2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|栃木県小山市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名和食チェーンの各店舗において、スキルに合わせた和食の調理業務、または将来の料理長候補としての店舗運営やスタッフ育成などをお任せします。月収は24.7万円35万円の範囲で、これまでの経験を正当に評価して決定いたします。年間休日121日に加え、最大7連休の取得実績もあり、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した環境で腰を据えて調理技術を磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した環境で調理技術を磨きたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日!プライベートも充実可能

充実の休日制度が整っており、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境が魅力です。年間休日は121日となっており、飲食業界の中でも非常に高い水準を誇っています。さらに、年に2回の連続休暇制度を利用すれば、最大で7連休を取得することも可能です。実際に社員の80%がこの制度を利用しており、旅行や趣味の時間を満喫しています。年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が明けたタイミングで全店休業日を設けているため、店舗全体でリフレッシュできる仕組みも定着しています。メリハリをつけて長く活躍したい方におすすめの求人です。

大手グループならではの安定した経営基盤

東証上場グループが運営する安定したバックボーンがあるため、安心して長期的なキャリアを築くことができます。全国に多数の店舗を展開し、多様なブランドを展開する成長企業です。昇給は年1回、賞与は年2回支給され、経験や成果がしっかりと収入に直結する仕組みが整っています。住宅面のサポートとして寮や社宅制度が用意されており、月々の自己負担を約2万円に抑えて提携寮を利用できるのも大きなメリットです。腰を据えて働きたい方にとって、この上ない生活安定のサポートが手に入ります。

未経験から料理長まで目指せる育成体制

調理師免許の有無やこれまでの経験は一切不問で、和食の調理スキルを一から身につけることができます。仕込みから八寸、板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションしながら段階的に技術を習得していくため、無理なくステップアップが可能です。将来的には店舗の運営管理やスタッフ指導にも携わり、料理長候補としてキャリアを重ねる道も用意されています。一人ひとりの習熟度に合わせた丁寧な指導環境が整っているため、調理のプロとして一生ものの技術を学びたい方に最適です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 ※賞与あり

仕事内容

有名和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度(年2回・最大7連休、年間10日取得可能) ┗社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 育児休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 産前産後休業・育児休業・特別休暇 - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日あり

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗提携寮(自己負担額:2万円程度)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の技術を高めて将来は管理職を目指したい方 和食調理の基礎から板場、焼き場まで、幅広いポジションを経験できる環境が整っています。技術の習得だけでなく、将来的には管理業務やスタッフ育成を担う料理長候補としての道が開かれており、キャリアアップの明確な目標を持って働けます。 ☆ 私生活の予定と仕事を無理なく両立させたい方 年間休日が121日と豊富にあり、年に2回の最大7連休を取得できる連続休暇制度も設けられています。自分の時間を確保しやすく、リフレッシュしながら無理なく調理スタッフとして長期にわたり活躍し続けられます。

向いていない方

△ 一人で完結する黙々とした作業だけを望む方 店舗の各ポジションが連携してスムーズに料理を提供する必要があるため、周囲と協力して業務を進めるチームワークが重視されます。一人で完結する作業だけを希望される方には、少し不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日もあり、年に2回の大型連休も取得できるので、家族との時間を大切にしながら働けています!」 「福利厚生として自己負担2万円程度で住める寮が用意されており、生活費を抑えながら自立して暮らせるのが本当に助かっています。」 「未経験からのスタートでしたが、複数の調理ポジションをローテーションで丁寧に教えてもらえたため、焦らず着実に技術を学べました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多業態の和食・しゃぶしゃぶ店舗などを展開する大手フードサービス企業です。東証上場グループの一員として、お客様への上質な「おもてなし」と「本物の美味しさ」を提供することにこだわり続けています。従業員が安心して働けるよう、労働環境の整備や待遇の向上にも継続して注力してきました。確かな経営基盤のもと、一生モノの技術を磨きながら成長していける体制が整っています。 あなたも当社の和食調理のプロとして、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。