2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市港南区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
東証プライム上場グループの安定した環境で、未経験から一生モノのすし調理技術を身につけてみませんか。店舗オペレーションから始めて、将来的には店長として店舗を牽引していただきます。最初の月収は24万円~33万円を確保しており、残業代も全額支給されるため、日々の頑張りがしっかりと収入に直結します。さらに、プライベートも大切にできる年間休日111日のシフト制を導入しています。手に職をつけながら、ライフワークバランスも重視して長く活躍したい方にぴったりの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 未経験からすし作りの技術を学びたい方
- プライベートも大切にして長く働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
| 勤務地 |
東証プライム上場グループならではの抜群の安定性
同社は、東証プライム市場に上場する大手フードサービスグループの一員として、圧倒的な仕入れ力と確固たる経営基盤を誇っています。グループのスケールメリットを活かした効率的な運営体制が整っており、景気の影響を受けにくい安定した環境が強みです。歴史ある伝統の味を守りつつ、時代に合わせた革新的なメニュー開発を続けており、常に多くのお客様から選ばれ続けています。安定した経営基盤のもとで、腰を据えて長期的なキャリアを築いていきたいと考える求職者にとって、これ以上ない安心の環境と言えるでしょう。将来の成長を見据えてステップアップしたい方に最適な職場です。
未経験から「一生モノの技術」を習得できる
入社後はすしの製造や接客といった店舗の基本業務から段階的に学んでいくため、調理の経験が全くない方でも安心してスタートできます。魚を捌く技術から、本格的な握り、軍艦、炙りなどの調理技術まで、プロの技を基礎から丁寧に教えてもらえる体制です。資格取得支援制度も充実しており、調理師免許の取得にかかる受験費用を会社が負担してくれるため、働きながら一生モノの専門スキルを手に入れることができます。自分の技術を磨き、市場価値を高めたいという意欲のある方にとって、未経験から一流のすし職人や店舗マネージャーとしての第一歩を踏み出せる最高のステージです。
働く環境と待遇の良さで仕事も私生活も充実
同社では、スタッフ一人ひとりが健康的に長く活躍できるよう、就業環境の整備に力を入れています。飲食業界でありながら、年間休日は111日がしっかりと確保されており、週休二日制のもとでプライベートの時間も十分に確保できるのが大きな魅力です。また、残業手当は全額支給され、昇給や年2回の賞与といった安定した待遇面も整備されています。さらに、各種祝い金や退職金制度、食事補助なども完備されているため、生活面でのサポートも万全です。ライフステージの変化があっても柔軟に働き続けられる手厚い福利厚生が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
|---|
仕事内容
応募資格・条件
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 未経験から手に職をつけたい方 同社では、未経験からでも本格的なすし製造の技術を基礎から学べる環境が整っています。魚の捌き方から、握り、炙りといった職人の技術を丁寧に教わることができるため、未経験からでも一流のスキルを習得できます。また、調理師免許の取得時に受験料を会社が負担してくれる資格取得支援制度もあり、働きながら資格という一生モノの武器を手に入れられることも、手に職をつけたい方に最適である理由です。 ☆ 安定した大手のグループ環境で長く活躍したい方 同社は東証プライム市場上場企業のグループに属しており、非常に強固な経営基盤と安定した仕入れ力を持っています。そのため、業績が安定しており、長期的に安心して勤務を続けることができます。さらに、年間休日111日がしっかりと確保されているため、仕事だけでなくプライベートや家族との時間も大切にしながら、無理なく持続可能なキャリアを歩むことが可能です。向いていない方
△ 一人で黙々と作業する時間だけを希望する方 本ポジションは、すしの製造技術を磨くだけでなく、店舗運営における接客対応や店舗管理、スタッフ間のコミュニケーションも非常に重要となります。そのため、お客様とのやり取りやチームでの協力を避け、ただ目の前の作業だけを一人で静かに行い続けたいという方には、少しギャップを感じてしまう職場と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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