2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に店舗を展開する大人気餃子居酒屋の店長候補として、店舗運営やスタッフの育成をお任せします。未経験スタートでも月収32.9万円41.9万円が可能で、実力に応じた手厚いサポートも用意されています。月平均の残業時間は13.9時間と非常に少なく、仕事とプライベートのバランスを保ちながら無理なく働ける環境です。平均年齢29歳と若手が中心になって活躍しており、仲間と協力しながら裁量を持って店舗づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 若手中心の活気ある環境で成長したい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥328,500〜¥418,500
勤務地

【最短8ヶ月で店長へ】年4回の昇格チャンス

同社では、未経験からでも早期にキャリアアップを目指せる環境が整っています。公平な評価制度として300項目以上のチェックリストや360度評価を導入しており、日頃の頑張りや現場の声がダイレクトに反映される仕組みです。昇給・昇格のチャンスはなんと年に4回もあり、最短8カ月で店長へ昇格した実績もあるとのこと。店長に昇格した後も、マネージャーや統括マネージャーへと段階的にステップアップしていけるキャリアパスが用意されています。頑張った分だけしっかりと評価され、若手でもどんどん裁量を持って活躍できるのが大きな魅力です。スピード感を持って自己成長を遂げたい方には、最適な環境と言えるでしょう。

【残業は月平均13.9h】無理なく働ける環境

飲食業界と聞くと「労働時間が長い」「休みが取りづらい」というイメージを持たれがちですが、同社ではその常識を覆す働きやすさが整備されています。月平均の残業時間は13.9時間と非常に少なく、日々の業務に追われることなく自分の時間を大切にできます。お休みはシフト制で月9日(2月は8日)あり、5連休制度も導入されているため、旅行や趣味などのプライベートもしっかり満喫できるのが嬉しいポイントです。オンとオフのメリハリをつけて健康的に長く活躍してほしいという会社の思いが、この優れた労働環境に現れています。仕事も私生活も妥協したくないという方にぴったりです。

【家賃半額の社宅も】充実した福利厚生

働く社員を支えるための福利厚生や各種手当が非常に充実している点も、同社の見逃せない特徴です。駅徒歩10分圏内という好立地にある借り上げ社宅は、なんと家賃の半額を会社が負担してくれます。敷金・礼金も不要で家具家電付きの物件が用意されているため、新生活をスムーズに始められます。さらに、調理師免許や食品衛生責任者などの資格取得支援は全額会社負担であるほか、店長勤続年数手当や家族手当といった手厚いサポートも豊富です。社員が安心して長く働き続けられるよう、生活面から成長面まで多角的なバックアップ体制が整えられています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥328,500〜¥418,500
- 年収:410万円~550万円 - 月収:32.9万円~41.9万円 - 賞与:年4回 ┗業績給(年)※業績による ┗支給タイミングは四半期に1度(計年4回) ┗支給は入社半年後から ┗実績:22期計8万円、23期計41万円、24期計38万円 - 年収例 ┗450万円(月給34.6万円と業績給35万円) ┗550万円(月給42.8万円と業績給35万円) - その他手当(月) ┗店長勤続年数手当(最大10年:10万円) ┗店舗責任者手当:1万円 ┗店舗兼任手当:2万円 ┗交通費支給 ┗家族手当(扶養家族1人につき1万円) ┗読書手当(感想文提出:3,000円) ┗店長ランキング制度(特級店長:5万円)

仕事内容

まずは大人気餃子居酒屋の店舗スタッフとしてスタートし、その後店長候補としてお店づくりをお任せします。 売上管理やスタッフ育成、食材発注など店舗運営全般に関わりながら、自分だけのお店を作る楽しさを味わえます。 【職場の雰囲気】 平均年齢29歳。若手中心でフラットな職場です。 アルバイト・パートさんとも協力しながら、楽しく店舗運営に取り組めます。 ワイワイしながらも、スタッフ育成や売上分析などマネジメントスキルを磨ける環境です。 【キャリアアップ】 店長昇格に向けた手厚いサポート:テスト・プレゼン・臨店研修あり 公平な評価制度:300項目以上のチェックリストと360度評価で現場の声も反映 昇格チャンスは年4回。最短8カ月で店長になった実績も 店長からマネージャー、統括マネージャーと段階的に成長可能 お店を作る楽しさと成長の手応えを両方手に入れられる環境です。 あなたのアイデアとリーダーシップで、店舗を盛り上げてみませんか。

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 正社員にて店舗責任者の経験が2年以上ある - 早期離職(1年以内)がない※コロナ渦要相談 - 直近空白期間(雇用形態問わず)が2ヶ月以上空いていない 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:30 ~ 0:30
- 勤務時間:11:30~0:30 - 残業時間:平均月13.9時間

入社後の流れ・研修制度

【研修制度】 - 1週間:座学研修・店舗見学ツアー - 1ヶ月:オペレーション研修・責任者業務研修 - 約半年:面談(月1~3回)、目標設定を行いながらPDCAを回し「チーム作り」を行い、「店舗責任者」を目指す

休日

- シフト制(月9日休み、2月は月8日休み ※閏年の場合は2月も9休) - 5連休制度 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 借り上げ社宅あり(家賃は半額、いずれも駅徒歩10分圏内の好立地。敷金礼金なし) ┗家具家電付きの物件 - 資格支援制度(調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者:全額負担) - 店舗見学ツアー - 外部研修 - 独立支援制度 - 社員旅行 - 社員永年勤続表彰制度(報奨金10万円支給、旅行券10万円分支給、7日間の公休)※入社から10年経った正社員が対象

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 若いうちからキャリアアップを目指したい方 - 昇格のチャンスが年に4回あり、評価基準も明確であるため、モチベーションを高く保って働けます。 - 実際に未経験から最短8カ月で店長へ昇格した実績もあり、実力次第でどんどん上を目指せる環境です。 ☆ 仕事とプライベートの両立を重視したい方 - 飲食業界でありながら月平均の残業時間は13.9時間と非常に少なく、無理なく働ける仕組みが整っています。 - 月9日のお休みに加えて5連休制度も導入されているため、私生活もしっかり楽しみたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 個人プレイで黙々と作業をこなしたい方 - 店舗のスタッフやアルバイトと一丸となってお店を盛り上げ、協力しながら店舗運営を行うため、周囲とのコミュニケーションを好まない方には向きません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業がとても少なくて、前職の居酒屋と比べて自分の時間が大幅に増えました!」 「年に4回も昇進のチャンスがあるので、日々の努力がすぐに評価と給与に反映されるのが嬉しいです。」 「家賃半額の社宅があって、駅近の家具家電付き物件にすぐに住めたので本当に助かりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多くの店舗を展開し、急成長を続けている活気ある企業です。働く環境の整備に非常に力を入れており、残業時間の削減や充実した休日制度など、社員ファーストの取り組みを推進しています。若手社員が多く在籍し、フラットで風通しの良い組織風土が強みです。あなたも、私たちの仲間として一緒にお店を盛り上げ、自身のキャリアを切り拓いていきませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。