2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都足立区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ふぐ専門の和食店にて、接客や調理、売上管理などの店舗運営をお任せします。未経験からでも店長候補としてキャリアをスタートでき、月収は30万円60万円と高水準のスタートが可能です。年間休日は113日確保されており、飲食業界の中でもプライベートの時間もしっかりと大切にしながら働ける環境が整っています。飲食業でのマネジメント経験を活かしたい方や、安定した経営基盤のもとで腰を据えてキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • キャリアアップと高収入を両立したい方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

【高待遇】月収30万円からの好スタート!

この求人の最大の魅力は、飲食業界でもトップクラスの給与水準にあります。入社時の月収は30万円からスタートし、経験やスキルに応じて最高で60万円まで支給されます。実績次第では年収720万円を目指すことも可能で、頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。さらに、昇給は年2回、賞与は年3回支給されるため、日々のモチベーション維持にも繋がります。安定した生活基盤を築きながら、自身の店舗運営スキルを磨き、ステップアップしていきたい方に最適な環境が用意されています。

【年間休日113日】業界高水準の休日数

飲食業界では珍しく、年間休日が113日と非常に充実しています。シフト制を採用しており、個人の予定に合わせて休みを調整しやすい環境です。特に、冬が繁忙期となる一方で、夏には夏季休暇や有給休暇を組み合わせることで、6日程度の長期連休を取得することが可能です。旅行や趣味、家族との時間など、プライベートを十分に満喫することができます。しっかりと体を休めながらメリハリをつけて働けるため、長く安定して勤め続けたいと考えている方にぴったりの職場環境と言えます。

充実の福利厚生と多様なキャリアパス

社会保険完備はもちろんのこと、独身寮や社宅制度、従業員持株会、ストックオプション制度など、大手グループ並みの充実した福利厚生が整っています。さらに、独立支援制度や自己申告制度、資格取得支援制度も用意されており、将来を見据えた多様なキャリアを後押ししてくれます。英会話レッスンや海外研修(アメリカ・韓国など)といったユニークな学びの機会もあり、自身の視野を広げることが可能です。手厚いサポート体制のもと、一生モノのスキルを身に付け、多方面に成長することができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 年収:360万円~720万円 - 月収:30万円~60万円 - 賞与:年3回 - 昇給:年2回 【内訳】 - 固定残業手当/月:6.7万円~7.4万円(固定残業時間34時間/月) ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給 【モデル年収】 - 720万円/40歳料理長(月給50万円+賞与)

仕事内容

ふぐ専門店にて、店長・店長候補として店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客全般 - スタッフ育成・管理 - メニュー提案 - 店舗運営(売上管理、店舗企画等)

応募資格・条件

経験 - 調理経験 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 0:00
- 勤務時間:11:00~0:00 ※1年単位の変形労働時間制 - 残業時間:平均月40時間 【勤務パターン例】 - 11:00~20:00 - 14:00~23:00

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 【休暇制度】 - 夏季休暇 ※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度の連休取得が可能です - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 交通費支給(社内規定内) - 独身寮社宅制度 - 従業員持株会 - ストックオプション制度 - 独立支援制度 - 自己申告制度 - 資格取得支援制度 - 資格手当 - 制服貸与 - まかない補助あり - 海外研修(アメリカ・韓国等) - 社員旅行 - 社員割引制度 - 健康診断 - インフルエンザ予防接種 - 英会話レッスン

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 高いモチベーションで高収入を目指したい方 月収30万円からスタートでき、頑張り次第で最高月収60万円、年収720万円も狙える環境です。昇給は年2回、賞与は年3回と成果がしっかり反映されるため、目標を持って意欲的に働けます。 ☆ 私生活も大切にしながら長く活躍したい方 飲食業界の中でも年間休日が113日と充実しており、シフト制のためプライベートの予定を調整しやすいのが特徴です。また、夏には夏季休暇等と組み合わせて6日程度の長期連休を取得することも可能です。

向いていない方

△ 夜遅い時間帯の勤務を避けたい方 勤務時間帯が11:00~0:00までのシフト制となっており、店舗の状況によっては深夜帯の勤務が発生します。そのため、日勤のみの規則的な時間帯だけで働きたいと考えている方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、高月収から始められたので生活がとても安定しました。昇給や賞与のチャンスが多いのも励みになっています。」 「年間休日が113日もあり、夏にはしっかりと6日ほどの連休が取れるため、家族と毎年旅行に行くのが楽しみです。」 「独身寮や社宅制度をはじめ、ストックオプションや英会話レッスンなど大手並みの福利厚生が本当に魅力的です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、厳選されたこだわりのふぐ料理を提供する専門店を運営しています。国内外に幅広く事業を展開しており、安定した経営基盤を誇っています。独自の仕入れルートと調理技術により、お客様に最高の価値を提供し続けています。今回は将来の店舗展開を見据え、ともに店舗を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。 あなたも高待遇が揃った環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。