2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県川崎市幸区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
話題のレストランを多数展開する安定企業にて、料理長候補として店舗の調理やメニュー開発、スタッフのシフト管理・育成などの店舗運営業務全般をお任せします。給与は月収35万円~47.6万円からのスタートとなり、経験やスキルを十分に考慮した上で決定いたします。年2回の昇給機会や、世界を舞台にした海外研修制度など、頑張りをしっかりと評価する仕組みと成長を全面的にサポートする環境が整っています。これまでに培った調理の経験を活かし、さらに一歩進んだ店舗マネジメントやメニュー開発に挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- これまでの調理経験を活かして働きたい方
- 将来的に独立やキャリアアップを目指す方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥350,000〜¥476,000 |
| 勤務地 |
国内外の研修制度でスキルアップを応援!
同社では、スタッフの成長を後押しするための研修制度が非常に充実しています。メキシコやカリフォルニア、ハワイなどといった海外研修をはじめ、国内各地での研修やワイナリー・ビール工場への研修など、五感を刺激する多彩なプログラムが用意されているのが特徴です。これらは、単に美味しい料理を作るだけでなく、世界のトレンドや本場の食文化を学び、感性を磨くための貴重な機会となっています。また、計数管理や店舗運営マネジメントについて学べる自社研修も用意されており、料理人としてだけではなく、一人のビジネスパーソンとしての市場価値を高められる環境が整っているそうです。
頑張りをしっかりと還元する評価と高待遇
働く社員のモチベーションを保つため、給与や待遇面でのバックアップが手厚い点も大きな魅力です。料理長候補としての採用となり、年収は420万円~571.2万円と高水準のスタートが約束されています。昇給のチャンスは年に2回あり、個人の実績や店舗への貢献度がダイレクトに給与へ反映される仕組みが構築されているそうです。さらに、家族も利用できる系列店舗の50パーセント割引や、まかない制度、引越し費用の負担など、日々の生活を支える福利厚生も充実しているとのことです。安定した生活基盤を築きながら、安心して調理や運営に専念できる環境です。
多様な業態を展開する企業で描くキャリア
複数の多彩な飲食業態を展開する成長企業だからこそ、個人の適性や希望に合わせた柔軟なキャリアステップが描けます。将来的に新店舗の立ち上げに関わったり、新メニューの企画開発に専念したりと、料理長にとどまらない活躍のフィールドが用意されているとのことです。さらに、将来は自分の店を持ちたいという夢を持つ方を応援する、独立応援業務委託制度などのユニークな支援制度も確立されています。幅広い経験を通じて、料理人として、そして経営者としての第一歩を踏み出すには最適な環境と言えるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥350,000〜¥476,000 |
|---|
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の経験を活かして収入を増やしたい方 料理長候補としてのスタートとなり、月収は35万円~47.6万円の高待遇が用意されています。年に2回の昇給機会もあるため、培ってきたスキルや経験をダイレクトに給与へ反映させ、高いモチベーションを持って働けます。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 独立応援業務委託制度が確立されており、将来の独立に向けた具体的な支援を受けられます。また、計数管理やマネジメントを学べる研修をはじめ、国内外への研修制度を通じて経営者としてのノウハウを身につけられます。向いていない方
△ 調理の業務のみに専念したい方 今回のポジションは料理長候補として、メニュー開発やスタッフの育成、店舗の売上管理といった店舗マネジメント全般を担います。そのため、調理の作業だけに集中したいという方には、少し負担に感じられてしまうかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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