアアップが可能!】多彩な業態を展開する飲食店での店舗運営スタッフ|兵庫県神戸市中央区

想定給与
月給¥270,000〜¥400,000
勤務地
兵庫県神戸市中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。