2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市港南区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気ステーキレストランにて、接客や調理などの店舗オペレーションからスタッフの採用・育成、売上の数値管理まで幅広くお任せします。充実した段階的な研修制度が用意されているため、飲食業界未経験の方でも一歩ずつスキルを身につけ、月収25万円40万円を手にしながら着実に成長できる環境です。残業も少なくお休みもしっかり確保できるため、私生活と仕事を無理なく両立させながら、店舗マネジメントに挑戦してみたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食店の経営を学びたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

【充実の研修】未経験から店長へ育てる環境

同社では、入社後に店舗オペレーションの基本から学べる手厚い教育体制が整っています。「トレーニー」からスタートし、「アシスタント」「主任」へと段階的にステップアップできるため、経験がない方でも不安なく挑戦できます。店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、個々のペースに合わせて確実に成長できる環境が用意されています。飲食店で働く楽しさを実感しながら、将来的に役立つマネジメントスキルや店舗運営ノウハウをじっくりと身につけることが可能です。未経験からプロの店長を目指したい方にとって、これ以上ない最適なステップアップのフィールドがここにあります。

【好待遇】残業少なめで私生活も充実可能

飲食業界でありながら、従業員の働きやすさに非常に注力している点が同社の大きな魅力です。年間休日は110日確保されており、月平均の残業時間は20時間以内とプライベートの時間も大切にできます。シフト制ではありますが、事前に希望を伝えることで柔軟な調整が可能となっており、育児休暇やリフレッシュ休暇などの各種休暇制度も整っています。さらに月間総労働時間制を導入しているため、日によっては「ランチだけ」「4時間だけ」といった柔軟な働き方も相談可能です。

【成果を評価】明確な評価制度で収入アップ

同社では、頑張りがダイレクトに評価へと繋がる四半期評価制度を導入しています。昇給のチャンスが随時あるため、日々の努力が早期に給与へ反映される仕組みです。店長の平均年収はレイヤーごとに明確化されており、G2店長で419万円、G3店長で468万円、さらに上位のG4店長になると547万円と、明確な指標を持って上を目指せます。将来的なキャリアパスも多彩で、エリアマネジャーになれば平均年収は625万円とさらなる高収入を目指すことも可能です。実力に応じた適正な評価のもとで、腰を据えて長く活躍したい方にぴったりの環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 賞与:年2回 - 昇給:随時(四半期評価制度による) ※上記年収には想定残業20時間/月が含まれております。 【店長レイヤー別平均年収】 - G2店長:419万円 - G3店長:468万円 - G4店長:547万円 ※エリアマネージャー平均年収:625万円 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

仕事内容

レストランの店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。その中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理などの店舗オペレーション - スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 - 発注や売上などの数値管理、勤怠管理など店舗運営 - 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 - エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00(シフト制) - 残業時間:平均月20時間 【労働時間区分】 - 1年単位の変形労働時間制 - 週平均労働時間:40時間00分 - 対象期間の総所定労働時間:2040時間00分 - 休憩時間:60分 - 時間外労働有無:有 ※終電など、考慮いたします 【その他就業時間補足】 月間総労働時間制で日毎にランチだけ・4時間だけ等の勤務も可能

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇 - 特別休暇 - 看護休業 - 産前産後休業 - 年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険) - 交通費規定支給 - 車通勤可(無料駐車場あり、ガソリン代規定支給) - 寮・社宅あり - 退職金制度(規定あり) - 社員持株会制度 - 財形貯蓄 - 団体生保・団体損保 - 社員割引制度(自社直営店舗を20%割引で利用できます) - 定年:60歳(再雇用制度あり・上限70歳まで)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食店のマネジメントに挑戦したい方 - 丁寧な研修制度:店長育成カリキュラムや階層別の研修が非常に充実しており、店舗オペレーションの基礎から段階的にステップアップしていける環境が整っています。 - 明確なキャリアパス:入社時のトレーニーからアシスタント、主任、そして店長へと進む道筋が明確で、将来的にはエリアマネジャーなどへのキャリアアップも目指せます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させたい方 - 充実した休日制度:年間休日が110日確保されていることに加え、育児休暇や介護休暇、リフレッシュ休暇など多様な休暇制度が利用可能です。 - 柔軟な働き方:月間総労働時間制を導入しているため、日によって「ランチのみ」「4時間だけ」といった勤務も可能であり、残業も月平均20時間以内と少なめです。

向いていない方

△ 一人で黙々と個人作業のみに没頭したい方 - 店舗全体のマネジメント:仕事内容は接客や調理だけでなく、アルバイトスタッフの採用・教育やシフト管理、店舗運営のための戦略立案など、多くの人と関わりながら進める業務が中心となります。 - チームでの店舗づくり:エリアマネジャーや本社のメンバー、店舗スタッフと密にコミュニケーションを取りながら協力してお店を作り上げていく役割が求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、段階的な研修カリキュラムのおかげで、不安を感じることなく業務を覚えることができました。」 「年間休日が110日あり、残業も月平均20時間程度と少ないため、家族との時間や趣味の時間をしっかり確保できています。」 「成果を四半期ごとに評価してもらえる制度があり、頑張りがすぐに給与やキャリアアップに反映されるので、モチベーションが維持しやすいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国にステーキ・ハンバーグレストランを複数展開する安定企業です。お客様に美味しい料理と心地よい時間を提供することを第一に考え、地域に愛される店舗づくりを行っています。充実した店長育成カリキュラムを導入しており、未経験からでも安心して店舗マネジメントを学べる環境を整えています。また、従業員の働きやすさにも注力しており、柔軟なシフト管理や手厚い福利厚生で長く活躍できる体制を築いています。 あなたも私たちのチームに加わり、多くのお客様に笑顔を届ける店舗を一緒に作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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