2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜奈良県橿原市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国に展開する大手和食レストランにて、仕込みや調理、衛生管理、スタッフの指導などを担当していただきます。未経験からでも無理なく技術を身につけられる環境が整っており、月収は24.7万円～35万円からのスタートです。年間休日は121日と業界トップクラスの休日数を誇り、仕事とプライベートを両立しながら安心して長く働けます。安定した環境で調理技術を極めたい方や、将来的に料理長として活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの植木です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 和食の調理技術を一から学びたい方
- 仕事もプライベートも充実させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
年間休日121日でプライベートも充実
飲食業界の中では非常に珍しく、年間休日が121日も確保されている点が大きな魅力です。年2回、最大7連休が取得できる連続休暇制度が用意されており、多くの社員が旅行などを楽しんでいます。また、お盆や年始などの繁忙期が明けたタイミングで全店一斉の休業日を設けているため、店舗全体のスタッフが気兼ねなく体を休めることができます。誕生日休暇や有給休暇も取得しやすい環境が整っており、オンとオフのメリハリをつけながら、無理なく長期的にキャリアを築いていくことができます。
未経験から料理長を目指せる育成環境
調理師免許をお持ちでない方や、飲食店での調理経験がない方でも安心して始められる体制が整っています。入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、さまざまな調理ポジションをローテーションしながら、一つひとつ段階的に技術を習得していくことができます。先輩スタッフが基礎から丁寧に指導するため、未経験からでも一歩ずつプロの和食調理技術を身につけていくことが可能です。将来的には仕込みや調理だけでなく、衛生管理やスタッフ指導などの店舗運営業務も学び、料理長候補として着実にステップアップできるキャリアパスが用意されています。
安定した経営基盤と充実の福利厚生
全国に多業態を広く展開する大手グループならではの、非常に安定した経営基盤が大きな強みとなっています。社会保険完備はもちろんのこと、通勤手当や車・バイク通勤の相談など、働く環境への配慮が隅々まで行き届いています。さらに、自己負担が2万円程度で利用できる寮や社宅制度（レオパレス）も完備されており、生活費を大幅に抑えながら新生活をスタートさせることができます。単なる働きやすさだけでなく、将来にわたって安心して生活設計を描けるだけの充実した待遇と福利厚生が用意されているため、腰を据えて長く働きたい方に最適です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理スキルを磨いてキャリアアップしたい方 大手ならではの段階的な教育体制が整っており、八寸や煮方など複数のポジションを経験しながらプロの技術を習得できます。将来的には料理長候補として、店舗運営やスタッフ育成などにも携わりながら着実にステップアップしていける環境です。 ☆ 私生活の時間もしっかり確保したい方 年間休日が121日あり、飲食業界の中でも非常に高い休日数を誇っています。さらに最大7連休の連続休暇制度や、繁忙期後の全店休業日なども用意されているため、リフレッシュしながら無理なく働けます。向いていない方
△ 変化を好まず、一つの作業だけを続けたい方 さまざまな調理ポジションをローテーションしながら複数の技術を習得していくため、同じ作業だけを黙々と続けたい方には不向きです。自発的に学び、多様なスキルを身につけて成長したい方に適した職場環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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