2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県千葉市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する有名和食・しゃぶしゃぶチェーンにて、和食の調理業務や店舗運営をお任せします。月収は24.7万円~35万円のスタートとなり、経験や能力に応じてしっかり評価されます。年間休日は121日と業界トップクラスの休日数を誇り、最大7連休の連続休暇制度など、プライベートを大切にしながら働ける環境が整っています。格安の社宅制度も完備しているため、生活基盤を安定させたい方や、調理の技術を磨きながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートの時間も大切にしながら働きたい方
  • 調理スキルを活かしてキャリアアップを目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日&最大7連休で抜群の働きやすさ

飲食業界では珍しく、年間休日が121日と非常に充実しているのが同社の大きな魅力です。週休二日制に加えて、年2回の連続休暇制度では最大7連休の取得が可能となっており、なんと社員の80%がこの制度を利用してリフレッシュしています。さらに、年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が明けたタイミングで、全店休業日を設けている点も特徴的です。「飲食業界は休めない」というイメージを完全に覆し、自分の時間や家族との時間を大切にしながら、腰を据えて長く働ける理想的な就業環境が整っています。

格安の社宅制度あり!安心の福利厚生で生活をサポート

同社では、社員一人ひとりが安心して仕事に集中できるよう、非常に充実した福利厚生を用意しています。特に注目すべきは格安で利用できる社宅制度で、レオパレスなどの住宅に自己負担額2万円程度で住むことが可能です。引っ越しを伴う転職や新生活をスタートしたい方にとって、この上ないバックアップ体制と言えるでしょう。もちろん各種社会保険の完備や通勤手当、車・バイク通勤の相談も可能となっています。大手グループだからこその安定した経営基盤があり、将来を見据えて経済的なゆとりと安心感を持って就業できるのが大きな強みです。

未経験から成長!丁寧なローテーション研修

今回の募集では、調理師免許の有無は問わず、調理未経験の方からの挑戦も大歓迎とのことです。入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、店舗内の様々な調理ポジションをローテーションしながら経験を積んでいきます。一つの作業に留まらず、幅広い和食調理の技術を体系的にしっかりと習得できる教育体制が整っているため安心です。経験豊富な先輩たちからの丁寧な指導を受けながら、一歩ずつ着実に技術を身に付け、将来は店舗の運営やスタッフの指導にも関わる料理長候補へと成長していける環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手グループの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇 - 特別休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業・育児休業 - リフレッシュ休暇 - 年始、GW、お盆の繁忙期明けに全店休業日あり

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり ┗ レオパレス(寮費:2万円程度)※自己負担額

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートを犠牲にせず、メリハリをつけて働きたい方 同社は飲食業界の中でも非常に休日数が多く、年間休日が121日も確保されています。また、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度が整備されており、実際に多くの社員が取得しているため、仕事と私生活のバランスを大切にしながら無理なく長く働けます。 ☆ 未経験から本気で和食の調理スキルを身に付けたい方 今回の募集では調理師免許の有無や調理経験は問われず、人物重視の採用を行っています。入社後は八寸や煮方、板場など複数のポジションを順番に経験できる丁寧なローテーション研修があるため、基礎からしっかりとプロの技術を修得していくことが可能です。

向いていない方

△ 個人のペースだけで自由に仕事を進めたい方 同社ではお客様に最高の料理とサービスを提供するため、また複数のポジションをローテーションしながら学んでいくために、スタッフ同士の連携やチームワークを非常に重視しています。そのため、周囲との協調性を図らず、完全に個人作業として黙々と自分のやり方だけで業務を進めたいという方には、少し窮屈に感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日もあるので、家族や友人と過ごす時間がしっかり取れて本当にリフレッシュできます!」 「社宅制度を利用して月2万円程度で住めているので、生活費が浮いて経済的にすごく助かっています。」 「調理未経験からのスタートでしたが、複数のポジションを経験できる研修のおかげで、着実にスキルアップできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩な飲食ブランドを約190店舗展開している安定成長企業です。主軸である和食やしゃぶしゃぶ店をはじめ、様々なお客様に愛されるお店作りを行っています。東証上場グループの一員として、強固な経営基盤のもとで安心して働ける環境を整えています。私たちは「食」を通じてお客様に喜びを提供することを目指し、社員の幸せと成長を第一に考えています。未経験の方から経験者の方まで、一人ひとりが個性を活かして長く活躍できるよう、教育制度や福利厚生の充実に常に力を注いでいます。 あなたも、安定した環境でプロの調理技術を身に付け、私たちと一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。