2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県岡崎市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手和食グループの各店舗にて、調理技術の習得から将来的には管理業務まで幅広く携わることができる和食調理スタッフを募集します。未経験の方でも月収は24.7万円~35万円からのスタートとなり、経験やスキルに応じて着実に収入アップを目指せる環境です。年間休日はたっぷり121日あり、年に2回の最大7連休が取れる連続休暇制度も完備しているため、プライベートを大切にしながら無理なく働き続けられます。安定した基盤のもとで一生モノの調理技術を身につけ、私生活も大切にしながらキャリアアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 仕事とプライベートを両立したい方
  • 未経験から本格的な調理技術を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

業界トップクラス!年間休日121日の環境

飲食業界では稀有な充実した休日制度が、同社の最大の魅力です。年間休日は121日と非常に多く、さらに年2回の最大7連休が取得できる連続休暇制度も用意されています。この連続休暇は実際に社員の80%が取得しており、旅行や帰省などプライベートの時間をしっかりと確保できる仕組みです。その他にも誕生日休暇や、繁忙期明けの全店休業日など、社員がリフレッシュできる環境づくりに注力しています。「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆す働きやすさが整っており、ワークライフバランスを最優先に考えたい方にとって、これ以上ない最適な職場と言えるでしょう。

未経験から一流の職人へ育てる研修体制

調理師免許の有無や調理経験は一切問わず、意欲重視の採用を行っています。入社後は八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションで回りながら、基礎から体系的に技術を習得することが可能です。確かなスキルを持つ先輩社員がマンツーマンで指導を行うため、未経験からでも一歩ずつプロへの階段を上ることができます。未経験からスタートして、将来的には店舗を率いる料理長候補へと成長できる明確なキャリアステップが用意されています。「一流の和食技術を身につけたい」「一生モノの職を得たい」という熱意を持つ方に、ぜひ挑戦していただきたい求人です。

東証上場グループならではの抜群の安定性

母体は東証上場を果たしている大手安定企業であり、全国に多数の店舗を展開しています。充実した手当や福利厚生など、上場グループならではの手厚い待遇が魅力です。月収は24.7万円~35万円に加えて年2回の賞与が支給され、単身者向けに自己負担約2万円で住める社宅・寮制度も完備されています。生活費を大幅に抑えながら、安定した収入と基盤の中で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。安定性、成長性、待遇面のすべてにおいて非常に高水準な環境が整っているため、大切な家族を安心させたい方や、将来を見据えて長く安定して働きたい方に心からおすすめします。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。 - 産前産後休業、育児休業、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり ┗ 寮費:2万円程度(自己負担額)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 年間休日が121日と飲食業界トップクラスの休日数を誇り、しっかり体を休めることができます。また、年に2回、最大7日間の連続休暇を取得できる制度があり、旅行や趣味などのプライベートの時間を存分に満喫できるためです。 ☆ 未経験から一生モノの和食調理技術を身につけたい方 調理師免許や経験がなくても一から丁寧に技術を学べる研修体制が整っており、安心してスタートできます。複数ある調理ポジションをローテーションで回りながら、体系的に幅広いスキルを習得して一流の職人へ成長できるためです。

向いていない方

△ 一度にすべての調理業務を完璧にこなしたい方 同社では八寸や焼き場、板場など、複数のポジションを順にローテーションしながら、段階的に技術を習得していく育成方法を採っています。そのため、焦らず一つひとつの業務を確実に習得していく姿勢が求められるためです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も調理スタッフでしたが、ここに来てから休みの多さに驚きました。年に2回の7連休で、毎年家族旅行に行けるのが本当に嬉しいです。」 「未経験からのスタートで不安でしたが、先輩がマンツーマンで基礎から包丁の握り方まで教えてくれたので、すぐに馴染むことができました。」 「東証上場グループという安定感があり、格安の寮も完備されているので、将来への不安を感じることなく仕事に集中できています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証上場グループの安定した経営基盤のもと、全国に多数の和食店舗を展開しています。和食調理のプロを育成する確かな研修体制があり、未経験からでも一歩ずつステップアップできる環境を整えています。また、社員一人ひとりの働きやすさを追求し、年間休日121日の実現や充実した社宅制度など、生活面でのサポートにも力を注いしてきました。これからも、美味しい料理と最高のサービスを通じて、お客様に感動を提供し続けてまいります。 あなたも、私たちと一緒に安定した環境でプロの料理人を目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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