2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市港北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

和食店における料理長・料理長候補として、調理やメニュー開発、店舗運営に携わっていただきます。月収は30万円60万円と、ご経験やスキルを十分に考慮して決定いたします。年間休日113日を確保でき、プライベートとの両立もしっかり図れる環境です。これまでの飲食店での経験を活かし、さらにステップアップしたい方や、安定した待遇のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしステップアップしたい方
  • 仕事とプライベートを両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

【年間休日113日】充実のプライベート

飲食業界では珍しく、年間休日が113日としっかりと確保されている点が大きな魅力です。冬が繁忙期となるため、夏は夏季休暇や長期休暇、有給休暇を組み合わせて6日程度の連休を取得することも可能です。仕事だけでなくプライベートや家族との時間も大切にしながら、メリハリをつけて働きたい方にぴったりの環境が整っています。心身ともにゆとりを持って長く働き続けられる体制です。

独立支援から海外研修まで充実のサポート

スタッフの成長を後押しする多彩な支援制度が用意されているのも特徴です。将来的に自分の店を持ちたい方を支援する独立支援制度をはじめ、資格取得支援制度や資格手当も完備されています。さらに、海外研修や英会話レッスンなど、グローバルな視野を養うための自己啓発サポートも非常に豊富です。個人の「学びたい」「挑戦したい」という意欲を会社が全力でバックアップするため、高いモチベーションを持って業務に臨めます。

実績を正当に評価する高待遇

経験やスキルがしっかりと給与に反映される仕組みを構築しています。月収は30万円からスタートし、成果や能力に応じて最大60万円まで支給されます。年に3回の賞与や年2回の昇給機会があり、日々の頑張りがスピーディーに還元されるため、高いやりがいを感じられる環境です。実際に40歳の料理長で年収720万円に到達している実績もあり、将来設計を描きやすいのも安心できるポイントです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 年収:360万円~720万円 - 月収:30万円~60万円 - 賞与:年3回 - 昇給:年2回 - 固定残業手当/月:6.7万円~7.4万円(固定残業時間34時間0分/月) ┗ 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 - 年収例: ┗ 720万円/40歳料理長(月給50万円+賞与)

仕事内容

和食店にて料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

応募資格・条件

経験 - 調理経験 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 0:00
- 勤務時間:11:00~0:00 - 残業時間:平均月40時間 ※1年単位の変形労働時間制 【勤務パターン】 - 11:00~20:00 - 14:00~23:00

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 休暇制度: ┗ 夏期休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 交通費支給(社内規定内) - 独身寮社宅制度 - 従業員持株会 - ストックオプション制度 - 独立支援制度自己申告制度 - 資格取得支援制度 - 資格手当 - 制服貸与 - まかない補助有り - 海外研修(アメリカ・韓国等) - 社員旅行 - 社員割引制度 - 健康診断、インフルエンザ予防接種 - 英会話レッスン

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理人としてスキルを磨き独立を目指す方 資格取得支援制度や資格手当が整っており、働きながら自己研鑽に励みやすい環境です。さらに、独立支援制度が用意されているため、店舗運営や経営のノウハウを実践的に学べます。 ☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 年間休日が113日と多く確保されているため、自分の時間を大切にしながら働けます。夏の閑散期には長期連休の取得も可能で、リフレッシュできる機会もしっかり用意されています。

向いていない方

△ 決まった曜日に休み、日勤帯のみで働きたい方 勤務時間が11:00~0:00までのシフト制となっており、夜間の勤務が発生するためです。また、休日はシフト制で決定されるため、土日祝日に休みを固定したい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が113日あり、夏には長期連休も取れるので、旅行などの趣味も全力で楽しめます!」 「未経験からでも挑戦できる資格取得支援があり、働きながら着実にスキルアップできるのが嬉しいです。」 「将来は自分のお店を持ちたいという夢があり、独立支援制度があるこの環境を選びました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの食材を使用した本格和食を提供する飲食店を展開しております。お客様に最高の味と空間をお届けすることをモットーに、技術とサービスの向上に日々努めています。充実した研修制度や福利厚生を整えており、一人ひとりの挑戦を全力でサポートする風土が自慢です。未経験からでもプロフェッショナルを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてみませんか? 私たちと一緒に、こだわりの料理でお客様に笑顔を届ける仕事を始めましょう!

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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