2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜神奈川県横浜市鶴見区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国展開する有名飲食チェーンの店舗にて、手づくりにこだわった調理業務や在庫管理などを行う料理長候補の募集です。未経験からでも段階的にスキルを磨くことができ、月収は28万円～38万円からのスタートとなります。手厚い研修制度が用意されているため、調理技術を極めたい方はもちろん、将来的に独立を視野に入れている方にも最適な環境です。これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 手づくり調理でスキルを高めたい方
- 充実の研修でキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
| 勤務地 |
業界トップクラスの充実した福利厚生制度
同社では、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、非常に手厚い福利厚生を用意しています。月額3万円が支給されるシングルマザー・ファザー制度や、1食150円で利用できる食事補助など、生活に直結するサポートが満載です。さらに、退職金制度や持ち株制度、財形貯蓄といった将来に向けた備えも万全に整っています。また、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を応援する「FC制度」や独立支援制度（VC制度）も整備されており、ただ働く場所を提供するだけでなく、一人ひとりの人生設計に寄り添う温かい姿勢が大きな魅力となっています。
手づくりにこだわる調理と多彩な社内研修
多くの店舗を展開しながらも、同社では創業時から「手づくり」に強いこだわりを持っています。オーダーを受けてから店舗で仕込みや調理を行うため、料理人としての本物の技術を基礎からしっかりと身につけることが可能です。さらに、社内階層別研修である「サクセス研修」や、外部の研修を受講できる目的別研修など、学びの機会も豊富に用意されています。技術を磨くだけでなく、店舗運営やマネジメントに必要なスキルも段階的に習得できる環境です。調理のプロフェッショナルとして、一歩一歩着実に成長していきたい方に最適な職場と言えるでしょう。
プライベートも大切にできる変則休日制度
飲食店でありながら、働きやすさの整備に力を注いでいる点も見逃せません。月6日の休みに加え、8連休（または4連休2回）を取得できる制度を導入しており、旅行や趣味といったプライベートの時間もしっかりと確保できます。また、失効した有給休暇を積み立てて、万が一の病気やケガの治療時に利用できる「消滅年次有給積立制度」を完備している点も非常にユニークです。こうした独自の休日の工夫が、高いモチベーションを維持しながら長く働き続けられる秘訣となっています。仕事も私生活も妥協したくないという方にぴったりです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 手づくり調理にこだわって技術を高めたい方 同社ではすべての店舗において、オーダーが入ってから一から調理を行う手づくりのスタイルを徹底しています。食材の仕込みから丁寧に関わることができるため、確かな調理スキルを基礎からじっくりと身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 将来的に独立やキャリアアップを目指したい方 充実した社内研修や外部研修制度に加えて、独自のFC制度や独立支援制度（VC制度）などがしっかりと整備されています。料理人としての技術だけでなく、経営や店舗運営の知識を学び、将来自分の店を持ちたいという目標を形にできます。向いていない方
△ マニュアル通りの簡易な調理作業だけを望む方 同社は食材の仕込みや店舗での丁寧な手づくり調理に強いこだわりを持っているため、温めるだけなどの簡単な調理のみを担当したい方には不向きです。手間暇をかけて美味しい料理を提供することにやりがいを感じられない場合は、業務が苦に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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