2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都新宿区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤のもと、鮮魚和食店などの店舗運営や調理・接客に携わっていただきます。未経験からでも月収は28万円からスタート可能で、しっかりと稼ぎながら着実にスキルを身につけられる環境です。将来を見据えて安定したキャリアを築きたい方や、魚を扱う専門的な調理技術を身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食業界で安定したキャリアを築きたい方
- 未経験から魚の調理技術を習得したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
東証スタンダード上場企業の安定した経営基盤
この求人の最大の魅力は、なんといっても東証スタンダード上場グループという揺るぎない経営基盤にあります。安定した経営だからこその充実した福利厚生に加え、各種手当もしっかりと完備されています。昇給のチャンスは年に2回あり、個人の頑張りや成長をダイレクトに評価して給与に反映する仕組みが整っています。将来を見据えて長く安定して働きたいという方にとって、これ以上ない抜群の環境と言えるでしょう。安心できる基盤があるからこそ、日々の業務にもじっくりと集中して取り組むことができます。
未経験から店舗運営を学べる教育体制
飲食業界の経験がない方や、店舗運営に自信がない方でも安心してスタートできる環境です。入社後は先輩スタッフが実務を通して魚の下処理から調理、接客まで丁寧にサポートしてくれます。個人の習得ペースに合わせて段階的にステップアップできるため、無理なく専門知識を習得可能です。店舗運営に必要な数値管理やシフト作成などのマネジメントスキルも、経験を重ねながら徐々に学んでいくことができます。未経験からでも店長やさらにその先のキャリアを目指せる体制が整っています。
一生モノの調理技術と接客スキルが身につく
このお仕事では、鮮魚の調理や仕込み、寿司の技術など、本格的な和食料理人としての専門スキルを基礎から体系的に身につけることができます。市場から仕入れる新鮮な魚を扱うため、魚の種類や目利きといった深い知識も自然と蓄積されていきます。また、お客様と直接ふれあう接客を通じて、心温まるサービススキルも養われます。ここで培った高度な調理技術と丁寧な接客レベルは、将来にわたってあなたを支え続ける一生モノの大きな財産となるはずです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 飲食や調理のスキルを学びたい未経験の方 入社後は先輩スタッフが一から丁寧に魚の下処理や調理法、接客を指導してくれるため、未経験からでも安心してプロの技術を学べます。また、昇給のチャンスが年に2回あり、日々の努力や成長がしっかりと給与として還元される環境です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 東証スタンダード上場グループの確かな基盤があるため、充実した福利厚生のもとで安心して長く働くことができます。実力に応じて店舗運営やマネジメント業務にも携わることができ、店長候補からさらなるステップアップを目指すことが可能です。向いていない方
△ 単純な作業のみを繰り返す仕事を希望する方 店舗での鮮魚調理や接客だけでなく、将来は売上管理やシフト作成、スタッフ育成など店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただくため、決まったルーティン作業だけを黙々とこなしたい方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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