2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市中区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

おしゃれなレストランにて、調理や新商品開発、スタッフの育成など、店舗運営の核となる料理長業務をお任せします。経験やスキルに応じて月収は31万円45万円からのスタートとなり、これまでの実績を正当に評価します。また、年間休日は107日確保されており、プライベートとの両立も可能です。飲食業界での調理経験を活かしてキャリアアップしたい方や、メニュー開発やマネジメントにも挑戦したいという熱意のある方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で調理や店舗運営の経験がある方
  • メニュー開発やスタッフ育成に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥310,000〜¥450,000
勤務地

【高収入】月収45万円・年収540万円可能

こちらの企業では、これまでの調理経験を正当に評価し、納得のいく待遇で迎え入れてくれます。月収は31万円~45万円、年収は最大で540万円を目指すことが可能です。昇給や賞与の機会も設けられており、日々の頑張りがしっかりと給与に還元される仕組みが整っています。生活基盤を安定させながら、料理長としての責任あるポジションで力を発揮したい方には最適な環境です。さらに、将来的にさらなるキャリアアップを目指す方にとっても、大きなやりがいを感じられるでしょう。安定した収入を得ながら、自身の料理の腕やマネジメントスキルを存分に磨いていける絶好の機会です。

【スキルアップ】商品開発やマネジメントも

提供される業務は、単なる調理にとどまりません。新商品の開発やイベントの企画、スタッフの教育指導、さらには予算管理まで、店舗運営に関する幅広い裁量が与えられます。自分のアイデアを形にし、店舗の売上や人気に直接貢献できる面白さがあります。「もっとこうしたい」という主体的な提案が歓迎される風土があるため、クリエイティビティを発揮したい料理人に最適です。また、海外研修や生産者研修など、自身の知見を広げるための教育制度も充実しています。プロフェッショナルとして一回りも二回りも成長できる刺激的な環境が整っています。

【環境充実】手厚い福利厚生と多様な研修

従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生制度が整っています。社会保険の完備はもちろんのこと、慶弔見舞金や従業員持株会など、生活をサポートする各種制度が用意されています。また、人事考課は年2回実施され、個人の成果や成長を細やかに見守り、評価に反映する体制があります。決算賞与の支給や業績達成時の表彰制度など、モチベーションを高く保ちながら働ける仕掛けが豊富です。さらに、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージが変化してもキャリアを諦めることなく、腰を据えて活躍し続けられる環境が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥310,000〜¥450,000
- 年収:372万円~540万円 - 月収:31万円~45万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 賞与あり ※給与は固定残業代を含みます。 【給与例】 - 飲食店社員3年 25歳(一般スタッフ):27万円スタート

仕事内容

料理長として、調理業務、新商品の開発、スタッフの教育・指導、イベント企画、予算管理など多くのことに関わって頂きます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 通し例:11:30~23:00 早番例:10:00~16:00 遅番例:16:00~23:00など ※店舗により早番・遅番・通しの交替制あり。 ※店舗により勤務スタイルが異なります。 (実動7時間40分、※別途残業あり)

入社後の流れ・研修制度

- 生産者研修 - 海外研修

休日

- シフト制 - 育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:107日 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 制服貸与 - 生産者研修 - 海外研修 - 従業員持株会 - 慶弔見舞金 - 人事考課は年2回 - 決算賞与(業績に準ずる) - 業績達成表彰制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてステップアップしたい方 - これまでの飲食店での調理経験を活かし、料理長という責任あるポジションに挑戦できます。 - 新メニューの開発にも関わることができるため、自身のアイデアを料理に反映させたい方に最適です。 ☆ マネジメント力を磨き、店舗運営に携わりたい方 - スタッフの指導や育成を通じて、組織を牽引するリーダーシップを身につけることができます。 - 予算管理やイベントの企画運営など、調理の枠を超えた経営的な視点を養うことが可能です。

向いていない方

△ 調理作業のみに専念したい方 - 料理長として調理だけでなく、スタッフ育成や予算管理、メニュー開発など幅広い業務を担うため、料理作りだけを黙々と行いたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分のアイデアが形になり、新メニューとしてお客様に喜んでもらえた時の達成感はひとしおです。」 「調理だけでなく、スタッフの育成や予算管理など、店舗運営の全体像を学べるので自己成長を実感できます。」 「年2回の人事考課があり、頑張りをしっかりと評価してもらえるので、やりがいを持って日々の業務に取り組めます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様に特別な時間を提供する魅力的なレストランを展開しています。こだわりの食材を用いた料理はもちろん、スタッフ一人ひとりの個性を活かした温かいおもてなしを大切にしています。現場の裁量が大きく、新しいアイデアや挑戦を積極的に応援する風土が自慢です。未経験からでも一歩ずつ成長できるよう、研修制度やサポート体制もしっかりと整えています。あなたも私たちと一緒に、選ばれ続けるお店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収28万円以上・充実の海外研修あり】本格イタリアンレストランのピザ職人|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収35万円以上×社宅完備】本格ナポリピッツァが自慢の人気イタリアンバル料理長候補|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥350,000〜¥450,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収28万円以上+充実の研修制度】国内外で展開する人気バルの調理・キッチンスタッフ|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月給23.5万円~/充実の各種研修あり】本格イタリアンのキッチンスタッフ|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥235,000〜¥280,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【未経験から月収35万円も可能!充実の研修制度あり】イタリアンバルのホールスタッフ|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収23.5万円~・充実の福利厚生】有名イタリアンバルのホールスタッフ|愛知県名古屋市中区

想定給与
月給¥235,000〜¥280,000
勤務地
愛知県名古屋市中区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。